2017年,【普洱中期茶 星級評定】應(yīng)運(yùn)而生,活動(dòng)規(guī)??涨埃_創(chuàng)了“年份茶”評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系,首創(chuàng)國內(nèi)專屬普洱中期茶的第三方評價(jià)體系,連續(xù)兩年,成績斐然,受到了各界人士認(rèn)可,深入人心,成為普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn),但普洱中期茶崛起之路也并非坦途,消費(fèi)者對高品質(zhì)普洱茶的需求與日俱增,而上游普洱好產(chǎn)品藏于倉庫,亟待發(fā)掘品牌價(jià)值,明確目標(biāo)市場定位,拓寬銷售渠道……
為了給普洱中期茶正名,改變良莠不齊的不良印象;為了樹立具有權(quán)威性、規(guī)范性的標(biāo)準(zhǔn),提升普洱茶產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展與區(qū)域品牌形象;為了打通普洱茶市場上下游,形成“藏新喝舊”閉環(huán),2019年8月,由廣東省茶文化研究會(huì)主辦,云南、江西、山西、陜西等全國二十多個(gè)省市協(xié)會(huì)共同協(xié)辦的第三屆【普洱中期茶 星級評定】正式啟動(dòng),在延續(xù)往屆活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,秉承公平、公正、公開的原則,進(jìn)一步活動(dòng)的參與范圍,充分綜合不同群體對于普洱中期茶品飲、收藏、陳化程度等等角度的意見,客觀公正地對普洱中期茶進(jìn)行定級評星。
組織單位
主辦單位:
廣東省茶文化研究會(huì)
承辦單位:
普洱中期茶星級評定委員會(huì)
協(xié)辦單位:
廣東省茶文化研究院、香港評茶師總會(huì)、黑龍江省茶業(yè)協(xié)會(huì)、吉林省茶文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)、內(nèi)蒙古茶行業(yè)協(xié)會(huì)、湖北省陸羽茶文化研究會(huì)、江西省茶葉協(xié)會(huì)、云南省茶馬古道研究會(huì)、山西省茶業(yè)協(xié)會(huì)、青海省茶行業(yè)協(xié)會(huì)、新疆維吾自治區(qū)茶葉商會(huì)、陜西省茶文化研究會(huì)、重慶國際茶文化研究會(huì)、天津市茶業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、沈陽市茶業(yè)協(xié)會(huì)、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、德惠市茶文化研究會(huì)、牡丹江茶文化協(xié)會(huì)、大慶市茶葉協(xié)會(huì)
合作媒體:
普洱雜志、茶道新生活、老茶薈、中國普洱批發(fā)網(wǎng)、【亞太茶業(yè)】全媒體、天下茶友網(wǎng)、中國茶葉市場、茶商報(bào)、茶資訊、茶點(diǎn)西西網(wǎng)、鄭州鳳凰茶城、中華名茶網(wǎng)、茶周刊、興茶網(wǎng)、茶博覽
戰(zhàn)略合作伙伴:
深圳華巨臣實(shí)業(yè)有限公司、曉歲茶業(yè)(廣州)有限公司
數(shù)據(jù)支持:
國茶大數(shù)據(jù)
五大亮點(diǎn)
權(quán)威點(diǎn)評,業(yè)界專家高校學(xué)者擔(dān)任評委;
高含金量,國內(nèi)首創(chuàng)年份茶評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系;
全網(wǎng)推廣,國內(nèi)眾多協(xié)會(huì)媒體宣傳報(bào)道;
高效營銷,獲獎(jiǎng)茶品銷量價(jià)格均有提升;
長尾效應(yīng),帶動(dòng)品牌系列產(chǎn)品客戶認(rèn)可。
報(bào)名方式
1. 電話/短信聯(lián)系研究院客服并確認(rèn)報(bào)名;
電話:020-38615304 / 15013051545;聯(lián)系人:陳雅玲
2. 報(bào)名表領(lǐng)取方式:
點(diǎn)擊公眾號(hào)下方“閱讀原文”下載;
