10月27日，以“綠色?標準?傳承?創(chuàng)新”為主題的2023年貴州省秋季斗茶賽頒獎儀式在貴陽市舉行。
△主辦方供圖
貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長胡繼承通報了2023貴州秋季斗茶賽舉辦情況，貴州省農(nóng)科院茶葉研究所副所長、研究員潘科代表評審組分享本屆斗茶賽專家審評情況，貴陽國盛公證處公證員為大賽致公證詞。
據(jù)了解，2023年貴州省秋季斗茶賽自9月正式啟動以來，得到了各地農(nóng)業(yè)、茶企、行業(yè)協(xié)會等單位的積極響應(yīng)，經(jīng)各市縣初賽，共推選114家企業(yè)、132只茶樣進入省級決賽。在公證部門的全程監(jiān)督下，經(jīng)過各地初賽選樣、理化與安全指標檢測、專家審評、分賽場評茶等4個主要環(huán)節(jié)，產(chǎn)生了5個金獎茶王、8個銀獎和12個銅獎。
△貴州省人大常委會原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀頒發(fā)綠茶類金獎茶王（主辦方供圖）
△貴州省政協(xié)原副主席羅寧頒發(fā)紅茶類金獎茶王（主辦方供圖）
△貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長胡繼承頒發(fā)黑茶類金獎茶王（主辦方供圖）
△中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長、國家茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長魯成銀頒發(fā)白茶類金獎茶王（主辦方供圖）
△貴州日報當(dāng)代融媒體集團黨委副書記、副總經(jīng)理代樂頒發(fā)古樹茶類金獎茶王（主辦方供圖）
2023年貴州省秋季斗茶賽主要呈現(xiàn)了三個特點，一是緊密貼合產(chǎn)業(yè)和市場的發(fā)展方向，通過斗茶賽達到以賽促訓(xùn)、以賽提質(zhì)，以賽促銷。本次斗茶賽首次將工藝白茶納入斗茶組別，希望以斗茶促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以斗茶提升產(chǎn)品品質(zhì)，推動全省新茶品類品質(zhì)提升，快速發(fā)展；二是嚴守茶葉質(zhì)量安全永遠在路上。本次斗茶賽省農(nóng)產(chǎn)品檢測中心按照國家標準，對具有高風(fēng)險性的吡蟲啉、啶蟲脒、克百威、滅多威等農(nóng)藥殘留以及水分、鉛等共計30項指標進行檢測，旨在提醒我們貴州行業(yè)從業(yè)者，堅持做干凈茶、綠色茶、生態(tài)茶任務(wù)艱巨、風(fēng)險隱患依然存在，一刻都不容松懈；三是通過斗茶，加工技術(shù)水平顯著提升。特別是綠茶“穩(wěn)中有進”，紅茶“大幅提升”，古樹茶“逐年提高”，工藝白茶和黑茶“潛力較大”，有力地推動了貴州各茶類整體加工水平、市場定位、品牌培育等大發(fā)展，大提高，為轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢提供了強有力的支撐。
△主辦方供圖
自2015年開始，貴州已成功舉辦斗茶賽12屆。堅持以“綠色·標準·傳承·創(chuàng)新”為主題，堅持“斗規(guī)模、斗安全、斗標準、斗工藝、斗品質(zhì)，斗出干凈好喝、高性價貴州茶”為初心使命矢志不渝。2018年開始創(chuàng)新地提出了把斗茶賽的賽場向市場前移，以經(jīng)銷商和消費者為主體，同步在國內(nèi)多個貴州茶目標城市舉辦分賽場。在各界的關(guān)心呵護下，斗茶賽逐步成長，已經(jīng)成為貴州茶品質(zhì)和安全的檢閱場，加工和技藝水平的展示窗口，省外經(jīng)銷商優(yōu)選貴州茶的重要平臺。每年斗出的茶王和各類獲獎茶，在市場中越來越受到經(jīng)銷商和消費者的青睞與追捧。
來源：說茶ShowCha，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
