不久前,2020中國紅茶高質量發(fā)展峰會在涼城利川舉辦。利川市被授牌“中國茶文化之鄉(xiāng)”,“利川紅”品牌再次得到推廣。
近年來,利川市搶抓機遇,通過技術傳承創(chuàng)新,多樣化營銷、資源優(yōu)勢轉換等,讓“利川紅”品質提升、蜚聲神州,產業(yè)發(fā)展行穩(wěn)致遠。
2020年,全市預計實現(xiàn)紅茶產量1.5萬噸,占全市茶葉總產量的68.2%,實現(xiàn)產值7億元。
萬變不離其宗。時代在變、技術在變、管理在變、推廣在變,但“利川紅”不變的是對“兩山理論”的踐行,不變的是對至臻品質的追求,不變的是帶領群眾脫貧致富的初心。
技術之變,永葆綠色發(fā)展底色
遠處云海翻騰,山間薄霧縹緲。漫坡茶園,若隱若現(xiàn)。在峰會采風中,驚嘆聲不絕于耳,茶咖們紛紛拍照打卡。
高山云霧出好茶,云海之下是茶海。茶鄉(xiāng)毛壩鎮(zhèn)位于星斗山自然保護區(qū)腹地,良好的生態(tài)造就了“利川紅”的綠色稟賦。
品質是品牌的生命。近年來,“利川紅”聲名遠播,品牌大放異彩?!疤m花香、瑪瑙紅、冷后渾”,獨特的品質更讓“利川紅”成為紅茶中的翹楚。
“利川紅”品質在提檔升級
“利川紅”的發(fā)展之路離不開身后制茶人的孜孜追求和默默奉獻。
邱建紅等制茶師數(shù)十載如一日,潛心研究紅茶加工工藝,在傳承中創(chuàng)新,發(fā)明電萎凋槽和“四初八精”等技術,挖掘“冷后渾”獨特魅力。
邱建紅在挑選“冷后渾”茶葉
“好茶是制出來的,更是種出來的!”邱建紅對茶葉品質要求近乎嚴苛。一有時間,他就會扎進茶園,傳授茶農種茶技術。
嘉潤茶業(yè)掌舵人謝文英多年致力于有機茶基地創(chuàng)建。如今,忠路鎮(zhèn)楊家坡茶葉基地獲得全國首家德米特有機認證,該認證被稱為國際有機農業(yè)領域的最高標準體系。
毛壩鎮(zhèn),十二任書記接續(xù)種茶33年,始終堅持綠色發(fā)展理念,保持“利川紅”的底色不變。
通過嚴格管控
茶山就是金山銀山。目前,利川市推行黨政同責、一崗雙責,齊抓共管,實施政府主導、企業(yè)主力、農民主體的生態(tài)保護機制,市、鎮(zhèn)、村三級層層簽訂責任狀,密織全方位立體化生態(tài)保護網(wǎng)絡。
在毛壩,30多名專業(yè)生態(tài)巡查隊員深入田間地頭,仔細檢查每塊茶田。為建好示范茶園,毛壩嚴格生態(tài)標準,堅持茶園不打農藥、不施化肥。
營銷之變,增強品牌建設底氣
今年10月9日,國慶中秋雙節(jié)長假后的第一天,北京地鐵2號線一輛地鐵駛入西二環(huán)車公莊站站臺,隨著地鐵門的開合,以“探秘星斗山待客利川紅”為主題的“星斗山·利川紅”茶形象畫面映入乘客的眼簾。
今年10月,利川紅形象宣傳亮相首都地鐵/張索攝
這是時隔8年后,“利川紅”品牌宣傳再次亮相首都地鐵。首都市民可在多條地鐵線路、50多輛列車上看到這道流動紅色風景。
為叫響“利川紅”品牌,多年來,利川市不遺余力,使出渾身解數(shù)。就在今年9月,“利川紅”形象宣傳還“登”上東航30家飛機上。
有心人,天不負
通過努力,近年來“利川紅”蜚聲華夏,成功躋身中國紅茶領域第一方陣。創(chuàng)品牌容易,維護品牌難。為此,利川市政府及茶產業(yè)相關部門,針對“利川紅”申請地域品牌的保護,制定出臺“利川紅”產品質量標準和品牌管理辦法。
今年9月9日,利川市茶產業(yè)協(xié)會授予利川市飛強茶業(yè)、金利茶業(yè)等41家企業(yè)使用“利川紅”地理證明商標,共同維護“利川紅”的品牌信譽。
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