每到清明前后,貴州丹寨縣龍泉鎮(zhèn)馬寨村茶園基地里,茶農(nóng)們挎著小竹筐穿梭在茶園中,按照“一芽一葉”標(biāo)準(zhǔn),嫻熟地采摘嫩綠的新芽。
馬寨村村民楊春蘭告訴記者,采茶期間,該基地每天可采摘1000多斤的茶青,這些茶青,都會(huì)被制作成綠茶。
為了樹立自己品牌,贏得市場,丹寨縣各大茶企從茶葉品質(zhì)上強(qiáng)把關(guān),經(jīng)過晾曬、做條、烘干等工藝制成干茶,每一道工序,都決定茶葉的質(zhì)量。
“我們企業(yè)的茶葉主要是走中高端,一斤可以賣到一千多兩千塊?!卑残挪铇I(yè)有限責(zé)任公司管理員楊秀輝介紹。
春茶期間,丹寨縣各個(gè)茶葉加工車間,茶技師們也正按照綠茶制作工藝規(guī)范操作,趕制干茶,每一步都不含糊,從源頭圍繞提升茶葉質(zhì)量做文章,保證了丹寨縣富含硒鋅的綠茶搶占春茶市場。
丹寨縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長楊梅介紹,目前,丹寨縣的翠芽、毛尖、安吉白茶價(jià)格在1000元—2500元之間,憑借著過硬的品質(zhì),縣內(nèi)各企業(yè)的茶葉都銷售一空,產(chǎn)品供不應(yīng)求。主要是銷往北京、上海、深圳、成都等地。
近年來,丹寨縣高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,把茶產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及增加農(nóng)民收入的重要支柱來抓,依托良好的生態(tài)資源優(yōu)勢,結(jié)合山區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,在原有茶園的基礎(chǔ)上,進(jìn)行品種改良、擴(kuò)種茶苗、新建茶園,積極引導(dǎo)農(nóng)戶參與到茶葉種植產(chǎn)業(yè)中來,并“優(yōu)中選優(yōu)”引進(jìn)外地茶企和著力培育本地茶企,樹立丹寨硒鋅綠茶品牌,解決茶葉的加工和銷售等問題。如今,大山里的茶園,成為了助農(nóng)脫貧、產(chǎn)業(yè)增收的“綠色銀行”。
注:文來源黔東南日報(bào),作者王佳麗、吳艷、何宣杰,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除