【亞太茶業(yè)全媒體訊】11月28日,由中國茶葉流通協(xié)會(huì),四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,四川省供銷合作社,雅安市人民政府指導(dǎo),四川省茶葉流通協(xié)會(huì)、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、雅安文化旅游集團(tuán)有限責(zé)任公司聯(lián)合主辦的2019“中國·雅安藏茶文化旅游節(jié)”在雅安大興新區(qū)的中國藏茶城茶祖廣場(chǎng)開幕。
據(jù)了解,此次活動(dòng)旨在通過傳承茶馬古道文化,持續(xù)打造“雅安藏茶”品牌,拓展藏茶消費(fèi)市場(chǎng),塑造“中國藏茶·健康中國”國際形象,深化藏茶產(chǎn)業(yè)與旅游融合發(fā)展,全面打響“天府之肺·熊貓故鄉(xiāng)”城市名片,喊響“一座最滋潤(rùn)的城市”旅游口號(hào),全面推動(dòng)雅安藏茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。
開幕式上,前期成立的“茶馬古道”文旅發(fā)展聯(lián)盟和“中國藏茶聯(lián)盟”相繼揭牌,多個(gè)市州、單位將攜手促進(jìn)中國藏茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展;主辦方還發(fā)布了3條茶馬古道旅游線路,以茶之名邀請(qǐng)廣大賓朋到雅安品藏茶、游古道。
亞太茶業(yè)全媒體記者也在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)廣東省文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔡金華,進(jìn)行了采訪,采訪中蔡會(huì)長(zhǎng)談到:“今天我很高興來到雅安這座藏茶之鄉(xiāng),因?yàn)椴夭枋俏覀兾鞑咳粘I钪凶钪匾娘嬈?,有“寧可一日無糧,不可一日無茶”的說法。對(duì)于生產(chǎn)廠家來說,茶的后期發(fā)酵過程是很重要的,生產(chǎn)出來的茶要控制好濕度、溫度。溫度不能超過30℃,濕度不能超過70。對(duì)于后發(fā)酵茶,存放很關(guān)鍵,雅安這邊濕度太大,南方地區(qū)一年四季分明,有利于后發(fā)酵茶的儲(chǔ)藏,在存放的過程中通風(fēng)透氣也很重要,特別注意不要有異味,不能潮濕。廣東是一個(gè)不產(chǎn)茶,但茶葉交易繁盛的地方,隨著人們生活水平的提高,特別是廣東地區(qū),對(duì)茶的質(zhì)量要求也變得越來越高,所以如果雅安藏茶要進(jìn)入廣東市場(chǎng),雅安的茶廠們一定要在質(zhì)量上把好關(guān),這樣才能在市場(chǎng)中贏得消費(fèi)者的認(rèn)可,那么雅安藏茶的發(fā)展也會(huì)越來越好!“中國藏茶聯(lián)盟”的成立大會(huì)上,我很榮幸的被聘為名譽(yù)理事長(zhǎng),對(duì)于藏茶為什么大家能聯(lián)盟起來?這是因?yàn)椴韬?,它?duì)人體的功效是有目共睹的,在這里我也祝福雅安藏茶走出中國,走向世界,給世界人們一杯健康的飲品!”
亞太茶業(yè)全媒體現(xiàn)場(chǎng)記者:華偉、馬靜、茶微瀾