第十六屆黃山毛峰茶文化節(jié)，啟幕！

市委書記凌云，市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、徽州區(qū)委書記張偉，副市長張亞強參加活動。

安徽農(nóng)業(yè)大學原校長、茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室主任宛曉春，上海交通大學農(nóng)業(yè)與生物學院副院長劉志誠，省商務廳黨組成員、副廳長黃英，中國聯(lián)通安徽省分公司副總經(jīng)理劉鴻濤，淘天集團公共事務部總經(jīng)理任遠等受邀參加。

開幕式圍繞“文化毛峰”“產(chǎn)業(yè)毛峰”和“好客毛峰”三部分?！恫柘闱咄摹贰兑槐濉返裙?jié)目精彩開場，通過茶會品茗、小茶人茶禮演繹+漢服走秀、情景劇演繹等形式，展示了茶文化，展現(xiàn)黃山毛峰茶魅力。

市茶產(chǎn)業(yè)促進中心工作人員通過“現(xiàn)場+視頻”的形式，對《黃山毛峰富溪產(chǎn)區(qū)茶團體標準》和市茶產(chǎn)業(yè)大腦（一期）試點項目進行解讀，為黃山毛峰的標準化數(shù)字化生產(chǎn)銷售提供保障。

活動還為徽州區(qū)富溪鄉(xiāng)、楊村鄉(xiāng)頒發(fā)“黃山市2023年度茶葉無化學農(nóng)殘鄉(xiāng)鎮(zhèn)”榮譽獎牌；為黃山好物推薦官授牌。順豐速運與謝裕大簽訂戰(zhàn)略合作簽約，經(jīng)銷商與老謝家茶簽定訂購春茶協(xié)議；淘寶直播的達人主播開展“安徽春茶直播節(jié)·溯源黃山”等系列產(chǎn)地直播營銷活動。

當天上線試運營的黃山市茶產(chǎn)業(yè)大腦，是我省首個茶葉數(shù)字化管理平臺。黃山市茶產(chǎn)業(yè)促進中心負責人介紹，該平臺構(gòu)建了數(shù)字茶園、數(shù)字茶廠系統(tǒng)，內(nèi)容涵蓋茶樹種植、茶青收購、茶青加工、成品包裝、倉儲物流、茶葉銷售等場景，提供集產(chǎn)品防偽溯源、全流程全生命周期追溯、智慧生產(chǎn)、可視化大數(shù)據(jù)展示、一物一碼精準營銷等功能于一體的一站式解決方案，持續(xù)提高黃山茶品牌價值。

黃山毛峰是中國十大名茶之一，也是黃山市種植面積最大的茶類。據(jù)了解，在富溪鄉(xiāng)，黃山毛峰自3月26日開采以來，鮮葉收購價目前最高在每公斤480元左右。按目前市場行情預測，今年徽州區(qū)茶葉總產(chǎn)量超過2700噸，綜合產(chǎn)值18億元以上。

現(xiàn)場花絮

活動現(xiàn)場還安排了一場別具風味的毛峰茶宴：毛峰蝦仁、毛峰紅燒肉、毛峰雞湯、毛峰鯽魚、毛峰餃子、茶香排骨、毛峰蒸飯等，將主食、茶點、飲品與茶完美結(jié)合，廣大茶友感受舌尖上的毛峰韻味。

茶生活美學市集上，茶食、茶樂、茶美互動體驗，讓廣大茶友從茶相關(guān)的傳統(tǒng)非遺、文創(chuàng)手作、服飾配飾、輕餐甜品、茶琴書畫、陶藝茶器、圍爐煮茶等中尋生活美學，感受茶與生活的曼妙結(jié)合。

記者：朱西敏

圖視：樊成柱、徽州區(qū)委宣傳部

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