3. 填寫報(bào)名表后打印并發(fā)送電子版至2035584695@qq.com;
4. 截止時(shí)間:2019年9月20日
評選流程
1. 茶樣評選期
星級茶將通過5個(gè)組別進(jìn)行綜合評分,分別是專家學(xué)者組、茶企茶商組、媒體協(xié)會(huì)組以及大眾消費(fèi)組。
專家學(xué)者組:10月19日廣州舉行;
茶企茶商組:10月20日在廣州舉行;
媒體協(xié)會(huì)組:10月10日——20日進(jìn)行全國寄送;
茶 空 間組:10月10日——20日進(jìn)行全國寄送
大眾消費(fèi)組:10月10日——20日進(jìn)行全國寄送;
2.專家審評團(tuán)
邀請普洱茶領(lǐng)域最權(quán)威、最代表性的頂級專家學(xué)者,組成普洱茶評審專家團(tuán):八八青餅創(chuàng)始人陳國義(中國香港)、香港茶文化院創(chuàng)院院長葉榮枝(中國香港)、前臺(tái)灣茶藝聯(lián)合會(huì)會(huì)長呂禮臻(中國臺(tái)灣)、臺(tái)灣茶文化協(xié)會(huì)理事長陳懷遠(yuǎn)(中國臺(tái)灣)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院院長呂才有、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長曹藩榮、廣東省茶文化研究院院長林楚生、天津市茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長侯建軍、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長方可。
兩岸三地茶葉權(quán)威對參賽樣品進(jìn)行感官密碼審評,為確保評比的公正性,審評全過程進(jìn)行盲評,及時(shí)公布各組各編號(hào)茶品評價(jià)情況,最終才公布編號(hào)對應(yīng)的茶品信息。
3.評選結(jié)果
按參賽茶樣的總體水平制定星級比例,專家學(xué)者組、茶企茶商組、媒體協(xié)會(huì)組、茶空間組、大眾消費(fèi)組五個(gè)組綜合評定三星、四星、五星、六星茶品,按評分最終決定茶品星級。
評審費(fèi)用
本項(xiàng)目為公益評審,不收取任何評審費(fèi)用,茶品檢測費(fèi)用由企業(yè)自行承擔(dān)。
評審細(xì)則
1.送樣單位可以為個(gè)人、單位、團(tuán)隊(duì);同一送樣單位可以選送多個(gè)茶品;
2.征集范圍:存放十年(生產(chǎn)日期為2010年)的普洱生茶,不收取散茶;
3.樣品數(shù)量:每個(gè)參評茶樣357g——500g餅*21餅(僅接受標(biāo)準(zhǔn)餅茶,不接受其它形制茶樣參評);進(jìn)入終評階段(四星或四星級以上茶品)要求通過SGS致病菌及致病毒素檢測且費(fèi)用由送樣單位承擔(dān),未進(jìn)入終評階段(三星級及以下星級茶品)退回17餅;
4.送樣時(shí)間:2019年8月21日至9月20日,郵費(fèi)自理;
5.申報(bào)材料:送樣單位在寄送時(shí)需附報(bào)名表一份,點(diǎn)擊公眾號(hào)下方閱讀原文獲取報(bào)名表;
6.參評茶樣及報(bào)名表報(bào)送至廣東省茶文化研究院,備注【普洱星級評定】。
地址:廣州市天河區(qū)下元崗東街40號(hào)盛亞科技園3號(hào)樓;郵編:510650;電話:020-38615304 / 15013051545;聯(lián)系人:陳雅玲;
電子版材料請發(fā)送至:2035584695@qq.com;
7.茶樣請采用郵寄方式。郵寄時(shí)請用無異味的鋁箔袋密封,注意防潮,切忌用塑料袋或其他有異味的物品包裝,以防異味污染。樣品請標(biāo)注“普洱星級評定”字樣。獲獎(jiǎng)茶品將會(huì)有7天公示期,獲獎(jiǎng)公示無異議后方可獲得證書;
8.四星級及四星級以上茶品通過后要求進(jìn)行SGS致病菌及致病毒素檢測,費(fèi)用自理,不支持到付件。
注:有意參與評比者,請?zhí)崆皩⑸鲜霾牧吓c茶樣寄送到廣東省茶文化研究院,9月20日截止收樣。
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