2023年，是復(fù)蘇與增長的一年。
據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)披露，2023年前三季度，國內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)913027億元，同比增長5.2%，經(jīng)濟(jì)體量穩(wěn)步擴(kuò)大，復(fù)蘇的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境，引領(lǐng)各行各業(yè)邁入提質(zhì)發(fā)展的新時(shí)期，茶行業(yè)也不例外。國興則茶興，今年開年來，各類大型茶事活動(dòng)、博覽會(huì)的開展都在帶動(dòng)著中國茶的加速發(fā)展。
12月29日-31日，第二屆中國茶葉交易會(huì)（下文簡稱“茶交會(huì)”）在福州舉辦，再度為市場注入“強(qiáng)心劑”。值此辭舊迎新之際，強(qiáng)勢促進(jìn)茶葉貿(mào)易流通，啟新關(guān)乎茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的機(jī)遇與可能。
△第二屆中國茶葉交易會(huì)現(xiàn)場（“說茶”攝）
強(qiáng)效促活茶業(yè)市場
第二屆中國茶葉交易會(huì)正式啟動(dòng)
全球化的大趨勢，加速中國茶布局世界大舞臺(tái)。本屆茶交會(huì)圍繞“中國茶·世界享”這一主題，開展茶業(yè)貿(mào)易全球化的前沿探索。
△貝寧駐華公使呂克·艾巴致辭（活動(dòng)主辦方供圖）
△農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家首席獸醫(yī)師（官）李金祥致辭（“說茶”攝）
△福建省委常委、福州市委書記林寶金（“說茶”攝）
據(jù)悉，此次展會(huì)規(guī)模約5萬平方米，規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)展位約2000個(gè)，展出商品涉及全品類原產(chǎn)地茶葉、再加工茶、茶葉深加工及衍生品、茶具、茶器、茶服、茶食、茶空間等，涵蓋了整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)上、中、下游產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈條展出，一邊是富集的品牌資源，一邊是優(yōu)質(zhì)的專業(yè)客商，促進(jìn)茶葉產(chǎn)銷精準(zhǔn)對(duì)接，為連接產(chǎn)銷通路創(chuàng)造更多機(jī)遇。
與此同時(shí)，開幕式現(xiàn)場進(jìn)行福州振興鄉(xiāng)村集團(tuán)與茶葉主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)銷對(duì)接合作項(xiàng)目簽約，為茶行業(yè)帶來實(shí)際的渠道拓展與市場增益。
△福州振興鄉(xiāng)村集團(tuán)與茶葉主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)銷對(duì)接合作項(xiàng)目簽約（主辦方供圖）
而這，僅僅揭開了此次現(xiàn)象級(jí)茶葉盛會(huì)的序章。隨著福建省委副書記、政法委書記羅東川宣布第二屆中國茶葉交易會(huì)正式啟動(dòng)，更多關(guān)乎茶產(chǎn)業(yè)市場謀局與渠道拓展的前沿思考隨之開啟。
△第二屆中國茶葉交易會(huì)開幕（主辦方供圖）
△福建省委副書記、政法委書記羅東川宣布第二屆中國茶葉交易會(huì)開幕（“說茶”攝）
“三茶”統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)振興
專家大咖共論中國茶未來
茶產(chǎn)業(yè)與民生息息相關(guān)。2021年，總書記來閩考察時(shí)強(qiáng)調(diào)，要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，堅(jiān)持綠色發(fā)展方向，強(qiáng)化品牌意識(shí)，優(yōu)化營銷流通環(huán)境，打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。“三茶”統(tǒng)籌是茶行業(yè)經(jīng)久不衰的熱門議題，也早已成為茶產(chǎn)區(qū)、茶品牌振興發(fā)展的必由之路。
本屆茶交會(huì)特設(shè)“三茶統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)振興”主題論壇，探討茶文化、茶產(chǎn)業(yè)和茶科技三者之間的協(xié)調(diào)發(fā)展，就中國茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢展開分析，并對(duì)茶產(chǎn)業(yè)在國際貿(mào)易方面的未來前景進(jìn)行展望。中國工程院院士陳宗懋、劉仲華以視頻形式，對(duì)此次盛會(huì)開展表達(dá)了期許與肯定。
△中國工程院院士陳宗懋（“說茶”攝）
△中國工程院院士劉仲華（“說茶”攝）
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任宛曉春進(jìn)行《茶科技促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》主旨演講，表示要以產(chǎn)業(yè)需求、質(zhì)量安全、提升生產(chǎn)效能、健康為導(dǎo)向，通過適度發(fā)展茶園規(guī)模、建立全產(chǎn)業(yè)鏈綠色生產(chǎn)監(jiān)測體系、提高現(xiàn)代化生產(chǎn)水平、高效利用夏秋茶資源等舉措，賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
△安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任宛曉春（主辦方供圖）
