金秋九月，茶韻飄香
9月7日上午，2020年三明市十佳制茶大師評選活動在沙縣舉辦，弘揚工匠精神、發(fā)掘鄉(xiāng)村能工巧匠、助力鄉(xiāng)村產業(yè)振興。
本次活動將采取理論知識閉卷筆試、茶葉審評技能考核和現(xiàn)場技能操作考核相結合的方式進行。來自全市的31位制茶能手將在沙縣山富企業(yè)公司和沙縣宏苑茶業(yè)公司，展開為期三天的茶葉加工技能比拼。
選手參加茶葉審評技能考核
本次活動由市農業(yè)農村局、市人力資源和社會保障局、市總工會、市海峽茶業(yè)交流協(xié)會聯(lián)合主辦，市融媒體中心協(xié)辦，沙縣農業(yè)農村局、沙縣山富企業(yè)公司、沙縣宏苑茶業(yè)公司承辦，旨在公開遴選一批熟悉技術規(guī)程、傳承制茶工藝、在行業(yè)有影響力而且能夠執(zhí)著專注、精益求精、敬業(yè)守信、推陳出新的制茶大師。
此次活動，制茶能手參賽茶葉種類為綠茶、紅茶、美人茶和閩北烏龍茶類，將評選出制茶大師10名，按每組（四組）茶類參賽選手的總分高低次序確定排名。同時，各組茶類比賽總分排名第一的參賽選手，經綜合考察合格后，將授予“三明市五一勞動獎章”榮譽稱號。
哪些選手能評上三明市制茶大師呢？
評選結果將進行公示，公示無異議，將正式發(fā)文授予“三明市制茶大師”榮譽稱號。
茶產業(yè)是我市重要的農業(yè)產業(yè)，市委、市政府十分重視茶產業(yè)發(fā)展。去年以來，我市突出“林深水美茶香”優(yōu)勢，出臺了《三明生態(tài)茶產業(yè)發(fā)展實施方案》，采取政策引導、資金扶持、龍頭企業(yè)培育和人才隊伍建設等一系列措施，鼓勵種好茶、制好茶、泡好茶、賣好茶，“林深水美茶香”系列茶事活動有序開展，首個“國際茶日”福建省系列活動在大田啟動，春季茶王賽、個人茶藝賽、十佳優(yōu)質茶葉基地評選等活動圓滿結束，已啟動秋季茶王賽、團體茶藝賽、評茶員職業(yè)技能競賽等活動籌辦工作，推動三明茶產業(yè)發(fā)展、茶文化繁榮。
（來源：三明市農業(yè)農村局）
