? ? ?2019年7月13日,2019年廣西茶藝職業(yè)技能大賽“吉營(yíng)地產(chǎn)”杯玉林選拔賽決賽在玉林市五彩田園本草健康小鎮(zhèn)落下帷幕。
? ??
? ? ?本次比賽由玉林市總工會(huì)、玉林市人力資源和社會(huì)保障局主辦,玉林師范學(xué)院協(xié)辦,玉林市茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、玉林市吉營(yíng)房地產(chǎn)有限公司承辦。來(lái)自玉林各縣市區(qū)及貴港地區(qū)共60名選手報(bào)名參加了比賽。經(jīng)初賽的篩選后,30名選手進(jìn)入決賽,參加操作技能競(jìng)賽環(huán)節(jié)。
決賽當(dāng)天,首先進(jìn)行的是規(guī)定茶藝的比拼,個(gè)人及團(tuán)隊(duì)從烏龍茶茶藝、綠茶茶藝、紅茶茶藝中抽簽,根據(jù)簽中內(nèi)容決定自己所需要表演的茶藝,考驗(yàn)選手對(duì)各類(lèi)茶的沖泡技能掌握成度。
? 其次進(jìn)行個(gè)人和團(tuán)隊(duì)的自創(chuàng)茶藝比拼環(huán)節(jié),選手通過(guò)此項(xiàng)實(shí)際操作將茶藝技術(shù)和茶道精神相結(jié)合表達(dá),展示自己對(duì)茶文化的理解與運(yùn)用。在這一階段,選手們將故事情節(jié)、精神內(nèi)涵、文化底蘊(yùn)等融入了其茶藝設(shè)計(jì)當(dāng)中,不僅弘揚(yáng)茶人精神,也更好地發(fā)揚(yáng)了中華茶文化。具有玉林特色的“玉林茶泡茶藝”“ 桂林恭城的打油茶茶藝”一一呈現(xiàn)。評(píng)委依據(jù)茶藝操作、茶席設(shè)計(jì)、精神內(nèi)涵、文化理念等綜合因素對(duì)選手表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定。
? ??
? ?通過(guò)選拔,本次比賽個(gè)人賽中產(chǎn)生一等獎(jiǎng)2名、二等獎(jiǎng)3名、三等獎(jiǎng)5名、優(yōu)秀獎(jiǎng)10名;團(tuán)隊(duì)賽中產(chǎn)生團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)2名。個(gè)人賽前5名選手及團(tuán)體賽中前2名團(tuán)隊(duì)將代表玉林賽區(qū)參加“2019年廣西茶藝職業(yè)技能大賽”。
學(xué)校簡(jiǎn)介??
? ? 玉林市茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于2008年11月,是經(jīng)玉林市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)的正規(guī)辦學(xué)機(jī)構(gòu),自2009年3月起,我校被評(píng)為定點(diǎn)就業(yè)再就業(yè)培訓(xùn)的茶專(zhuān)業(yè)學(xué)校,累計(jì)共培訓(xùn)近8000人;我校擁有近50年制茶經(jīng)驗(yàn)的茶藝加工師傅2名,國(guó)家級(jí)茶藝技師、評(píng)茶師2名,茶學(xué)專(zhuān)業(yè)教師3名,高級(jí)茶藝、評(píng)茶資質(zhì)的管理工作人員8名。培訓(xùn)項(xiàng)目:茶藝師、評(píng)茶員、茶葉加工師、少兒茶藝、古箏、古琴、香道、禮儀、花藝課程及其他茶文化延伸課程。
? ? ?我校培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)是擁有自己的茶園實(shí)訓(xùn)基地、茶葉生產(chǎn)基地和茶葉批發(fā)店,有50年集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)茶葉加工師,有多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和茶葉行業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)茶藝技師、高級(jí)評(píng)茶師,多名高級(jí)茶藝師和高級(jí)評(píng)茶員主教。學(xué)員學(xué)習(xí)期滿后,可參加人社部門(mén)的理論考試和職業(yè)技能考核,成績(jī)合格者頒發(fā)國(guó)家職業(yè)資格等級(jí)證書(shū),全國(guó)通用。學(xué)校與各大高檔酒店、茶館及相關(guān)企業(yè)等建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系,100%保障學(xué)員的就業(yè)。