滿城新葉枝綠茂，萬物共盛夏已來，在充滿期待和希望的五月，鑫鼎長盛川湖北青磚茶研學(xué)基地迎來了宜昌市田家炳中小學(xué)三年級的同學(xué)們，共同開啟青磚茶非遺文化的研學(xué)之旅。
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感悟文化 體驗茶藝
在文化展廳，同學(xué)們研習(xí)了《一塊青磚茶的世界》通過引人入勝的主題故事代入，生動地學(xué)習(xí)到萬里茶道以及湖北茶人精神，通過新媒體融合互動等形式，全方位的了解和認(rèn)識湖北青磚茶歷史傳承以及長盛川品牌的工業(yè)化歷程，增強同學(xué)們熱愛家鄉(xiāng)、建設(shè)家鄉(xiāng)的情感，培養(yǎng)同學(xué)們的社會責(zé)任感和使命感。
知茶識禮
交流互動之后，《知茶識禮—敬一杯青磚茶》課上，茶藝?yán)蠋熞浴安瓒Y”為切入點，邀請同學(xué)們仔細品鑒青磚茶，學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)茶禮，體驗茶藝，學(xué)禮知禮，領(lǐng)略非遺茶文化，感受中國禮儀文化的獨特魅力。
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傳承非遺 品茗思源
長盛川湖北青磚茶制作技藝始創(chuàng)于公元1368年，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，2022年入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。自明清時期持御賜“紅色雙龍票”沿萬里茶道暢銷世界，曾獲巴拿馬萬國博覽會金獎、米蘭世博會金駱駝獎，“世界名茶”等榮譽，被譽為“萬里茶道上的瑰寶”。
青磚奶茶
作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的湖北青磚茶傳統(tǒng)制作技藝，是中華民族的智慧結(jié)晶，通過《手筑青磚—古法制茶》課程，老師帶領(lǐng)學(xué)生動手蒸茶制磚，解密磚茶奧秘，學(xué)習(xí)非遺古法制茶工藝，感悟先人勞動智慧，培養(yǎng)“我是小小傳承人”責(zé)任感和使命感。
探尋青磚茶制作工藝之后，學(xué)生們來到了奶茶教室，了解蒙古奶茶與青磚茶的故事，親手制作了青磚茶奶茶，在實踐中感受民族文化融合的魅力，體驗民族情誼，品鑒自制的特色奶茶，從中體會勞動所帶來的意義及價值。
03
學(xué)有所思 學(xué)有所獲
活動后，同學(xué)紛紛表示：“原來青磚茶的學(xué)問這么多，今天的研學(xué)讓我大開眼界，不僅動手操作制作了青磚茶，還能夠喝到咸味兒的蒙古奶茶，收獲了快樂，也學(xué)到了課本以外的知識，感受到了非遺文化的魅力?！?/p>
近年來，鑫鼎長盛川湖北青磚茶研學(xué)基地聚焦茶文化，根植于豐富的歷史文化背景，致力于傳播非遺茶文化，以傳承非遺，探尋茶文化為亮點，以“源起、技先、融和”三個篇章作為課程的開發(fā)思路,著眼于學(xué)生勞動意識的培養(yǎng),著手于符合時代背景特色的勞動教育，感受非遺技藝的魅力，傳播中國優(yōu)秀茶文化。
鑫鼎長盛川湖北青磚茶研學(xué)基地已被認(rèn)定為宜昌市研學(xué)旅行基地、省級文化示范基地、民族團結(jié)進步示范基地、非遺保護傳承示范基地。該研學(xué)基地致力于打造“花園式工廠”，讓學(xué)生在研學(xué)旅行的同時，能獲得更多的體驗感。
長盛川湖北青磚茶沉淀著650余年的悠久文化歷史，承載“聯(lián)合國教科文組織非遺文化”的榮光、滿載著“世界名茶”的茶情，滿腔的熱情，熱忱歡迎學(xué)子們到長盛川研學(xué)旅行!
