“野”生的神農(nóng)架,茶葉處處透著“野”
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“野”生的神農(nóng)架,茶葉處處透著“野”

神農(nóng)架

神農(nóng)架林區(qū),簡(jiǎn)稱神農(nóng)架,位于湖北省西部邊陲,坐擁聯(lián)合國(guó)“世界地質(zhì)公園”,林地占85%以上。是中國(guó)唯一以“林區(qū)”命名的縣級(jí)行政區(qū)。

2016年,神農(nóng)架被正式列入《世界遺產(chǎn)名錄》,榮膺“世界自然遺產(chǎn)地”稱號(hào)。至此湖北省第1項(xiàng)、中國(guó)第11項(xiàng)世界自然遺產(chǎn)落戶神農(nóng)架。

神農(nóng)架也成為中國(guó)首個(gè)獲得聯(lián)合國(guó)教科文組織人與生物圈自然保護(hù)區(qū)、世界地質(zhì)公園、世界遺產(chǎn)三大保護(hù)制度共同錄入的“三冠王”名錄遺產(chǎn)地。

被北緯30°私藏的神農(nóng)架,處處透著“野”。

這里沒(méi)有名山大川和道觀佛剎的外飾,也缺乏文人墨客的歌詠。

有的只是山高路遠(yuǎn),飛鳥(niǎo)難渡,靜滅榮枯的『原始』風(fēng)景;在各族人中流傳已久,古老無(wú)解的『神秘』物種;以及藏在山谷深處,最為天然的『原生態(tài)』茶。

01

景之野『原始』

HUBEI SHENNONGJIA

神農(nóng)架,既有原始密林綠海涌動(dòng),又有湖光山色碧波萬(wàn)頃,高山草甸、山泉云海、原生態(tài)無(wú)人區(qū)……一年四季輪轉(zhuǎn),都有不同的壯闊風(fēng)景。

憑借完好的亞熱帶森林生態(tài)、舉世罕見(jiàn)的珍稀物種,應(yīng)接不暇的特殊性景觀地貌……使它被稱作“華中大地上的神秘綠色王國(guó)”,令人心生向往。

神農(nóng)架是國(guó)內(nèi)旅行地被討論話題最多的一片區(qū)域之一,有著真正意義上的原始森林,以及從上古神農(nóng)氏走過(guò)的歷史印記。其主峰“神農(nóng)頂”海拔3105.4 米,素稱“華中屋脊”。

因其特殊的地理環(huán)境和位置,使得它成為許多動(dòng)植物的避難所,曾在第四紀(jì)冰川時(shí)使很多動(dòng)植物幸免于難。

2016年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《世界遺產(chǎn)名錄》時(shí),世界遺產(chǎn)委員會(huì)給予的評(píng)價(jià)是——

湖北神農(nóng)架保留了中國(guó)中部最大的原始森林,是中國(guó)生物多樣性最豐富的三大區(qū)域之一;擁有世界上最完整的垂直自然帶譜,為大量珍稀動(dòng)植物提供了棲息地,是世界上廣泛引種的園藝物種原生地。

02

物種之野『神秘』

HUBEI SHENNONGJIA

神農(nóng)架既是我國(guó)保護(hù)最為完整的綠洲,也是我國(guó)最為神秘的地區(qū)之一。如今向游客開(kāi)放的“神農(nóng)架國(guó)家森林公園”,只是神農(nóng)架外圍的一部分,遠(yuǎn)無(wú)法詮釋神農(nóng)架的完整風(fēng)貌,給神農(nóng)架蒙上了一層神秘的面紗。

這里也被稱為白色動(dòng)物王國(guó),這個(gè)王國(guó)的成員包括:白雕、白獐、白猴、白鹿、白松鼠、白蛇和白熊。

神農(nóng)白熊,毛色純白,性情溫馴,頭部很大,兩耳豎立,一條不滿二寸的小尾巴總是夾著,貌似大熊貓,只是嘴部比較突出。神農(nóng)白熊喜歡與人嬉鬧,甚至主動(dòng)爬到人們的懷里閉目養(yǎng)神。它的嗅覺(jué)靈敏,善于尋找食物,飽食后常手舞足蹈。神農(nóng)白熊已被定為國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。

白獐和白麂在古代就被人們視為國(guó)寶或神物。獐、麂同屬哺乳綱偶蹄目鹿科的野生動(dòng)物,古時(shí)統(tǒng)稱為鹿。一般的獐、麂毛色呈黃褐色或黑褐色,而白獐和白麂通體毛色純白,眼珠和皮呈粉紅色。

在神農(nóng)架開(kāi)放區(qū)內(nèi),約有漢、土家、回族等約8萬(wàn)左右人口。在他們的口中,流傳著許多古老傳說(shuō)。其中,最神秘的、最出名的當(dāng)屬“野人”的傳說(shuō)。

何謂“野人”?

