景洪勐宋舉辦第四屆古茶“斗茶”大賽

2閱讀 2024-05-23 01:20 活動(dòng)

5月21日，恰逢2024年國(guó)際茶日，西雙版納傣族自治州景洪市勐宋舉辦第四屆古茶“斗茶大賽”，來(lái)自全國(guó)各地的古茶專家、愛(ài)好者齊聚勐宋村，共品茶香、共論茶道、共商茶業(yè)。

本次“斗茶大賽”以“創(chuàng)建一二三產(chǎn)融合發(fā)展先行示范區(qū)打造中國(guó)邊陲古茶（公園）第一村”為主題，主要包括茶山仙子取水、哈尼茶藝展演、手工制茶能手大賽、斗茶決賽、古法沏茶展演、中茶勐宋普洱茶文化館揭牌及世界茶文化交流協(xié)會(huì)勐宋茶文化掛牌儀式、勐宋圣泉及老茶品鑒等內(nèi)容。旨在推動(dòng)勐宋古茶區(qū)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”融合發(fā)展，促進(jìn)勐宋茶葉經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，進(jìn)一步擦亮景洪市勐龍鎮(zhèn)勐宋村委會(huì)“全國(guó)一村一品示范村”的招牌。

活動(dòng)當(dāng)天，伴著清晨微風(fēng)，60名哈尼少女背著傳統(tǒng)取水用具前往勐宋圣泉處取水，展示勐宋哈尼傳統(tǒng)對(duì)茶山的祭禮和古法沏茶的取水儀式。古法沏茶展演現(xiàn)場(chǎng)，具有哈尼傳統(tǒng)習(xí)茶的竹筒火燒煮茶、土鍋火燒煮茶、烤葉沏茶等傳統(tǒng)古法沏方式吸人眼球，身穿精美哈尼族服飾的展演選手用竹筒、木碗、土碗等飲茶用具給嘉賓們展現(xiàn)最傳統(tǒng)純正的哈尼茶文化。

比賽正式開(kāi)始，來(lái)自勐宋古茶區(qū)的30名制茶能手同臺(tái)競(jìng)技、一決高下，茶葉在雙手翻炒中香氣四溢，最終評(píng)選出手工制茶能手金獎(jiǎng)1名，銀獎(jiǎng)2名，銅獎(jiǎng)3名。在“斗茶”比賽中，茶樣為景洪勐宋古茶山轄區(qū)內(nèi)茶農(nóng)自愿提供的2024年古樹(shù)曬青毛茶和古樹(shù)紅茶（曬紅），7名評(píng)審專家對(duì)茶樣外形、湯色、香氣、滋味、葉底等品質(zhì)因子進(jìn)行綜合分析和評(píng)分。最終評(píng)出古樹(shù)曬青毛茶金獎(jiǎng)2名、銀獎(jiǎng)3名、銅獎(jiǎng)5名、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)21名，古樹(shù)紅茶（曬紅）金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)4名，并對(duì)獲金、銀獎(jiǎng)古樹(shù)曬青毛茶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)價(jià)公益拍賣。

據(jù)悉，景洪市勐龍鎮(zhèn)勐宋是西雙版納十二大古茶山之一，是云南緯度最低的古茶區(qū)，也是中國(guó)最南部的古茶山。勐宋村共有670戶3037人，茶園種植面積3萬(wàn)余畝，其中古茶園9300畝，有機(jī)認(rèn)證茶園5000余畝，年產(chǎn)量在300到400噸左右。