“茶+教育”結(jié)碩果 蒙頂山茶文化傳播再添“生力軍”
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“茶+教育”結(jié)碩果 蒙頂山茶文化傳播再添“生力軍”

“茶+旅游”方興未艾,“茶+教育”踏浪而來。名山在探索蒙頂山茶文化傳播、推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實踐中,始終堅持“茶+”戰(zhàn)略,主動牽手周邊行業(yè)、產(chǎn)業(yè),雙向賦能,相互成就,既擴大了蒙頂山茶的“朋友圈”,也為茶文化的傳播積蓄了更多的“新能量”。

夏日的一個清晨,蒙頂山腳下的蒙頂山茶史博物館剛一開館,就迎來了一批年輕的客人。近50名來自四川大學(xué)附屬中學(xué)的師生,專門趕赴名山,開展“蒙頂山茶文化跨學(xué)科研學(xué)活動”。恰巧,“故宮貢茶回蒙頂山展”正在館內(nèi)火熱展出,故宮博物院所收藏的7類共12件來自蒙頂山的清代貢茶茶品,給同學(xué)們帶來了極大的視覺沖擊和心靈震撼。

川大附中學(xué)生 張焜耀:“我最大的感受就是非常的震撼,以前我聽到一句茶聯(lián)叫作‘揚子江心水 蒙山頂上茶’,當(dāng)時我還沒有什么特別的感受,但是今天我親眼見到這些故宮貢茶回到雅安,聽了導(dǎo)師的講解,我才終于明白了為什么蒙頂山茶能夠自唐玄宗起便成為皇家貢茶了,它能夠在中國傳統(tǒng)文化中占有一席之地,這讓我作為一個四川人也感到非常的驕傲和自豪?!?/p>

川大附中學(xué)生 段清揚:“ 希望通過這次的研學(xué),我們能夠讓更多的青年人去關(guān)注茶文化,去了解并且熱愛蒙頂山茶,與我們共話千年茶文化魅力。”

離開茶史博物館,同學(xué)們又來到新店鎮(zhèn)霧本茶業(yè)的茶園基地,開始了人生中的第一次采茶體驗。同學(xué)們在茶地里認(rèn)真的跟著采茶老師學(xué)習(xí)茶葉的采摘方式,并學(xué)以致用,因為他們知道自己辛苦采下的鮮葉,下午就能夠親手把它們變成干茶,帶回家給爸媽品嘗。對于這個體驗項目,同學(xué)們早已迫不及待。而對于霧本茶業(yè)公司來說,操作這套流程,絕對是輕車熟路。今年,已經(jīng)是他們接待川大附中研學(xué)體驗的第四個年頭。

霧本茶業(yè)公司總經(jīng)理 喬瓊:“蒙頂山茶品牌的打造和推廣,必須要堅持走出去和請進(jìn)來兩條腿走路。我們霧本茶業(yè)在2021年就和川大附中及新店鎮(zhèn)政府簽訂了三方合作協(xié)議,共同打造了川大附中蒙頂山茶文化研學(xué)基地,學(xué)校每年都會組織大量的學(xué)生來開展研學(xué)活動?!?/p>

協(xié)議中明確了以“茶+教育”為指導(dǎo)思路,政府和企業(yè)提供必要的政策指導(dǎo)和服務(wù)支撐,學(xué)校則結(jié)合蒙頂山茶文化研究和勞動實踐教育,開發(fā)研學(xué)課程,開展研學(xué)活動。

川大附中教師 陳幼萍:“我們今天開展蒙頂山茶文化跨學(xué)科研學(xué)活動,希望拓寬傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展的路徑,豐富傳統(tǒng)文化與學(xué)科教學(xué)相結(jié)合的方法,這樣能夠加深學(xué)生對中國傳統(tǒng)文化的了解和傳承,培養(yǎng)和提高學(xué)生綜合運用多學(xué)科知識與方法來解決實際問題的能力,促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的培育和提升,真正落實國家立德樹人的根本任務(wù)?!?/p>

茶+教育,茶與教育雙向賦能、相互成就,不得不說,這是一個雙贏的局面。對于茶企來說,年輕群體也是企業(yè)未來亟待開辟的市場之一。

霧本茶業(yè)公司總經(jīng)理 喬瓊:“ 從市場的角度來說,茶葉它也其實是一種飲品,它的年輕化的趨勢是不可避免的,這也是蒙頂山茶未來必須開拓的重點領(lǐng)域。霧本茶業(yè)將緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略思路,做好蒙頂山茶文化進(jìn)校園活動,讓蒙頂山茶葉品牌價值在年輕消費者心中生根發(fā)芽?!?/p>

同時,新店鎮(zhèn)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,將繼續(xù)沿著“校地企三方合作”模式的方向,推動蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

新店鎮(zhèn)人大主席 李潤強:“ 這個方向就是,我們通過這樣一個校企合作和政府三方平臺的構(gòu)建,把我們名山的茶產(chǎn)業(yè)和茶文化,往前推向一個新的高度?!?/p>

在欣賞了蒙山派茶技“龍行十八式”表演、參觀了自動化生產(chǎn)車間、親自體驗茶葉炒制之后,同學(xué)們還與新店鎮(zhèn)本地茶農(nóng)、茶葉專家、村社干部展開座談,就茶樹的生長習(xí)性、手工茶的價值體現(xiàn)、茶葉采摘與AI結(jié)合、茶葉與鄉(xiāng)村振興等話題,展開熱烈討論。一個多小時的交流下來,同學(xué)們收獲滿滿、感悟多多。

川大附中學(xué)生 馬添翼:“今天受益匪淺,蘇軾曾有云‘雪沫乳花浮午盞, 蓼茸蒿筍試春盤,人間有味是清歡’,今天看來,這個‘清歡’的背后非常的艱難,先是從烈日暴曬下的辛勤采茶,然后是高溫鐵鍋前的努力搓捻,才造就了這香氣氤氳的茶之上品,我也覺得人生又何嘗不是這樣呢?!?/p>

據(jù)了解,川大附中以蒙頂山茶文化為研學(xué)主題開發(fā)的相關(guān)課程,已經(jīng)成為該校的固定科目。去年,川大附中與名山共同開發(fā)的“‘學(xué)、研、產(chǎn)、銷’茶主題”課程,獲評2023成都教育年度十大創(chuàng)新實踐案例。未來,校、地、企的三方合作將更加緊密、持續(xù)開展,而同學(xué)們也將繼續(xù)為傳播、擴大蒙頂山茶文化的影響力貢獻(xiàn)自己的青春力量。

來源:名山融媒

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