2018年11月22日，由中國(guó)茶業(yè)商學(xué)院、廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)、廣州茶文化促進(jìn)會(huì)聯(lián)合主辦，廣州國(guó)茶薈文化策劃有限公司承辦的“創(chuàng)新中國(guó)茶”2018年度論壇將在廣州茶博會(huì)分會(huì)場(chǎng)國(guó)茶薈開幕！論壇上，知名財(cái)經(jīng)評(píng)論家葉檀、小罐茶創(chuàng)始人杜國(guó)楹、茶里創(chuàng)始人譚瓊、國(guó)茶實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)始人羅軍等大咖將發(fā)表精彩演講，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)對(duì)話。最后將是中國(guó)茶業(yè)商學(xué)院院長(zhǎng)劉仲華教授發(fā)表論壇綜述。
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近十年，中國(guó)社會(huì)悄然發(fā)生著巨大變化：
城鎮(zhèn)人口持續(xù)增加，而出生人口連續(xù)下降；
消費(fèi)場(chǎng)景變幻莫測(cè)，2017年線上購(gòu)物用戶已超5億人；
商業(yè)模式的創(chuàng)新讓人目不暇接；
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)正在深刻改變?nèi)藗兊纳睢?span>?
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在中國(guó)經(jīng)濟(jì)劇烈變化的浪潮中，茶行業(yè)卻顯得有些因循守舊、應(yīng)變遲緩。十年來，茶葉的主力消費(fèi)人群沒有大的變化，茶葉產(chǎn)品、茶業(yè)的商業(yè)結(jié)構(gòu)、人力結(jié)構(gòu)更新乏力，茶葉的國(guó)內(nèi)消費(fèi)量增長(zhǎng)平緩，茶葉出口貿(mào)易沒有實(shí)現(xiàn)突破，品牌茶出口幾近空白。
新的改變不是沒有，喜茶引領(lǐng)了新式茶飲的發(fā)展，小罐茶改變了大眾的茶葉認(rèn)知。但行業(yè)整體形象仍顯陳舊，直到今年，行業(yè)還在爭(zhēng)論茶藝表演到底是不是茶文化，行業(yè)語言仍然充滿了遠(yuǎn)離商業(yè)精神的玄妙風(fēng)格。
新時(shí)代沿著發(fā)展的道路呼嘯狂奔。在天翻地覆、生氣勃勃的當(dāng)下，茶行業(yè)的現(xiàn)狀不禁令人焦急詢問：“中國(guó)茶，你跟上了嗎？”
中國(guó)茶如何在中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展大潮中不掉隊(duì)，茶行業(yè)能否朗朗道出中國(guó)茶在這個(gè)時(shí)代的豪言壯語？這是我們今天想探討的課題。
陸羽，一千多年來您都很棒！但是謝謝您，今天我們想從社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、生物學(xué)到應(yīng)用科學(xué)，以及在品牌、營(yíng)銷、科技等方面來重新探討這一杯中國(guó)茶。
大部分人終日低頭尋找地上的六便士，但也有人抬頭看見了頭頂?shù)脑铝痢?/p>
今天，他們將與大家分享照亮暗夜的光，葉檀、杜國(guó)楹、譚瓊、羅軍等與會(huì)人士的發(fā)言或許能幫助我們看清方向、跟上時(shí)代。
