頒獎儀式現(xiàn)場。
2023年貴州省秋季斗茶賽以“綠色?標(biāo)準(zhǔn)?傳承?創(chuàng)新”為主題，經(jīng)各市縣初賽，共推選了114家企業(yè)132只茶樣進入省級決賽。在公證部門的全程監(jiān)督下，經(jīng)過北京、天津、山東、四川、廣東等省外11個分賽場以及貴州省內(nèi)9個分賽場進行大眾評茶，按照“專家審評分值占70%、分賽場評審分值占30%”的加權(quán)計算斗茶賽總分，本屆斗茶賽最終產(chǎn)生了5個金獎茶王、8個銀獎和12個銅獎。
10月27日，2023年貴州省秋季斗茶賽頒獎儀式在貴陽市舉行。貴州省人大常委會原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀，省政協(xié)原副主席羅寧，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長、國家茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長魯成銀，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長胡繼承，省綠茶品牌發(fā)展促進會會長徐謙以及活動主辦承辦支持單位有關(guān)處室負(fù)責(zé)人，9個市(州)及23個有關(guān)縣(市、區(qū))茶葉主管部門負(fù)責(zé)人、茶行業(yè)組織、茶葉企業(yè)代表，中央駐黔媒體和省內(nèi)主要新聞媒體單位、貴陽國盛公證處等150余人參加了頒獎儀式。
現(xiàn)場泡茶。
貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長胡繼承通報了2023貴州秋季斗茶賽舉辦情況，省農(nóng)科院茶葉研究所副所長、研究員潘科代表評審組分享本屆斗茶賽專家審評情況，貴陽國盛公證處公證員為大賽致公證詞。
頒獎儀式合影。
2023年貴州省秋季斗茶賽主要呈現(xiàn)了三個特點，一是緊密貼合產(chǎn)業(yè)和市場的發(fā)展方向，通過斗茶賽達到以賽促訓(xùn)、以賽提質(zhì)，以賽促銷。本屆斗茶賽首次將工藝白茶納入斗茶組別，希望以斗茶促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以斗茶提升產(chǎn)品品質(zhì)，推動全省新茶品類品質(zhì)提升，快速發(fā)展。
二是嚴(yán)守茶葉質(zhì)量安全永遠在路上。本次斗茶賽省農(nóng)產(chǎn)品檢測中心按照國家標(biāo)準(zhǔn)，對具有高風(fēng)險性的吡蟲啉、啶蟲脒、克百威、滅多威等農(nóng)藥殘留以及水分、鉛等共計30項指標(biāo)進行檢測，旨在提醒我們貴州行業(yè)從業(yè)者，堅持做干凈茶、綠色茶、生態(tài)茶任務(wù)艱巨、風(fēng)險隱患依然存在，一刻都不容松懈。
三是通過斗茶，加工技術(shù)水平顯著提升。特別是綠茶“穩(wěn)中有進”，紅茶“大幅提升”，古樹茶“逐年提高”，工藝白茶和黑茶“潛力較大”，有力地推動了貴州各茶類整體加工水平、市場定位、品牌培育等大發(fā)展，大提高，為轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢提供了強有力的支撐。
自2015年開始，貴州已成功舉辦斗茶賽12屆，堅持“斗規(guī)模、斗安全、斗標(biāo)準(zhǔn)、斗工藝、斗品質(zhì)，斗出干凈好喝、高性價貴州茶”的初心使命，2018年開始提出把斗茶賽的賽場向市場前移，以經(jīng)銷商和消費者為主體，同步在國內(nèi)多個貴州茶目標(biāo)城市舉辦分賽場。在各界的關(guān)心呵護下，斗茶賽逐步成長，已經(jīng)成為貴州茶品質(zhì)和安全的檢閱場，加工和技藝水平的展示窗口，貴州省外經(jīng)銷商優(yōu)選貴州茶的重要平臺。每年斗出的茶王和各類獲獎茶，在市場中越來越受到經(jīng)銷商和消費者的青睞與追捧。
出品：中華合作時報·茶周刊全媒體
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