傳言“野人”身材高大,似人而非人,雖能直立行走,卻不能像人類一樣挺直身板,更無(wú)動(dòng)手制作的能力。房縣南山里有紅毛“野人”的事跡在民間傳說(shuō)甚久,而科考成果也顯示,一些奇異的毛發(fā)、糞便和腳印,確是一種未知?jiǎng)游锪粝碌?,它不同于已知高等靈長(zhǎng)目動(dòng)物,更不同于現(xiàn)代人類,但介于兩者之間且更接近現(xiàn)代人類。如此結(jié)論,與史書(shū)里對(duì)“野人”的描述有著驚人的相似之處。

隨著科技的發(fā)展,是否能給這些傳說(shuō)、謎團(tuán)帶來(lái)答案,仍是一個(gè)未知數(shù)。也正因如此,神農(nóng)架吸引著無(wú)數(shù)探險(xiǎn)者們?nèi)ゲ粩嗵骄亢腕w驗(yàn)。

03

茶之野『原生態(tài)』

HUBEI SHENNONGJIA

“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”。茶,對(duì)于神農(nóng)架人來(lái)說(shuō),是一種特別的存在。在神農(nóng)架,無(wú)論是多么偏遠(yuǎn)的人家,都會(huì)用茶來(lái)招待遠(yuǎn)方而來(lái)的客人。

神農(nóng)架得宜于海拔高,無(wú)漫射光,云霧繚繞,晝夜溫差大,有利于茶樹(shù)自身營(yíng)養(yǎng)物的體內(nèi)循環(huán),茶樹(shù)中茶多酚、氨基酸、果膠質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得以積累和貯存。

加之林區(qū)內(nèi)自然資源富集,負(fù)氧離子濃度達(dá)16萬(wàn)每立方厘米,茶葉大多分布在海拔1000米以上的深山密林,區(qū)域內(nèi)無(wú)工礦企業(yè),無(wú)“三廢”污染,空氣清新,水質(zhì)清潔,土壤肥沃。

不打農(nóng)藥、不施化肥,只用茶樹(shù)專用有機(jī)肥精心管理等,造就了神農(nóng)架茶葉的優(yōu)質(zhì)。且湯濃味純,香氣馥郁,非常適合加工白茶和紅茶。

今年3月,神農(nóng)架林區(qū)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名茶業(yè)專家,對(duì)神農(nóng)架有機(jī)白茶進(jìn)行品質(zhì)鑒定,一致認(rèn)為神農(nóng)架環(huán)境優(yōu)越,白茶、紅茶加工工藝成熟,產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異。

2022年3月,神農(nóng)架被湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳納入“湖北省茶葉主產(chǎn)區(qū)”。區(qū)域公共品牌為“木魚(yú)綠茶”。

與其他主產(chǎn)區(qū)積極增加茶園種植面積不同,神農(nóng)架卻在進(jìn)行一場(chǎng)茶產(chǎn)業(yè)回歸“原始野味”的改革。

神農(nóng)架有茶園1萬(wàn)余畝。今年,《神農(nóng)架林區(qū)自然生態(tài)保護(hù)和統(tǒng)籌發(fā)展規(guī)劃》出臺(tái),對(duì)茶園面積作出嚴(yán)格規(guī)定:“堅(jiān)決不再新增茶園面積?!?/p>

目前神農(nóng)架已出臺(tái)具體措施,一是對(duì)部分茶園實(shí)施“退茶還林”,二是將部分茶園改造成原生態(tài)茶園。

“別人走精細(xì)化,我們走生態(tài)化?!鄙褶r(nóng)架炎帝奇峰茶業(yè)集團(tuán)負(fù)責(zé)人楊明華表示,公司已出臺(tái)茶園生態(tài)化改造計(jì)劃,通過(guò)花木補(bǔ)植等辦法,合計(jì)改造茶園3000畝。

該公司旗下的“神農(nóng)奇峰茶”,1992年被定為湖北名茶,并被中國(guó)茶葉博物館收藏?!吧褶r(nóng)奇峰茶”外形扁平似劍,湯色嫩綠清亮,滋味醇厚甘爽,1996年、2002年兩獲“鄂茶杯”金獎(jiǎng)。

茶園變野了,茶葉的產(chǎn)量自然降低。產(chǎn)量的下降,反讓神農(nóng)架的茶味道更醇厚。

物以稀為貴,帶來(lái)的是均價(jià)的上漲。以木魚(yú)鎮(zhèn)青天村青天袍生態(tài)茶園為例,今年綠茶的均價(jià)從200元每斤增至250元每斤,紅茶的均價(jià)從300元每斤增至500元每斤,總收入基本持平。

天上人間多勝境,怎比神農(nóng)好風(fēng)光。

青山環(huán)抱的神農(nóng)壇,莊嚴(yán)幽靜;

板壁巖一帶的石芽群,嶙峋古怪;

流水依著山勢(shì)從高空飛瀉,氣勢(shì)如虹……

好奇的人們常常因著奇譎的傳說(shuō)慕名而去,回來(lái)后時(shí)常念起的,卻是它宜人的氣候、自然的山水、樸實(shí)的民風(fēng),以及好客的神農(nóng)架人熱情款待的,那野味十足的茶。

來(lái)源:請(qǐng)你喝杯湖北茶

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