春茶采摘過后，經(jīng)過半個多月的短暫休眠，岑鞏縣各茶園再次煥發(fā)蓬勃生機(jī)。在天馬鎮(zhèn)白巖坪綠茶種植基地，茶壟層層疊疊漾起綠波，片片新芽翠綠欲滴，采茶機(jī)在工人們的操作下，靈活地穿梭于茶園里，伴隨著“轟隆隆”的聲響，一片片嫩綠鮮葉順著氣流齊整地“鉆”進(jìn)了收集袋，陣陣茶香清新四溢。
“夏秋茶一共要采收5批次，現(xiàn)在是第三批采收，今年已采收的75萬公斤鮮葉加工后，通過安徽毛峰集團(tuán)等外貿(mào)企業(yè)全部賣到了歐洲市場，實(shí)現(xiàn)收入200多萬元。”基地負(fù)責(zé)人徐廷勇說，夏季茶樹生長迅速，茶葉產(chǎn)量高，但較為粗糙，市場價格較低，以往被當(dāng)成“廢葉”修剪掉，茶園“夏秋無收入”和茶葉資源浪費(fèi)的狀況普遍存在。
現(xiàn)在，利用采茶機(jī)“以采代護(hù)”的方式對茶園進(jìn)行經(jīng)營管理，不僅實(shí)現(xiàn)了“全年采摘、全樹利用”，也為明年春茶提質(zhì)增效、增產(chǎn)增收打下好的基礎(chǔ)，提高了茶產(chǎn)業(yè)的綜合效益。
小茶葉撬開“國際門”，“廢葉”變身“黃金葉”。徐廷勇的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路是岑鞏縣堅(jiān)持走“產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化”發(fā)展之路、全力推動茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、大力實(shí)施“鄉(xiāng)村外貿(mào)”戰(zhàn)略、助力鄉(xiāng)村振興的一個縮影。
依托豐富的自然資源和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，多年來，岑鞏縣把茶產(chǎn)業(yè)作為綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)、特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)來抓，按照“品質(zhì)立茶、品牌興茶、政策扶茶”的發(fā)展思路，以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、擴(kuò)量增產(chǎn)、加工提升、品牌打造、提質(zhì)增效為重點(diǎn)，逐步建立以“企業(yè)為龍頭、基地為依托、標(biāo)準(zhǔn)為核心、品牌為引領(lǐng)、市場為導(dǎo)向”的工作機(jī)制，做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈前端、做優(yōu)產(chǎn)業(yè)鏈中端、做牢產(chǎn)業(yè)鏈后端，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)在“產(chǎn)、供、銷”全過程各環(huán)節(jié)全鏈條暢通，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，助力產(chǎn)品走向國際市場。
低緯度、高海拔、多云霧、寡日照、無污染，天馬鎮(zhèn)境內(nèi)優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境，為生產(chǎn)高品質(zhì)茶葉提供了良好條件。
依托資源稟賦，徐廷勇與其他茶葉經(jīng)營主體抱團(tuán)取暖，聯(lián)合組建岑鞏縣寶園種植專業(yè)合作社，緊扣“好生態(tài)做干凈茶”的有機(jī)產(chǎn)業(yè)定位，通過連片承包低產(chǎn)老茶園進(jìn)行更新改造、采購茶葉精制加工設(shè)備、與科研院所及行業(yè)龍頭企業(yè)開展合作等，著力打造與茶樹栽培、生長、管理及茶葉加工相配套的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)體系，并積極驅(qū)動茶產(chǎn)業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈，筑牢茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展和“黔茶出山跨?！钡母?。
在茶葉加工車間，揉捻機(jī)、烘干機(jī)、殺青機(jī)、香茶機(jī)等茶葉加工設(shè)備不停運(yùn)轉(zhuǎn)。紅茶生產(chǎn)線上，一堆堆經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵的茶葉正在3臺多功能烘干機(jī)內(nèi)加緊烘烤。
“現(xiàn)在，我們正在趕制出口歐洲的紅茶，目前接到的紅茶海外訂單共有15萬公斤?！贬柨h寶園種植專業(yè)合作社管理員楊克偉介紹，為提升茶產(chǎn)品的豐富度和附加值，今年，新增加了一條紅茶生產(chǎn)線，可年加工達(dá)到出口歐盟標(biāo)準(zhǔn)的紅茶、綠茶干品50多萬公斤。接下來，采收的夏秋茶將全部用于加工成紅茶，滿足海外市場訂單需求。
目前，岑鞏縣寶園種植專業(yè)合作社經(jīng)營管理的5000余畝茶園全部達(dá)到了歐標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，其中有歐標(biāo)認(rèn)證和有機(jī)認(rèn)證的茶園950畝，建有2條夏秋茶生產(chǎn)線、1條茗優(yōu)茶生產(chǎn)線和1條紅茶生產(chǎn)線，打造了“黔凝香”名牌，年加工夏秋茶50萬公斤、歐標(biāo)茶50萬公斤，產(chǎn)品暢銷湖南、安徽、東南亞和歐洲等國內(nèi)外市場，年產(chǎn)值超1000萬元。
“目前，我們已經(jīng)做了海關(guān)備案，待產(chǎn)品經(jīng)過雨林聯(lián)盟認(rèn)證后，就可直接出口海外，進(jìn)一步提高產(chǎn)業(yè)效益?！毙焱⒂抡f，通過外貿(mào)合作社已打通了海外市場，在國外有了穩(wěn)定的客戶群。下一步，打算走精深加工的路子，進(jìn)一步延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升品牌的科技含量和附加值。
一片綠葉，成就一個產(chǎn)業(yè)，帶富一方百姓。緊緊圍繞“基地提質(zhì)、品牌增色、市場增值、帶農(nóng)增收”的目標(biāo)，岑鞏縣通過政策精準(zhǔn)賦能優(yōu)強(qiáng)企業(yè)、實(shí)施低產(chǎn)低效茶園改造、打造標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園等舉措，切實(shí)將綠葉轉(zhuǎn)化為促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的“金葉”。
目前，岑鞏縣累計建成茶園3.76萬畝，其中投產(chǎn)茶園3.32萬畝、有機(jī)茶園認(rèn)證面積1270畝、開展綠色防控茶園面積0.7萬畝，有茶葉州級龍頭企業(yè)2家、茶葉初精制加工廠8座。今年，全縣預(yù)計年產(chǎn)干茶120萬余公斤，生產(chǎn)總值1.2億元。
（來源：今日岑鞏）
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