12月6日，“中茶杯”第十三屆國際鼎承茶王賽（秋季賽）茶樣審評環(huán)節(jié)在云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所火熱開評。大賽由中國茶葉學(xué)會提供賽事技術(shù)指導(dǎo)，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、深圳市茶文化促進(jìn)會、深圳市華巨臣國際會展集團(tuán)有限公司聯(lián)合主辦。
本季賽事參賽茶樣覆蓋傳統(tǒng)六大茶類、再加工茶、茶制品等多個(gè)茶葉類別，征集范圍輻射18個(gè)產(chǎn)茶省，共吸引全國各地200多家品牌茶企參賽，有效茶樣近400份。歷經(jīng)長達(dá)數(shù)月的征集、收樣、專家老師的嚴(yán)謹(jǐn)審評、權(quán)威機(jī)構(gòu)的專業(yè)檢測，獲獎(jiǎng)名單正式出爐！
獲獎(jiǎng)名單
祝賀以下企業(yè)獲得獎(jiǎng)項(xiàng)
什么是“茶王獎(jiǎng)”？
鼎承“茶王獎(jiǎng)”是指
同款產(chǎn)品連續(xù)3年獲得特別金獎(jiǎng)
或者2年獲得特別金獎(jiǎng)，1年獲得金獎(jiǎng)的企業(yè)
方能評得“茶王獎(jiǎng)”殊榮，頒發(fā)榮譽(yù)獎(jiǎng)杯
“茶王獎(jiǎng)”代表了該款茶葉品質(zhì)優(yōu)異，生產(chǎn)周期穩(wěn)定
可持續(xù)流通市場供消費(fèi)者選購
01業(yè)界標(biāo)桿強(qiáng)勢領(lǐng)航
"中茶杯"是我國茶界歷史最悠久、公信力最高的名優(yōu)茶評比品牌，被譽(yù)為“中國茶界奧斯卡”；“鼎承茶王賽”始于2010年，是華巨臣傾平臺之力打造的茶行業(yè)最具權(quán)威性、專業(yè)性的高規(guī)格賽事。十余載積累，“中茶杯”國際鼎承茶王賽影響力已輻射全國18個(gè)產(chǎn)茶省71個(gè)縣市，是業(yè)界公認(rèn)的茶葉審評標(biāo)桿盛賽，為做強(qiáng)中國茶品牌，提升中國茶葉品質(zhì)競爭力提供了強(qiáng)大的動(dòng)力。
本次賽事持續(xù)貫徹“公平、公正、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)”評審傳統(tǒng)，匯聚行業(yè)頂尖之力，設(shè)置專業(yè)賽事流程制度，對全國范圍內(nèi)各茶企選送的茶樣（綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、普洱生茶<純料/拼配>、普洱熟茶、茶制品<柑茶/陳皮/袋泡茶/莓茶等>、再加工茶和茶制品等多類型茶葉樣品）進(jìn)行審評鑒定，力求以賽為媒，弘揚(yáng)工匠精神，甄選品質(zhì)好茶，唱響茶業(yè)品牌，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展！
02
專業(yè)匯聚權(quán)威背書
賽事評審團(tuán)均在中國茶葉學(xué)會專家?guī)熘谐檫x，由來自全國各地、擅長不同品類茶的業(yè)界權(quán)威專家組成。評審團(tuán)嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T23776-2018《茶葉感官審評方法》，以高權(quán)威、高標(biāo)準(zhǔn)的評審要求，分別從茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底共5個(gè)因子進(jìn)行專業(yè)審評打分，從而達(dá)到鑒定茶葉品質(zhì)的目的。
審評現(xiàn)場，專業(yè)評委們嚴(yán)格把控投茶量、茶水比例和沖泡時(shí)間，對每一個(gè)茶樣認(rèn)真品評，反復(fù)斟酌對比并認(rèn)真打分，希望借此賽事能夠甄選最優(yōu)“茶王”，以此樹立茶葉品質(zhì)導(dǎo)向，打造行業(yè)標(biāo)桿信譽(yù)，促進(jìn)中國茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，助推更多中國茶品牌走出中國，走向世界。
何青元
中國茶葉學(xué)會副理事長
云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長
郭雅玲
中國茶葉學(xué)會茶葉感官審評與檢驗(yàn)專業(yè)委員會主任委員
福建農(nóng)林大學(xué)教授
劉栩
中國茶葉學(xué)會感官審評與檢驗(yàn)專業(yè)委員會副主任
呂才有
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授
農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黑茶（普洱茶）崗位科學(xué)家
云南省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)（茶葉）專家組組長
操君喜
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉專家指導(dǎo)組成員
廣東茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長
曹藩榮
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長
茶葉科學(xué)研究所所長
至此，“中茶杯”第十三屆國際鼎承茶王賽（秋季賽）審評環(huán)節(jié)圓滿收官！12月21日，“中茶杯”第十三屆國際鼎承茶王賽（秋季賽）頒獎(jiǎng)典禮將于2023中國（深圳）國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會現(xiàn)場舉辦，邀您共同見證“茶王榮耀”加冕時(shí)刻！立即掃描下方二維碼，領(lǐng)取展會門票，鎖定頒獎(jiǎng)典禮！
頒獎(jiǎng)時(shí)間：12月21日
頒獎(jiǎng)地點(diǎn)：深圳會展中心（福田）
第十四屆國際鼎承茶王賽
報(bào)名即將啟動(dòng)
新歲序開，再啟新程！隨著獲獎(jiǎng)結(jié)果出爐，第十三屆國際鼎承茶王賽圓滿落幕。第十四屆國際鼎承茶王賽報(bào)名即將啟動(dòng)，敬請各大茶企持續(xù)關(guān)注，踴躍參賽，共同提品質(zhì)，拓渠道，全面增強(qiáng)我國茶葉品牌的競爭力和影響力，為鄉(xiāng)村振興賦能助力！
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