孟夏月杪，荷風(fēng)送清涼。6月30日，“重塑時間的價值”茶文化特展暨寶和祥北京茶空間開業(yè)活動當(dāng)天，寶和祥北京茶空間舉辦了“杪月青荷”雅集茶會。
此次雅集，邀請了多位著名茶人與眾多文化藝術(shù)界人士齊聚一堂，共賞古畫、書法、茶器與當(dāng)代藝術(shù)的同時，賞茶品茗，賓主對坐相語，謙恭相待，重現(xiàn)古代文人雅士以茶會友的雅致情境。
以茶載道 美美與共
寶和祥以中式文人茶席待客，席上陳設(shè)清雅而華美，荷花蓮葉入席，風(fēng)送夏日清涼，精致的中式茶點品賞皆美。
綠荷紅蓮，舒卷開合任天真，汲泉擇水，圍爐煮茶，茶煙裊裊升起，從飲茶的過程中回歸清凈、平和，體會自然中的真味。
申時品賞 特制新品“望京”
“普洱茶名遍天下。味最釅，京師尤重之。”——清·阮?！镀斩栌洝?/p>
雅集間寶和祥為大家精心選用了兩款茶品，為北京茶空間開業(yè)特制的新品“望京”生茶和熟茶。茶人老師們專業(yè)的沖泡，帶領(lǐng)嘉賓們進入靜謐而深遠的茶香世界。
李文華老師娓娓道來“望京”產(chǎn)品的制茶理念和追求，他說道，“寶和祥的望京普洱茶，緣起于普洱茶貢茶、傳統(tǒng)和越陳越香的時間價值內(nèi)涵;承載著貢茶追求、表達時光古韻?！?/p>
品味望京生茶
望京生茶，甄選2017-2018年易武森林高桿古樹春茶精制而成;經(jīng)過七年醇化，茶品轉(zhuǎn)化優(yōu)秀，味飽滿、香馥郁、韻高雅、氣磅礴至可品可藏之境，普洱茶時間風(fēng)味的魅力展露無遺。
品飲時，嘉賓們一開始就被金黃油亮的湯色吸引;其濃醇飽滿的滋味，醇厚綿長的湯感，高雅持久的花果香、野蜜香，令人愉悅;唇齒留香，甜潤回甘，生津迅猛，舌底鳴泉，喉韻甘冽深透之感接踵而至;森林野韻、蜜韻與果韻交織，雅韻悠長，茶氣澎湃，予人溫和、舒適、靈動的愉悅體感。
品味望京熟茶
望京熟茶，精選2016-2018年曼松茶菁為主料，輔以倚邦森林古樹茶;2018年經(jīng)“李文華發(fā)酵”技藝多層次輕活發(fā)酵、精制，制茶之理以尊重氣韻為先，至今已醇化了七年。
湯色紅艷明亮，滋味層次豐富，香氣芬芳。每一杯茶都圓融、甜潤、綿長，湯感優(yōu)雅細膩，已入化境;嘉賓們體驗了“望京”曼松熟茶的香、甘、醇、 活 、氣 、韻，贊嘆于熟茶也能品出如此妙意。
品味“望京”，茶盞之間，無不傾注了時間、品味和心意，嘉賓們通過對茶湯的品鑒，可一瞥時間的魅力。
這是一場融合了中國傳統(tǒng)茶文化與多元藝術(shù)的精神盛宴，藝術(shù)與茶交相輝映，空間有了生命的流動，令人沉醉喜悅，流連忘返。
