斗茶大會!敲響,咣
哪些茶、怎么斗
走,一起去現(xiàn)場看一看
在2020金獎惠明茶斗茶大會暨首屆全國茶商畬鄉(xiāng)行活動上,來自景寧全縣的制茶企業(yè)和種植大戶精選出各自的優(yōu)質(zhì)茶葉,在斗茶會上一決高低。
斗茶大會上
37只綠茶茶樣
48只白茶茶樣
通過送樣參評的方式進行
看茶形、聞茶香、觀湯色、品滋味、看葉底,專家們細致觀察、反復(fù)比較,給予評價。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉首席專家、研究員羅列萬在挑選過后說:“今年的茶葉品了之后,品質(zhì)都非常的優(yōu)秀,從專業(yè)角度,五個方面來評判,都表現(xiàn)的非常好。”
為拓寬惠明茶銷售渠道,此次斗茶大會還邀請了來自全國各地的30余家茶商前來參加。
“喝這兩組茶的時候就非常期待,有一款感覺特別驚艷......。這樣的形式蠻好的,可以增加我們客商和茶企之間的互動。”茶商符曉麗說。
經(jīng)過專家評委們的嚴格審評,景寧畬娘茶葉有限公司選送的綠茶、景寧鳳艷家庭農(nóng)場選送的白茶摘得金獎。據(jù)了解,自2013年以來,景寧縣年年都會舉辦斗茶大會,至今已有8年?;顒舆M一步提升了惠明茶的知名度和美譽度,促進了惠明茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
景寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長柳先敏表示:“一方面我們通過斗茶大會,把優(yōu)質(zhì)的茶葉評選出來之后,去深入研究采摘加工等系列技術(shù),然后通過培訓讓更廣大的茶農(nóng)去掌握這個技術(shù),來提升我們總體惠明茶的水平。另外一方面,我們希望帶領(lǐng)這些茶商領(lǐng)略我們畬鄉(xiāng)優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,再去銷售我們的惠明茶,最終實現(xiàn)我們農(nóng)民的增收?!?/p>
(來源:景寧新聞網(wǎng))