2月3日-4日,2024年廣西茶產(chǎn)業(yè)高技能人才交流研討會(huì)在玉林市興業(yè)縣葵峰富硒茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)成功舉辦。來(lái)自全區(qū)各地的茶葉專家、制茶大師以及茶商齊聚一堂,共同領(lǐng)略興業(yè)茶文化的獨(dú)特魅力。
首席專家/二級(jí)推廣研究員/廣西工匠/廣西茶業(yè)大師/廣西茶葉學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)葉靖平,廣西茶業(yè)大師何玉開(kāi),廣西農(nóng)林水利氣象工會(huì)副主席/二級(jí)調(diào)研員王盡亭,廣西茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)/二級(jí)調(diào)研員黃家琪,興業(yè)縣委副書(shū)記盧明剛,興業(yè)縣常務(wù)副縣長(zhǎng)朱小波以及全區(qū)各地的茶葉專家、制茶大師等40余人參加此次研討會(huì),廣西葵峰富硒生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理朱春林一同出席本次活動(dòng)。
各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、茶葉專家們等一行人先后來(lái)到興業(yè)縣葵峰富硒茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)展廳、興業(yè)縣葵峰富硒茶園進(jìn)行參觀考察。廣西葵峰富硒生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理朱春林為他們介紹雙魁峰富硒興業(yè)茶生產(chǎn)、發(fā)展情況。
圍繞帶動(dòng)茶農(nóng)增產(chǎn)增收,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,全力推動(dòng)以早春茶為抓手的廣西特色優(yōu)勢(shì)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為主題,本次研討會(huì)共有以下四項(xiàng)議程:
2月3日,茶藝演示及技能交流現(xiàn)場(chǎng)。伴隨著悠揚(yáng)舒緩的音樂(lè),三位茶藝師們端坐于桌前,洗杯燙盞,一系列動(dòng)作行云流水,起承轉(zhuǎn)合間,陣陣清雅的茶香飄散而出,營(yíng)造了濃厚的茶文化氛圍。
2月3日,廣西茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)/二級(jí)調(diào)研員黃家琪圍繞“如何泡好一杯茶”該主題,就好茶湯的要求、影響茶湯的因素、沖泡的關(guān)鍵參數(shù),向現(xiàn)場(chǎng)各參會(huì)者進(jìn)行了科普。
2月4日,在手工制茶技能交流環(huán)節(jié),制茶大師們展示了精湛的制茶技藝。從篩青、殺青、揉捻、到炒青、提香等各個(gè)環(huán)節(jié),每一個(gè)動(dòng)作都體現(xiàn)出大師的專注與耐心。興業(yè)縣委副書(shū)記盧明剛蒞臨現(xiàn)場(chǎng)考察,詳細(xì)了解手工制茶過(guò)程。
2月4日,在茶產(chǎn)業(yè)技能大師工作室聯(lián)盟研討會(huì)環(huán)節(jié),與會(huì)者們圍繞茶產(chǎn)業(yè)的人才培養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、市場(chǎng)前景及品牌推廣等方面展開(kāi)熱烈討論,共同探尋茶葉產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展方向。各茶業(yè)專家及大師,興業(yè)縣常務(wù)副縣長(zhǎng)朱小波,興業(yè)縣委副書(shū)記盧明剛,廣西葵峰富硒生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理朱春林先后發(fā)表講話。
此次研討會(huì)的成功舉辦,進(jìn)一步促進(jìn)了茶文化的交流互鑒、對(duì)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的協(xié)調(diào)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)振興繁榮具有重大意義。
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