4月12日,以“傳承手工技藝,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興”為主題的“2024年勉縣第四屆手工制茶技能競賽”在阜川鎮(zhèn)小河廟村順利舉辦。
競賽現(xiàn)場,制茶師傅們紛紛拿出自己的絕學(xué)本領(lǐng),翠綠的鮮葉在冒著騰騰蒸汽的炒鍋里,隨著選手們“抓、搭、推、扣、壓”嫻熟的技法,上下飛舞,經(jīng)過殺青、做形、干燥、提香一系列精心制作后,茶香四溢,醉人心脾。悠悠茶香引來眾多觀眾駐足圍觀。年輕參賽選手朱輝說:“通過這次競賽,增添了選手進(jìn)一步學(xué)習(xí)制茶理論、技能的動(dòng)力,有助于全面提高自己的制茶技藝,希望以后能多舉辦這類活動(dòng),把我們勉縣的茶文化,手工制茶工藝傳承和發(fā)揚(yáng)下去,讓更多人知道和關(guān)心關(guān)注勉縣茶葉產(chǎn)業(yè)”。
本次競賽來自勉縣3個(gè)茶葉基地鎮(zhèn)53名制茶選手齊聚一堂,以茶為媒,以技會(huì)友,上演了一場精彩絕倫的技藝大比拼,向大家展示了勉縣傳統(tǒng)手工制茶技藝的精湛與魅力,傳承和發(fā)揚(yáng)勉縣茶文化。
來源:陜茶網(wǎng)
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