為深入貫徹紫陽縣第十六次黨代會提出的“實施產業(yè)富民，建設富裕紫陽”總體布局要求，大力實施紫陽富硒茶產業(yè)“八大工程”戰(zhàn)略，加強紫陽白茶技藝傳承、工藝創(chuàng)新、品質提升，10月14日，紫陽縣總工會、縣茶業(yè)發(fā)展中心在縣職業(yè)培訓中心聯合舉辦了“紫陽白茶加工技藝十大能手選拔賽”。安康市總工會黨組成員、副主席王曉春出席活動并講話，紫陽縣縣委常委、副縣長陳德鈞主持開幕式?？h總工會、縣茶業(yè)發(fā)展中心負責同志，專家評審組成員，縣狠抓落實辦公室同志及各茶企參賽選手參加開幕式。
王曉春在講話中指出，近年來，紫陽縣委、縣政府高度重視茶產業(yè)發(fā)展，持續(xù)“建園區(qū)、調結構、育龍頭、抓營銷”，彰顯生態(tài)優(yōu)勢，突出區(qū)域特色，茶產業(yè)發(fā)展取得了顯著成效。
2009年以來，紫陽縣總工會聯合多個部門，圍繞茶產業(yè)抓培訓建基地、搭舞臺搞競賽，為推動茶企業(yè)發(fā)展和茶產業(yè)轉型升級培養(yǎng)了大批專業(yè)人才。希望紫陽縣總工會深入貫徹黨的十九大精神和習近平總書記關于產業(yè)工人隊伍建設改革系列重要論述，按照“建設知識型、技能型、創(chuàng)新型勞動者大軍，弘揚勞模和工匠精神”的總體要求，繼續(xù)聚焦茶產業(yè)發(fā)展需求，推動茶產業(yè)在結構調整、科技支撐、人才培養(yǎng)、技能提升方面持續(xù)進步，為紫陽富硒產業(yè)發(fā)展促合力、添后勁，在助力紫陽茶產業(yè)和縣域經濟社會高質量發(fā)展中貢獻工會力量。
為確保大賽賽出水平、賽出質量，前期由縣總工會聯合縣茶業(yè)發(fā)展中心對全縣白茶加工廠商進行了初選，經過層層篩選，共有15個SC 認證茶廠生產的36份2021年白茶樣本脫穎而出，參與最終評比，15名優(yōu)秀白茶制作人參與知識競答。
(白茶知識競賽現場)
(嚴肅考場紀律)為進一步搭建校地合作、院地合作平臺，發(fā)揮優(yōu)勢互補作用，此次比賽還特別邀請了安康學院茶學系主任、茶學博士李冬花擔任賽事活動評委。
(評委評審現場)經過7位評委認真細致地評審，根據送審樣本資格審查、品質評審、白茶知識考試得分綜合計算，最終評選出紫陽白茶十大能手。
(2021年紫陽白茶加工技藝十大能手)據悉，此次大賽旨在充分挖掘紫陽白茶厚重歷史，繼承和弘揚這一歷史貢茶的傳統(tǒng)技藝，提升紫陽白茶生產技藝和產品質量，推動鄉(xiāng)村產業(yè)振興和茶旅融合發(fā)展。
來源：陜茶網
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