新會(huì)陳皮大家應(yīng)該不陌生，陳皮具有潤(rùn)肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。一柑生五寶，除了陳皮以外，你都知道其他四寶是什么嗎？
陳皮
首先介紹的是陳皮這個(gè)耳熟能詳?shù)膶氊悺Ｆ湫詼匚缎量?，具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能，可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥。
采收陳皮時(shí)，去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅，去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白，臨床上二者功效同陳皮，但前者側(cè)重燥濕化痰，后者則長(zhǎng)于和胃化濕。
青皮
青皮指的是柑果未成熟時(shí)，果實(shí)的外皮或幼果，色青而名之。
其性溫味苦辛，具疏肝破氣，散結(jié)消痰之功，力較陳皮而強(qiáng)，常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房腫脹或結(jié)塊、癥瘕等癥。
柑肉
柑果除了外皮是個(gè)寶之外，里面的果肉也是寶！柑肉味甘酸性涼，具開(kāi)胃理氣、止咳潤(rùn)肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過(guò)度等病癥。
因其富含維生素B1、維生素P，可輔治高血脂癥、動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病。
柑絡(luò)
柑絡(luò)指的是柑皮內(nèi)層的網(wǎng)狀筋絡(luò)。
性甘味苦平，有行氣通絡(luò)，化痰止咳之功，主治痰滯、胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。
柑核
柑核指的是柑子的果核或種子，性微溫味苦平，理氣散結(jié)，止痛。對(duì)疝氣疼痛、腰痛等有良效。
