為提高普洱市瀾滄縣文東鄉(xiāng)茶產業(yè)名譽度,打造文東鄉(xiāng)茶產業(yè)品牌,同時通過與外來茶企交流學習,充分調動文東鄉(xiāng)茶葉合作社、初制所及茶農積極性,拓寬文東鄉(xiāng)茶葉銷售渠道,5月12日,文東鄉(xiāng)第九屆斗茶大賽完美收官。普洱市茶葉和咖啡產業(yè)發(fā)展中心相關領導親臨大賽現(xiàn)場。
本次斗茶大賽的茶樣均選用2023年春茶,共有65家茶企89個參賽茶樣,比賽現(xiàn)場設有文東鄉(xiāng)茶葉展會。經核查后,參賽茶品以古樹茶存量50kg以上,生態(tài)茶存量100kg以上進行取樣。每款古樹曬青毛茶取樣500克、現(xiàn)代曬青毛茶取樣1000克,并做好茶樣封存及登記造冊。
決賽現(xiàn)場,評審專家通過賞外形、聞香氣、觀湯色、嘗滋味、看葉底,對參賽茶樣進行全方位的比對評審。經過激烈角逐,決出以下獎項:
金獎
邦佑村周小紅茶葉初制所
銀獎
芒糯村李文華
水塘村胡富平
銅獎
芒糯榮寬茶葉初制所
水塘村李樹云
水塘村礦河茶廠(龍金子)
優(yōu)秀獎
帕賽村李平
水塘村春陽茶葉初制所(陳春)
邦佑村楊珍
水塘村李自福
斗茶大賽的舉辦,不僅體現(xiàn)了文東鄉(xiāng)茶人的匠心精神,圍繞種植環(huán)節(jié)的生態(tài)有機,技術交流提升文東鄉(xiāng)茶葉的制作工藝。更是通過斗茶的形式評出好茶、名茶、優(yōu)質茶,展現(xiàn)了文東鄉(xiāng)傳統(tǒng)制作技藝和茶人的精氣神,提升文東的知名度,拓寬茶葉銷售渠道,推動茶產業(yè)高質量發(fā)展。據了解,2023年文東鄉(xiāng)春茶銷售呈現(xiàn)良好態(tài)勢,親自上茶山選茶的茶商增多,斗茶大賽期間還售出一定數(shù)額的茶葉。
國家一級評茶師朱澄表示,此次大賽茶樣的平均水平提高很迅速,往年出現(xiàn)的小問題都得到了有效的改正。明年在對文東鄉(xiāng)斗茶的設計上,會考慮在技術層面繼續(xù)提升,在審美層面把這碗飯端牢。
近年來,文東鄉(xiāng)把茶產業(yè)作為鄉(xiāng)村振興促農增收,茶葉已成為效益突出的“生態(tài)富民產業(yè)”。2022年全鄉(xiāng)茶園面積達18309.5畝,覆蓋6個村,毛茶量604.6噸,銷售總產值5160.995萬元。
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