2020年1月-4月，由中國負(fù)責(zé)召集研制的烏龍茶國際標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目在ISO(國際標(biāo)準(zhǔn)化組織)開展新工作項(xiàng)目立項(xiàng)在線投票，并順利通過投票成功獲得立項(xiàng)。
據(jù)介紹，烏龍茶國際標(biāo)準(zhǔn)工作組(ISO/TC34/SC8/WG7)是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)食品標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)(TC34)茶葉分技術(shù)委員會(huì)(SC8)為做好烏龍茶國際標(biāo)準(zhǔn)研制項(xiàng)目于2015年成立的，該工作組由福建省ISO注冊專家、福建農(nóng)林大學(xué)孫威江教授擔(dān)任組長，中國、英國、日本、斯里蘭卡等8個(gè)國家的26名專家共同組成。
烏龍茶國際標(biāo)準(zhǔn)工作組成立以來，共收集全球?yàn)觚埐璁a(chǎn)銷區(qū)420份烏龍茶樣品，檢測分析獲得約6000份相關(guān)數(shù)據(jù)，現(xiàn)已明確烏龍茶定義、工藝及基本特征，初步完成了國際標(biāo)準(zhǔn)工作組草案的編制工作。
業(yè)內(nèi)人士指出，積極參加茶葉國際標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)、牽頭或參與茶葉國際標(biāo)準(zhǔn)制定，對推動(dòng)福建省名特優(yōu)茶走出國門、幫助福建茶企有效應(yīng)對國外技術(shù)貿(mào)易措施，提高福建省茶葉產(chǎn)品在國際上的競爭力和引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。
資料來源：福建市場監(jiān)管
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