2020浙江省龍井茶手工炒制技能大賽將于4月3日舉行
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2020浙江省龍井茶手工炒制技能大賽將于4月3日舉行

  為傳承龍井茶炒制技藝,進(jìn)一步提升龍井茶炒制技能和產(chǎn)品質(zhì)量,浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳決定于4月3日舉辦2020浙江省龍井茶手工炒制技能大賽。有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

  

  浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室關(guān)于舉辦2020浙江省龍井茶手工炒制技能大賽的通知

  各有關(guān)市、縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局:

  為傳承龍井茶炒制技藝,進(jìn)一步提升龍井茶炒制技能和產(chǎn)品質(zhì)量,經(jīng)研究,決定舉辦2020浙江省龍井茶手工炒制技能大賽?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

  一、活動(dòng)組織

  由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦,省農(nóng)技推廣中心和嵊州市人民政府承辦。

  二、時(shí)間地點(diǎn)

  時(shí)間:4月3日上午,時(shí)間半天;

  地點(diǎn):嵊州市三界鎮(zhèn)浙江華發(fā)茶業(yè)有限公司廣場(chǎng)。

  4月2日下午在嵊州賓館(嵊州市北艇路218號(hào),總臺(tái)電話:0575-83187888)報(bào)到。

  三、名額分配

  參賽選手為龍井茶地理標(biāo)志范圍內(nèi)的18個(gè)縣(市、區(qū)),共40名,其中西湖產(chǎn)區(qū)6名(由杭州市落實(shí)),錢塘產(chǎn)區(qū)15名(由杭州市落實(shí)),越州產(chǎn)區(qū)19名(紹興市13名,由紹興市落實(shí);天臺(tái)、磐安、東陽(yáng)各2名)。選手選送由各縣(市、區(qū))負(fù)責(zé)。

  四、程序規(guī)則

  按照公開、公平原則,參賽選手經(jīng)抽簽確定順序號(hào),在指定電炒鍋、規(guī)定鮮葉原料、規(guī)定時(shí)間內(nèi)單獨(dú)炒制完成,經(jīng)編號(hào)封樣和專家評(píng)審后,根據(jù)感官質(zhì)量得分高低排序。

  五、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

  評(píng)選出“2020浙江省十大龍井茶炒制能手”10名,由主辦單位頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書。

  六、有關(guān)要求

  (一)所有參加人員的健康碼必須是綠色。參賽選手隨身攜帶身份證。食宿統(tǒng)一安排,交通費(fèi)自理。

  (二)請(qǐng)各有關(guān)市、縣(市、區(qū))認(rèn)真做好活動(dòng)組織、選手選拔審核、防疫措施落實(shí)等工作,確定茶葉業(yè)務(wù)人員1名與選手一同參加活動(dòng),并于3月27日前將選手和工作人員匯總表(附件)報(bào)省農(nóng)技推廣中心陸德彪。請(qǐng)嵊州市按要求落實(shí)防疫措施,協(xié)助做好大賽各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

  聯(lián)系人與聯(lián)系電話:省農(nóng)技推廣中心陸德彪,0571-86757916;嵊州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局汪新貴,0575-83187332。

  附件:選手和工作人員匯總表

  浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室

  2020年3月25日

  附件

  選手和工作人員匯總表

  (縣級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蓋章)

  姓 名性 別工作單位(或鎮(zhèn)村)身份證

  號(hào)碼手機(jī)號(hào)碼

  參賽選手

  工作人員、駕駛員

  抄送:嵊州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。