2020年6月28日,“2020云南臨滄·曼崗石生古樹茶峰會”在“昆明洲際酒店”召開。
原云南省人民政府副省長、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒、臨滄市原政協(xié)主席、臨滄市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領導小組副組長郭惠云等出席會議并致辭;中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所副所長江用文、中國科學院昆明植物研究所研究員楊世雄、云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院院長呂才有、云南省茶葉流通協(xié)會駐會副會長、云南普洱知名專家徐亞和四位專家做峰會發(fā)言。同時,云南省臨滄市人民政府領導、臨滄市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局領導、臨翔區(qū)人民政府領導、臨翔區(qū)地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心領導均出席了峰會并為臨滄茶產(chǎn)品站臺,全力支持臨滄茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,立志把臨滄打造成為世界一流的茶業(yè)中心和全球重要的優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)基地、茶葉深加工基地及國際茶葉交易中心。
本次峰會由云南省茶葉流通協(xié)會主辦、云南省臨滄市人民政府協(xié)辦,云南·臨滄智德鴻昌茶廠、云南智德鴻昌茶業(yè)有限公司承辦,中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、中國科學院昆明植物研究所、云南省農(nóng)業(yè)大學茶學院、臨滄市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、臨滄市臨翔區(qū)人民政府、云南省茶葉評價檢測溯源中心、臨滄市茶葉商會、臨滄市茶葉協(xié)會、《普洱》雜志社等機構組織支持;“黔云匯”醬香酒友情贊助。
峰會以臨滄最具標志性的“曼崗石生茶”為切入點,對曼崗石生茶品質(zhì)的形成、發(fā)展方向等作了研討,致力于推廣石生古樹茶文化,建設石生古樹茶理論體系,打造石生古樹茶優(yōu)質(zhì)品牌,據(jù)悉,曼崗石生茶因茶石共生,連片成型的生長環(huán)境而顯得與眾不同。曼崗石生古樹茶氨基酸、茶多酚含量高,巖韻天成,滋味鮮爽甘甜,內(nèi)含物質(zhì)豐富,是普洱茶中難得的珍品。北宋蔡襄《茶錄》有言:“茶生石縫間,蓋精品也”,陸羽《茶經(jīng)》一語定道:“上者生爛石”,都高度概括了石生茶的品飲價值、保健價值、文化價值和收藏價值。
峰會上同時對便攜式石生古樹茶“袋來”系列產(chǎn)品和聯(lián)名訂制款石生古樹茶“一店一品”進行了發(fā)布,并進行了石生古樹茶技能大賽總決賽。
臨滄是世界茶樹和茶文化的重要起源中心,種茶制茶歷史悠久,淵源流長。多樣化的地形地貌、低緯度高海拔的氣候特點、生物多樣性的優(yōu)良生態(tài)系統(tǒng)、最適宜茶樹生長的雨量、光照和土壤,造就了臨滄品質(zhì)卓越的茶葉。不可多得、不可替代、不可復制的區(qū)域優(yōu)勢,被國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等九部委第一批認定為“臨滄普洱茶中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”?！佰聨齑笕~種茶發(fā)源地”、“滇紅茶誕生地”、“大葉種蒸青綠茶誕生地”等集于一身的臨滄茶,被譽為“天下茶尊”、“中國紅茶之都”和“世界滇紅之鄉(xiāng)”。經(jīng)過多年的傳承發(fā)展,臨滄成為了全國、全省重要的的產(chǎn)茶大市,茶葉成為了臨滄的名片形象和元素符號,為宣傳臨滄、展示臨滄、助推脫貧攻堅、助推鄉(xiāng)村振興發(fā)揮了重要作用。
本次峰會的舉辦對臨滄市沿瀾滄江流域的“石生茶”產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)經(jīng)濟收入、鄉(xiāng)村振興和茶葉發(fā)展有至關重要的作用。特別是對臨滄邦東茶業(yè)產(chǎn)、制、銷、儲的關鍵節(jié)點都有重要的指導意義,切實服務地方經(jīng)濟,關照茶葉各個鏈條收益。臨滄茶、曼崗石生茶的影響力,必將再邁上一個新的臺階,被越來越多的同仁和茶友所熟知、熱愛。
(來源：昆明信息港)
