6月26日，以“弘揚(yáng)茶文化、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)、提升茶科技”為主題的第十三屆北苑茗戰(zhàn)賽在東峰鎮(zhèn)拉開“戰(zhàn)幕”。本次賽事共收到82家茶企選送的153件茶樣，分矮腳烏龍、水仙、小品種三個(gè)茶類。
本次大賽不僅請(qǐng)來了“金舌頭”專家評(píng)審團(tuán)，而且對(duì)評(píng)分要點(diǎn)也做了明確規(guī)定。參賽茶樣的裝樣、編號(hào)及現(xiàn)場評(píng)審均在觀察員的監(jiān)督下進(jìn)行，充分保證了評(píng)審的公平公正。
此次比賽邀請(qǐng)到國家、省、市級(jí)的評(píng)茶專家，首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人王順明，福建省農(nóng)科院茶葉研究所主任、副研究員鐘秋生，福建省農(nóng)科院茶葉研究所高級(jí)農(nóng)藝師陳泉賓，廈門茶葉進(jìn)出口有限公司武夷山分公司經(jīng)理、制茶高級(jí)工程師、高級(jí)評(píng)茶師吳族良，建甌市茶廠總經(jīng)理、高級(jí)評(píng)茶師余榮清。
評(píng)審專家們通過看外形、聞香氣、觀湯色、品滋味、看葉底等對(duì)參賽茶樣進(jìn)行審評(píng)、打分最終評(píng)出矮腳烏龍、水仙、小品種特等獎(jiǎng)各1名，以及三個(gè)品種的金獎(jiǎng)各1名、銀獎(jiǎng)各2名、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)各5名。
評(píng)審專家王順明表示，北苑貢茶歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，建甌茶在工藝上不斷精益求精，在發(fā)展綠色茶、生態(tài)茶上有長足進(jìn)步，尤其是東峰矮腳烏龍茶特色明顯，具有無法取代的獨(dú)特性。他還肯定了這幾年建甌茶葉不論是在工藝、口感上還是在品牌打造上都有了明顯的提升。
鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長江偉惠表示，北苑茗戰(zhàn)賽是東峰鎮(zhèn)傳統(tǒng)四大茶事之一，已經(jīng)持續(xù)舉辦了十二屆，今年是第十三屆，今年參評(píng)的茶樣共153件，比去年多了40多件，希望通過政府搭臺(tái)，企業(yè)唱戲，互相切磋技藝，不斷提升工藝，提高品質(zhì)，打響北苑貢茶和東峰矮腳烏龍品牌，讓千年建州北苑貢茶香飄萬里。
近年來，在做優(yōu)“一片葉”上，東峰鎮(zhèn)黨委、政府鼓勵(lì)茶人通過建設(shè)生態(tài)茶園、提高茶技藝來提升茶品質(zhì)。茶葉作為東峰鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶山3.2萬畝，各類茶企業(yè)100多家，茶葉合作社17家，2022年生產(chǎn)成（商）品茶總產(chǎn)量達(dá)3870噸，總產(chǎn)值近3億元。北苑貢茶、東峰矮腳烏龍?jiān)?023年區(qū)域品牌（地理標(biāo)志產(chǎn)品）排行榜分別排名66名、44名，連續(xù)多年榜上有名。
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