價值回歸熟茶的3.0時代，2020年景邁山論壇

19閱讀 2020-12-22 06:27 活動

誕生于20世紀(jì)70年代的熟茶，

是中國茶葉史上的偉大發(fā)明，它曾經(jīng)是港澳、東南亞一帶消費者的日常飲品，一紙艾米爾醫(yī)學(xué)報告，曾經(jīng)讓熟茶風(fēng)靡歐洲幾十年。而當(dāng)普洱茶在中國大陸全面復(fù)興的時候，熟茶卻因種種原因而一度被忽視，險些走向落寞，甚至走進(jìn)了“熟茶靠碰”的怪圈。但是，當(dāng)熟茶的健康功效被科學(xué)家不斷證實，當(dāng)熟茶的越陳越香價值逐漸凸顯，當(dāng)熟茶的溫和、醇厚、養(yǎng)胃被更多的消費者認(rèn)可，當(dāng)熟茶的工藝不斷進(jìn)步，工藝水平不斷提升，市場上出現(xiàn)了越來越多優(yōu)質(zhì)的熟茶產(chǎn)品，價值回歸后的“熟茶熱”迎面撲來，一個屬于普洱熟茶的新紀(jì)元正向我們走來。普洱茶從解渴向品茶需求轉(zhuǎn)變，是1.0時代;從品飲向健康需求轉(zhuǎn)變，是2.0時代;從健康向高品質(zhì)的生活方式轉(zhuǎn)變，是3.0時代。今日之熟茶，已然揭開了3.0時代。在3.0時代，我們需要重構(gòu)熟茶的文化體系，在傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工業(yè)文明之間尋找平衡點，把農(nóng)業(yè)時代的普洱茶注入互聯(lián)網(wǎng)新思維，用國際化的視野重塑普洱茶的商業(yè)模型。探尋邊界，嘗試連接，為這杯回歸價值的熟茶洞見未來的出口。