2018進(jìn)入最后一個(gè)月，又到了總結(jié)回顧的時(shí)候。這一年，茶，尤其是普洱茶成為了更多人關(guān)注的重點(diǎn)。我們所喝的每一杯茶，盡管看起來(lái)很簡(jiǎn)單，卻與當(dāng)前茶行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)息息相關(guān)。
這一年，世界茶葉發(fā)展?fàn)顩r如何，普洱茶又處于怎樣的發(fā)展，我們一起來(lái)看數(shù)據(jù)、知趨勢(shì)。
| 2018全球茶葉大數(shù)據(jù) |
報(bào)告顯示，全球茶葉產(chǎn)量小幅增長(zhǎng)，2018年全球茶葉產(chǎn)量600萬(wàn)噸，亞洲依然是世界茶葉主產(chǎn)區(qū)。
目前國(guó)內(nèi)茶園面積總面積達(dá)4588萬(wàn)余畝，開(kāi)采茶園面積3778萬(wàn)畝。從分地區(qū)來(lái)看，全國(guó)茶園面積排名前三省市分別為貴州、云南、四川。中國(guó)茶葉目前國(guó)內(nèi)消耗依然占很大比重。
| 普洱茶，大數(shù)據(jù)時(shí)代下的領(lǐng)跑者 |
普洱茶憑借著“越陳越香”的品藏價(jià)值優(yōu)勢(shì)和突出的養(yǎng)生功效，一直保持著火熱的勢(shì)頭，已逐減成為全國(guó)最受歡迎的茶類(lèi)之一。近年來(lái)，人們對(duì)于普洱茶的關(guān)注程度有超過(guò)了綠茶、紅茶這些傳統(tǒng)茶類(lèi)的趨勢(shì)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年“雙11”期間，普洱茶依舊穩(wěn)坐茶葉銷(xiāo)售量第一，與2017年相比，銷(xiāo)售金額占比進(jìn)一步上升，占總交易額的38.98%。除白茶外，六大茶類(lèi)中烏龍茶、綠茶、紅茶、黃茶銷(xiāo)售占比有所下滑。紅茶因下滑比例較小而超越烏龍茶、綠茶位居第三。
| 三個(gè)關(guān)注重點(diǎn)：功效，價(jià)格，品牌?|
功效：普洱茶的功效成為最高頻的關(guān)鍵詞，其中包含了降三高、減肥、孕期能否飲普洱茶、禁忌等等，反映了一定消費(fèi)者當(dāng)下的茶飲需求。普及更多有效的普洱茶知識(shí)文化對(duì)于整個(gè)普洱茶行業(yè)來(lái)說(shuō)是當(dāng)下最重要的問(wèn)題。
價(jià)格：價(jià)格是大家一直關(guān)注的熱點(diǎn)，對(duì)于普洱茶這個(gè)有具有金融屬性的茶類(lèi)更是如此。新茶價(jià)格預(yù)測(cè)、實(shí)際價(jià)格走勢(shì)是幾乎是每個(gè)春茶季延續(xù)性最長(zhǎng)的話(huà)題；名山新茶、稀有老茶的的競(jìng)拍屢創(chuàng)新高；高性?xún)r(jià)比茶品也依舊保持著穩(wěn)良好的市場(chǎng)體量和穩(wěn)定的價(jià)格。
而優(yōu)質(zhì)普洱茶的部分，不論老茶、中期茶、新茶，從長(zhǎng)線(xiàn)來(lái)看都呈現(xiàn)穩(wěn)中有進(jìn)的趨勢(shì)，特別是以云南古樹(shù)茶為基礎(chǔ)、名產(chǎn)區(qū)、有信譽(yù)品牌背書(shū)的茶品則長(zhǎng)線(xiàn)來(lái)看市場(chǎng)價(jià)值不斷上升。
品牌：源于產(chǎn)區(qū)豐富普洱茶可以說(shuō)是“品牌”表現(xiàn)較為突出和豐富的品類(lèi)。近年來(lái)，“品牌”亦成為消費(fèi)者選擇普洱茶的重要因素之一，源于近年品牌茶企在信譽(yù)度和專(zhuān)業(yè)方面的重要努力。廣大消費(fèi)者更加信任專(zhuān)業(yè)度高、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、有實(shí)力的普洱茶品牌。
| 什么人在關(guān)注普洱茶 |
在百度指數(shù)中顯示，除原產(chǎn)地云南，普洱茶在沿海及北方多個(gè)經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)省份關(guān)注度較高。大部分人來(lái)自廣東、山東、江蘇、浙江等地。隨著生活品質(zhì)的提高，人們開(kāi)始重視對(duì)身體的調(diào)理，并且普洱茶極高的文化收藏價(jià)值，所以對(duì)于普洱茶的消費(fèi)有較強(qiáng)的傾向性。
關(guān)注普洱茶的消費(fèi)者中，男性所占比重略高于女性，年齡段分布在30-39歲的人群所占比例最高。
| 關(guān)于普洱茶，他們想了解什么 |
降三高、減肥瘦身、解煙毒等詞語(yǔ)作為普洱茶伴隨搜索詞出現(xiàn)的頻率不斷攀升；普洱茶的沖泡方法及如何品鑒、選購(gòu)等問(wèn)題繼續(xù)出現(xiàn)在搜索熱點(diǎn)中，反映出消費(fèi)者在使用普洱茶時(shí)的一些實(shí)際需求。
熟茶因其養(yǎng)生屬性，購(gòu)買(mǎi)量一直呈上升趨勢(shì)，銷(xiāo)量以熟餅或柑普茶的形式為主。
| 普洱茶品牌趨勢(shì) |
近十年來(lái)，消費(fèi)者的品質(zhì)意識(shí)真正在逐漸增強(qiáng)，普洱茶行業(yè)一些的新生代普洱茶品牌也得到了發(fā)展重要契機(jī)，用更新的視角和更規(guī)范的發(fā)展理念，逐步從專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)入更廣大的消費(fèi)者視野。
消費(fèi)者可以通過(guò)多渠道及口碑了解到更多關(guān)于這些實(shí)力品牌的信息，普洱茶市場(chǎng)也不再是十幾年前少數(shù)幾家獨(dú)大的局面，具有現(xiàn)代意義的專(zhuān)業(yè)茶葉精品品牌在未來(lái)幾年會(huì)脫穎而出。
普洱茶正在成為當(dāng)下茶生活中的“引領(lǐng)者”，對(duì)于普洱茶，2018，你的總結(jié)又是什么呢？
