農(nóng)業(yè)強(qiáng) 農(nóng)民富 農(nóng)村美
一片片綠葉迎風(fēng)搖曳，一幅幅綠色畫卷映入眼簾，一縷縷茶香沁人心脾。仲夏時(shí)節(jié)，商洛大地茶香四溢，采茶、制茶、品茶、購茶夏潮涌動(dòng)，處處一派生機(jī)勃勃。
近年來，商洛市積極踐行“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念，立足資源優(yōu)勢，將茶產(chǎn)業(yè)定位為農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，內(nèi)擴(kuò)規(guī)模調(diào)結(jié)構(gòu)，外拓市場打品牌，茶產(chǎn)業(yè)已成為商洛區(qū)域特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。堅(jiān)定不移做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)
商洛市茶葉歷史文化源遠(yuǎn)流長，清朝順治元年，鎮(zhèn)安縣達(dá)仁鎮(zhèn)象園村劉氏開始栽種茶樹，研制出了本土第一個(gè)茶品——象園茶。20世紀(jì)60年代，畢業(yè)于西北農(nóng)業(yè)學(xué)院的張淑珍來到商南縣，演繹了“南茶北移”的故事，創(chuàng)造了在北緯33°生產(chǎn)生態(tài)茶葉的奇跡。隨之山陽、丹鳳、柞水、商州等地也相繼種茶建園。
近年來，商洛市茶產(chǎn)業(yè)以全市“一都四區(qū)”建設(shè)為契機(jī)，以生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)和興茶富民為目標(biāo)，以茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)為抓手，把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與文化旅游、鄉(xiāng)村振興、秦嶺山水鄉(xiāng)村建設(shè)相結(jié)合，在生態(tài)茶園建設(shè)、區(qū)域公用品牌培育、產(chǎn)品創(chuàng)新提質(zhì)、龍頭企業(yè)壯大、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展上持續(xù)發(fā)力，促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了茶農(nóng)持續(xù)增收。
從枝頭一片嫩葉，到全市一張“名片”，商洛茶成功實(shí)現(xiàn)了從“小茶葉”到“大茶業(yè)”的華麗轉(zhuǎn)身。2022年，全市茶園面積60.1萬畝、產(chǎn)量1.1萬噸，綜合產(chǎn)值47億元。
同時(shí)，商洛市實(shí)施“區(qū)域化布局、板塊化推進(jìn)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；l(fā)展”，頒布了《茶樹無性系良種繁育技術(shù)規(guī)程》市級標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施老茶園改造，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)向基地鎮(zhèn)、基地村集中。全市建成萬畝以上茶葉基地鎮(zhèn)14個(gè)、千畝以上茶葉基地村111個(gè)。建成標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)園46個(gè)，其中省級15個(gè)、市級31個(gè)。建立標(biāo)準(zhǔn)化無性系良種茶園10個(gè)、5萬畝，茶葉種苗繁育基地1個(gè)。
目前，商洛茶葉主要種植品種有紫陽群體種、陜茶1號、龍井43號、安吉白茶、中茶108等;茶產(chǎn)品有綠茶、白茶、紅茶、黑茶等4個(gè)品系。全市現(xiàn)有省級茶葉龍頭企業(yè)7家、市級茶葉龍頭企業(yè)12家、茶葉專業(yè)合作社140個(gè)，主產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)戶均收入2萬多元，人均收入5000元，逐步形成了“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。
錨定目標(biāo)描繪新藍(lán)圖
商洛生態(tài)優(yōu)美，氣候天成，資源富集，素有“南北植物薈萃、南北生物物種庫”之美譽(yù)，良好的自然生態(tài)環(huán)境為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶提供了基礎(chǔ)保障。
商南縣試馬鎮(zhèn)郭家埡村，2008年通過村上土地流轉(zhuǎn)招商引資，引進(jìn)了沁園春茶業(yè)有限公司，一株株茶苗如雨后春筍般冒了出來，從平地到坡塬，從山腳到山頂，一片片茶葉成了當(dāng)?shù)厝罕姷摹包S金葉”。
沁園春茶業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理王超說：“郭家埡白茶基地目前有白茶、黃茶、龍井等品種，是陜西省最大的無性系示范園，也是省內(nèi)首批通過GAP認(rèn)證的示范園?！?/p>
龍頭化帶動(dòng)、公司化運(yùn)作是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要保障。
