2019年11月27日，第74屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)宣布將每年5月21日設(shè)為“國(guó)際茶日”。這是由我國(guó)主導(dǎo)推動(dòng)、得到世界認(rèn)同的重大節(jié)日，對(duì)于中國(guó)與各國(guó)茶文化的交融互鑒、推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展具有深刻意義。為了慶祝和迎接首個(gè)國(guó)際茶日，日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)分別下發(fā)了《關(guān)于做好首個(gè)國(guó)際茶日有關(guān)工作的通知》和《關(guān)于共同慶祝首個(gè)國(guó)際茶日的倡議》。杭州作為“中國(guó)茶都”和龍井茶的祖庭，是“綠茶皇后”西湖龍井的故鄉(xiāng)，也是我國(guó)首先立法設(shè)立“全民飲茶日”的城市。為切實(shí)做好“國(guó)際茶日”的慶祝工作，并深化“杭州全民飲茶日”的傳統(tǒng)活動(dòng)，今年“杭州全民飲茶日”和喜迎“國(guó)際茶日”活動(dòng)聯(lián)袂舉行，合二為一，舉辦“喜迎國(guó)際茶日·2020杭州全民飲茶周活動(dòng)”。
本次活動(dòng)由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、杭州市人民政府、浙江大學(xué)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)主辦，杭州市茶文化研究會(huì)、杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、杭州市供銷合作社聯(lián)合社、杭州日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、中國(guó)茶葉博物館、杭州西湖龍井茶骨干企業(yè)聯(lián)盟、杭州市茶樓業(yè)協(xié)會(huì)、杭州茶薈茶葉有限公司、杭州古禹弘龍茶文化發(fā)展有限公司承辦。
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)孫忠煥，杭州市人民政府副市長(zhǎng)王宏，杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)何關(guān)新，杭州市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)王仁，杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)管理委員會(huì)黨委書(shū)記、主任翁文杰，杭州市供銷合作社聯(lián)合社副主任馬亞明，中國(guó)茶葉流通學(xué)會(huì)專家委員會(huì)主任張士康，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所培訓(xùn)中心主任、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)周智修，杭州日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理童偉中，中國(guó)茶葉博物館館長(zhǎng)吳曉力等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席活動(dòng)。
杭州市人民政府副市長(zhǎng)王宏在致辭中表示，杭州將繼續(xù)做精做優(yōu)“西湖龍井”，做強(qiáng)做大茶產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持“六茶共舞”，走茶文旅融合之路，使杭州始終成為茶產(chǎn)業(yè)重地、茶文化高地、茶旅游勝地。我們也提倡“每天一杯茶，健康進(jìn)萬(wàn)家”，并相信在“國(guó)際茶日”的推動(dòng)下，“中國(guó)之飲”會(huì)越來(lái)越熱。
杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)何關(guān)新發(fā)布飲茶周活動(dòng)內(nèi)容，表示這次活動(dòng)將充分運(yùn)用全媒體資源，采取“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，線上線下互動(dòng)，域內(nèi)域外呼應(yīng)，立體、全面地助力茶企業(yè)、普及茶文化，為疫情籠罩下的世界注入一縷“每天一杯茶，健康進(jìn)萬(wàn)家”的清香。
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)孫忠煥宣布開(kāi)幕
中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華，浙江大學(xué)教授劉祖生，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)、黨委書(shū)記姜仁華，巴基斯坦籍浙江大學(xué)副教授英蘭，日本里千家茶道正教授神谷宗，日本中國(guó)茶文化振興協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)山口紀(jì)子，韓國(guó)國(guó)際茶總會(huì)總裁李真秀，格魯吉亞萬(wàn)虎國(guó)際控股有限公司運(yùn)營(yíng)部長(zhǎng)露西，俄羅斯茶葉從業(yè)者安娜等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的茶界權(quán)威人士紛送上視頻祝福，表達(dá)了對(duì)杭州這座城市和西湖龍井茶的喜愛(ài)和對(duì)“全民飲茶”和“國(guó)際茶日”的支持。
中國(guó)茶葉博物館館長(zhǎng)吳曉力
“西湖龍井采摘和制作技藝”浙江省級(jí)“非遺”傳承人樊生華
浙江大學(xué)茶學(xué)系博士后周繼紅
活動(dòng)邀請(qǐng)了中國(guó)茶葉博物館館長(zhǎng)吳曉力、“西湖龍井采摘和制作技藝”浙江省級(jí)“非遺”傳承人樊生華、浙江大學(xué)茶學(xué)系博士后周繼紅分別就六大茶類和西湖龍井茶文化、西湖龍井茶“兩個(gè)巴掌的技藝”和科技視域下的茶保健功效展開(kāi)了精彩的話語(yǔ)交鋒和思想碰撞。
開(kāi)幕式上還有茶藝表演、茶詩(shī)朗誦、采茶舞曲、《茶經(jīng)解讀》新書(shū)首發(fā)等內(nèi)容，體現(xiàn)了杭州茶文化的博大精深和蓬勃生機(jī)，杭州西湖龍井茶骨干企業(yè)聯(lián)盟也帶來(lái)了各自的品牌產(chǎn)品進(jìn)行展示介紹，還有茶衍生產(chǎn)品的展示，都通過(guò)線上線下順利呈現(xiàn)，在直播過(guò)程中還設(shè)置了不少互動(dòng)活動(dòng)和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，提高了市民參與度。
在5月16日至5月21日為期一周的飲茶周活動(dòng)期間，更有相關(guān)配套活動(dòng)：
借助“學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)”APP、中國(guó)茶葉博物館第二課堂等線上線下資源，積極推進(jìn)茶文化“進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭”;通過(guò)“萬(wàn)人云品茗——茶藝生活秀”有獎(jiǎng)?wù)骷彝ワ嫴枰曨l活動(dòng)，面向大眾征集創(chuàng)意作品，并進(jìn)行線上投票評(píng)選，最終選出優(yōu)勝家庭視頻，贈(zèng)送茶禮;圍繞“生態(tài)”、“生產(chǎn)”、“生活”三個(gè)方面，通過(guò)“抖音”“騰訊課堂”等平臺(tái)，舉行茶知識(shí)科普直播。
“茶為國(guó)飲，杭為茶都”，飲茶是中國(guó)人綿延千年的生活儀式。本次活動(dòng)將傳統(tǒng)“全民飲茶日”和喜迎“國(guó)際茶日”活動(dòng)聯(lián)袂舉行，合二為一，采取“直播+飲茶”的全新形式，不限國(guó)界，不限地域，讓更多人有機(jī)會(huì)第一時(shí)間感受和參與到現(xiàn)場(chǎng)中來(lái)，使全民飲茶文化活動(dòng)更具公益性、全民性、全面性。在疫情浩蕩全球的特殊時(shí)刻，飲茶成為了全世界人民康健身心和聯(lián)結(jié)人心的一種方式，希望在西湖龍井的淡雅茶香中，全球人民能夠抗擊疫情、共克時(shí)艱，也希望“每天一杯茶、健康進(jìn)萬(wàn)家”的全民飲茶理念普惠于民。
來(lái)源：茗邊
