7月1日,由中國茶葉流通協(xié)會、中國國際茶文化研究會、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、寧波市人民政府共同主辦的第十屆“中綠杯”名優(yōu)綠茶質(zhì)量推選活動于北京、寧波兩地同時拉開帷幕。
“中綠杯”作為我國茶葉領(lǐng)域當(dāng)前規(guī)模最大、最具權(quán)威、影響力最大的綠茶產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)推選技術(shù)交流活動,旨在有效促進(jìn)我國綠茶生產(chǎn)加工技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量提升,持續(xù)助力綠茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。截至目前,此項(xiàng)活動已連續(xù)舉辦了九屆。根據(jù)當(dāng)前新冠疫情常態(tài)化防控要求,本屆“中綠杯”創(chuàng)新采用“京甬”兩地同時設(shè)置評茶現(xiàn)場,遠(yuǎn)程互動方式進(jìn)行。兩地專家將在活動全程采取實(shí)時連線的方式保持聯(lián)系,觀眾也可在協(xié)會抖音平臺觀看兩地評茶直播。在活動現(xiàn)場,專家們還將會對飲茶、選茶、購茶、評茶等廣大消費(fèi)者感興趣的內(nèi)容進(jìn)行科普答疑,答疑視頻將同時在協(xié)會微信公眾號、微博、抖音等平臺和央廣云聽APP國茶頻道上線。農(nóng)夫山泉也全力支持本次推選北京主場活動。
據(jù)悉,本屆活動共收到547個來自全國數(shù)十個省市和數(shù)百家企業(yè)的有效參賽樣品,其中既有人們熟悉的龍井、毛峰、碧螺春、猴魁、毛尖等參賽樣品,也有新型工藝生產(chǎn)的參賽樣品?;顒釉u委由業(yè)內(nèi)十余名專業(yè)人士擔(dān)任,審評依照《GB/T23776-2018茶葉感官審評方法》執(zhí)行,采取密碼編碼評審和多人多次評審的方式,確保公平公正。
本次推選結(jié)果將在活動結(jié)束后及時公布,屆時將另行通知?;顒咏Y(jié)束后,中茶協(xié)一方面將聯(lián)手相關(guān)企業(yè),加強(qiáng)對產(chǎn)品的宣傳,共同打造優(yōu)質(zhì)品牌,另一方面也將努力同獲獎企業(yè)攜手打破茶葉產(chǎn)品的區(qū)域局限性,將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品帶到全國各地消費(fèi)者的身邊。
來源:中國茶葉流通協(xié)會