近日，余杭閑林街道總工會(huì)、區(qū)域發(fā)展辦、閑林教育指導(dǎo)中心學(xué)校，在樺樹(shù)村文化禮堂聯(lián)合舉辦茶葉“一抓準(zhǔn)”技能競(jìng)賽，提升閑林茶葉行業(yè)職工們傳承古法手工紙包茶和小包茶一抓準(zhǔn)技能，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍建設(shè)改革。
茶葉“一抓準(zhǔn)”比賽現(xiàn)場(chǎng)
比賽分為兩項(xiàng)內(nèi)容，一是憑手感抓取干茶，包成137克鋁箔袋裝茶葉10包，二是運(yùn)用古法手工包茶技能包裝10包275克裝的龍井茶。現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自閑林茶葉行業(yè)聯(lián)合工會(huì)的22名職工參加比拼。
只見(jiàn)“茶工匠”們妙手“一抖一拍一折一翻一捆”，再打上一個(gè)紅色的蝴蝶結(jié)，一包茶葉就打包好了，有棱有角，簡(jiǎn)潔美觀。更令人佩服的是，茶包拿去一稱(chēng)，分量幾乎都精確在幾克以?xún)?nèi)，“茶工匠”們的手堪稱(chēng)“人肉稱(chēng)重器”。
“茶工匠”正在包茶葉
最終，孫國(guó)獲得了一等獎(jiǎng)?！耙矝](méi)什么絕招，孰能生巧而已。我們家種茶就種了幾十年，采茶、炒茶、泡茶、包裝等，我從小就會(huì)。”談及勝出訣竅，他謙虛地說(shuō)，“茶葉銷(xiāo)售旺季，一天就要賣(mài)掉800包茶葉。為了不讓客人久等，我就要求自己，一包茶的打包時(shí)間不能超過(guò)一分鐘?！?/p>
臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。看似簡(jiǎn)單的“一抓準(zhǔn)”，其實(shí)是“茶工匠”們苦練已久的“行活兒”。比賽后，閑林街道總工會(huì)主席俞慧強(qiáng)還為“茶工匠”們?cè)敿?xì)講解茶葉技能培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)、職工技能補(bǔ)貼、學(xué)歷提升等相關(guān)政策，鼓勵(lì)工匠們補(bǔ)齊技能短板，爭(zhēng)做新時(shí)代高技能人才，為實(shí)現(xiàn)共同富裕獻(xiàn)力。
所有選手合影
今年以來(lái)，閑林全力打造“三服務(wù)”2.0版，以“百行百匠百賽”為抓手，已舉辦蛋糕裱花、機(jī)械制圖、電子裝接等技能大賽12場(chǎng)，207人通過(guò)大賽拿到了技能高級(jí)證書(shū)。
此外，閑林依托杭州市數(shù)智工會(huì)平臺(tái)與街道數(shù)字駕駛艙，正在打造“職業(yè)化工作者+積極分子+志愿者”的隊(duì)伍體系，為工人提供個(gè)性化、專(zhuān)業(yè)化、多元化服務(wù)，努力做到“民有所呼，我必有應(yīng)”。
來(lái)源：觀余杭
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