守護(hù)“舌尖上的安全” 貴州開(kāi)展茶葉食品安全問(wèn)題座談會(huì)
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守護(hù)“舌尖上的安全” 貴州開(kāi)展茶葉食品安全問(wèn)題座談會(huì)

目前,隨著人民生活水平的不斷提高,人們開(kāi)始更加注重生活的品質(zhì),然而隨著爆料出的食品安全和食品衛(wèi)生等問(wèn)題層出不窮,因而食品安全問(wèn)題逐漸成為了大家較為關(guān)注和重視的熱點(diǎn)。面對(duì)市面上形形色色的蔬菜及水果,你是否有擔(dān)心農(nóng)殘超標(biāo)的顧慮?它們真的全都是安全無(wú)害的嗎?

6月29日,為加強(qiáng)食品安全宣傳工作,普及食品安全科學(xué)知識(shí),增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),2022年食品安全宣傳周暨“我為群眾辦實(shí)事”檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日活動(dòng)在貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心開(kāi)展。來(lái)自社區(qū)的居民代表、大學(xué)院校學(xué)生、企業(yè)和生產(chǎn)基地代表、廳農(nóng)安處工作人員等參與了此次活動(dòng)。

現(xiàn)場(chǎng),省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心工作人員和技術(shù)人員分別圍繞“什么是農(nóng)藥殘留、如何去除農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留、重金屬污染的危害”等多個(gè)方面,以通俗易懂的語(yǔ)言和例子為大家作了詳細(xì)講解。

座談會(huì)上,省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹了質(zhì)檢中心的工作情況和全省相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)情況,技術(shù)人員還對(duì)快速檢測(cè)設(shè)備進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)演示。

技術(shù)人員正在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示

在工作人員的帶領(lǐng)下,大家還前往檢測(cè)中心的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了參觀,實(shí)驗(yàn)室內(nèi),一臺(tái)臺(tái)實(shí)驗(yàn)設(shè)備映入眼簾,機(jī)器正在不斷作業(yè)中,技術(shù)人員正堅(jiān)守在各自的崗位上?!拔覀儥z測(cè)中心根據(jù)檢測(cè)的原理和方式分為很多個(gè)幾個(gè)不同的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,在這些設(shè)備的層層把關(guān)下,不合格產(chǎn)品都將無(wú)所遁形?!惫ぷ魅藛T介紹道。

大家正在了解實(shí)驗(yàn)設(shè)備

據(jù)了解,省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心于2002年經(jīng)省編辦批復(fù)正式成立,重點(diǎn)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品藥物殘留和土壤重金屬等質(zhì)量檢測(cè)和分析等。目前,該檢測(cè)中心有液質(zhì)聯(lián)用儀、氣質(zhì)聯(lián)用儀、氣相色譜、液相色譜儀、原子吸收、原子熒光等多款進(jìn)口及國(guó)產(chǎn)儀器設(shè)備。

技術(shù)人員在為大家講解、演示實(shí)驗(yàn)設(shè)備

2015年以來(lái),省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心共監(jiān)測(cè)1萬(wàn)多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品樣品,連續(xù)三年追蹤“貴州綠茶”綠茶品質(zhì)特征(水浸出物、茶多酚、茶氨酸等),檢測(cè)分析樣品800個(gè),為“貴州綠茶”獲得唯一省級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品(茶葉類)地理標(biāo)志登記保護(hù)提供堅(jiān)強(qiáng)的數(shù)據(jù)支撐;開(kāi)展對(duì)“貴州斗茶賽”參展茶葉、“二品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)。

該檢測(cè)中心還承擔(dān)了全省茶葉、果蔬、水產(chǎn)品等5千多個(gè)樣品監(jiān)督檢測(cè),嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線,確保人民群眾吃得放心、安心。

“我們有能力、有手段能夠?qū)⒉缓细竦霓r(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)出來(lái),大家可以放心?!笔∞r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心負(fù)責(zé)人告訴記者。作為食品安全的“守門(mén)員”,省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心將會(huì)一如既往嚴(yán)格把好食品安全關(guān),確保舌尖上的安全。

來(lái)源:貴州茶香

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