福建農(nóng)林大學(xué)根系生物學(xué)研究中心主任廖紅作《三茶統(tǒng)籌發(fā)展踐行綠水青山》主旨演講，講述如何用科技種出健康安全的好茶，就茶樹種植過程中的土壤標(biāo)準(zhǔn)、施肥方式、營養(yǎng)特性、套種特選綠肥作物（大豆/油菜）技術(shù)等關(guān)鍵性問題進(jìn)行深入分享。
△福建農(nóng)林大學(xué)根系生物學(xué)研究中心主任廖紅（“說茶”攝）
立足當(dāng)下展望未來，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長姜仁華進(jìn)行《未來茶有未來——關(guān)于創(chuàng)新茶飲食的思考》主旨演講，表示要樹立大茶觀，創(chuàng)新茶飲食，展望未來茶存在健康高質(zhì)、方便輕松、個(gè)性時(shí)尚三大核心要素。隨著對(duì)傳統(tǒng)茶發(fā)展技術(shù)瓶頸的突破，將進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品茶的工業(yè)化制造。
△中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長姜仁華（“說茶”攝）
全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心園藝作物技術(shù)處副處長、高級(jí)農(nóng)藝師冷楊講述《中國茶葉的生態(tài)化發(fā)展趨勢》，表示茶葉生態(tài)化是時(shí)代要求，當(dāng)前茶業(yè)生態(tài)化存在生態(tài)茶產(chǎn)品快速發(fā)展、生態(tài)茶園加快建設(shè)、綠色低碳技術(shù)加快應(yīng)用、加快構(gòu)建推廣生態(tài)低碳茶體系幾大趨勢。
△全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心園藝作物技術(shù)處副處長、高級(jí)農(nóng)藝師冷楊（主辦方供圖）
中華茶人聯(lián)誼會(huì)常務(wù)副理事長、中國茶葉股份有限公司技術(shù)委員會(huì)主任委員危賽明進(jìn)行《中國茶葉國際貿(mào)易現(xiàn)狀與提升路徑》主旨演講，指出可通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、成本與賣價(jià)控制、出口茶葉茶園管控、管理認(rèn)證體系提升、質(zhì)量安全提升、目標(biāo)市場的拓展、營銷體驗(yàn)落地、國際品牌打造來提升中國茶的出口競爭力。
△中華茶人聯(lián)誼會(huì)常務(wù)副理事長、中國茶葉股份有限公司技術(shù)委員會(huì)主任委員危賽明（“說茶”攝）
這些專家大咖們精彩紛呈的觀點(diǎn)分享，開闊著茶業(yè)從業(yè)者們對(duì)于中國茶的看法與認(rèn)知。為茶產(chǎn)業(yè)的未來布局與茶業(yè)模式的升級(jí)蛻變，帶來極具參考意味的建設(shè)思路。
多措并舉資源匯集
劍指茶業(yè)渠道拓展與市場振興
茶交會(huì)的核心，無疑是“交易”二字，焦點(diǎn)落位于茶葉市場的貿(mào)易流通。
第二屆中國茶葉交易會(huì)共設(shè)置了茶產(chǎn)業(yè)綜合館、福建茶展銷館、國際名茶館、茶美學(xué)館等4大主題展館和11個(gè)特色主題展區(qū)，中國六大茶類悉數(shù)登場，主要產(chǎn)區(qū)政府展團(tuán)超700家參展企業(yè)，實(shí)現(xiàn)茶商品全產(chǎn)業(yè)鏈條展出。除此之外，乘著共建“一帶一路”倡議提出十周年的東風(fēng)，來自斯里蘭卡、孟加拉國、阿根廷等8個(gè)“一帶一路”共建國家使領(lǐng)館及商會(huì)攜當(dāng)?shù)靥厣枭唐妨料嗖杞粫?huì)現(xiàn)場，“茶敘外交”再添新風(fēng)采。同時(shí)，為持續(xù)深化榕臺(tái)融合發(fā)展，積極探索海峽兩岸農(nóng)業(yè)融合發(fā)展新路，本屆茶交會(huì)現(xiàn)場專設(shè)“臺(tái)灣精品區(qū)”，來自臺(tái)灣地區(qū)的60個(gè)企業(yè)、商會(huì)代表將為現(xiàn)場來賓帶來地道“臺(tái)灣味”。通過拓展渠道、挖掘市場，匯集各方資源，強(qiáng)效構(gòu)建一個(gè)開放、多元、直觀的中國茶貿(mào)易平臺(tái)。
△第二屆中國茶葉交易會(huì)展區(qū)盛況（“說茶”攝）
值得關(guān)注的是，本屆茶交會(huì)期間，除開幕式外，還開展“擁抱變局——2023中國茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展年終展望論壇”“2023福州茉莉花茶文化節(jié)”“大眾茶品鑒斗茶大會(huì)”“新式茶飲調(diào)配體驗(yàn)與展示”“電商直播”等多項(xiàng)精彩活動(dòng)，進(jìn)一步帶火大會(huì)熱度。
△擁抱變局——2023中國茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展年終展望論壇（“說茶”攝）
抓住行業(yè)機(jī)遇，值此2023年收官之際，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高熱度的第二屆中國茶葉交易會(huì)，為中國茶市場持續(xù)注入蓬勃活力，同時(shí)也開啟著2024年茶未來發(fā)展的更多可能性。
據(jù)悉，本屆茶交會(huì)將持續(xù)至12月31日，此次盛會(huì)的舉辦，將進(jìn)一步賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，活躍茶交易市場，推動(dòng)茶文化交流互鑒，打造中國茶產(chǎn)業(yè)“杭州春博覽，福州秋交易”新格局，讓福州“世界茶港”盛名遠(yuǎn)揚(yáng)、“閩中茶品”享譽(yù)全球，與世界共品中國茶葉之美，共享中國茶業(yè)之光。
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