商南茶葉發(fā)展的新局面是從成立茶葉聯(lián)營公司開始的。1985年至今，商南縣茶葉從分散種植到綜合規(guī)劃，商南縣多家茶葉企業(yè)為了同一個(gè)目標(biāo)，加大基地建設(shè)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和訂單農(nóng)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，做優(yōu)做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)區(qū)域內(nèi)茶葉由散變聚，走向規(guī)?；l(fā)展。
商南縣茶葉聯(lián)營公司總經(jīng)理劉保柱說：“茶產(chǎn)業(yè)要發(fā)展好，保證品質(zhì)是關(guān)鍵，我們采取統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一除草、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一防蟲、統(tǒng)一采摘、統(tǒng)一加工，讓一切生產(chǎn)工序和環(huán)節(jié)都在可控范圍之內(nèi)，確保產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)，使茶園種植走上了科技化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的發(fā)展之路?！?/p>
為了解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展疑難問題，我市實(shí)施優(yōu)化老白茶機(jī)械加工技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目，改擴(kuò)建廠房200平方米，建設(shè)老白茶機(jī)械加工生產(chǎn)線1條，采集2噸鮮葉進(jìn)行自然萎凋，成功試制老白茶500公斤。
與此同時(shí)，商洛市聯(lián)合西農(nóng)、市茶研所實(shí)施《抗寒抗旱優(yōu)良茶樹新品種引進(jìn)試驗(yàn)示范》《不同種類有機(jī)肥肥效試驗(yàn)示范》，引進(jìn)中黃3號、中白3號、黃金冠、保靖茶等茶葉新品種6個(gè)，開展栽植試驗(yàn)、抗寒抗病性、加工適制性分析及不同種類有機(jī)肥肥效試驗(yàn)，探索破解我市茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展難題。
打造品牌謀劃新發(fā)展
鎮(zhèn)安縣達(dá)仁鎮(zhèn)象園茶盛名遠(yuǎn)揚(yáng)。因長在秦嶺里，好山好水好空氣，孕育了鎮(zhèn)安茶葉有機(jī)、栗香、耐沖泡三大特質(zhì)。
如何打造品牌，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，避免茶葉品質(zhì)參差不齊。一個(gè)叫劉法海的人破解了這一難題。2008年，劉法海帶領(lǐng)村民流轉(zhuǎn)土地建標(biāo)準(zhǔn)化茶園基地，鎮(zhèn)安縣茶園面積不斷擴(kuò)大，茶葉重點(diǎn)鎮(zhèn)也擴(kuò)展至柴坪、月河、廟溝等鎮(zhèn)。
為了進(jìn)一步做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，2011年，鎮(zhèn)安縣出臺了《關(guān)于整合茶葉產(chǎn)業(yè)資源的決定》，使茶產(chǎn)業(yè)得到前所未有的發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)已逐漸成為鎮(zhèn)安的支柱產(chǎn)業(yè)之一。劉法海所在的陜西盛華茶葉發(fā)展有限責(zé)任公司研發(fā)的“象園霧芽”茶被認(rèn)定為陜西省名牌產(chǎn)品，成為陜西秦嶺高山茶的一張名片。
據(jù)悉，商洛市“商南茶”“象園茶”獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品，2家茶企獲GAP認(rèn)證，有5個(gè)以茶葉為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的村鎮(zhèn)被評為“全國一村一品示范村鎮(zhèn)”。商南縣先后獲得“中國名茶之鄉(xiāng)”“中國茶業(yè)扶貧示范縣”“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”稱號，近期又被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列入陜西省茶產(chǎn)業(yè)集群重點(diǎn)縣。商洛茶先后銷往馬來西亞、泰國、俄羅斯、哈薩克斯坦等國家和地區(qū)。
下一步，商洛市將以陜西省茶產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)為契機(jī)，優(yōu)化全市茶葉生產(chǎn)區(qū)域布局，推進(jìn)適區(qū)適種，加大低老荒茶園改造力度，強(qiáng)化投產(chǎn)茶園管理，保持茶園面積基本穩(wěn)定，推廣生態(tài)低碳茶園管理新技術(shù)，提高茶園機(jī)械化水平，提升茶園生態(tài)環(huán)境，鞏固提升優(yōu)勢區(qū)，發(fā)展特優(yōu)區(qū)，促進(jìn)“茶產(chǎn)業(yè)+”發(fā)展，實(shí)現(xiàn)與文化旅游、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)融合發(fā)展。力爭到2025年，全市茶園總面積穩(wěn)定在60萬畝，茶葉總產(chǎn)量達(dá)到1萬噸以上，綜合產(chǎn)值達(dá)到100億元。
如今，一棵棵茶樹、一個(gè)個(gè)茶園，在我市繪就了一幅幅產(chǎn)業(yè)興、百姓富、生態(tài)美的幸福畫卷。
來源：陜茶網(wǎng)
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