2月25日,一芽一葉吐芳華,又到茶園飄香時(shí)。在春潮涌動(dòng)、萬(wàn)物復(fù)蘇的美好時(shí)刻,在世界茶文化發(fā)源地、世界茶文明發(fā)祥地、世界茶文化圣山---蒙頂山天蓋寺,舉行蒙頂山茶核心區(qū)原真性保護(hù)春季祭祖開(kāi)園儀式,為第十八屆蒙頂山茶文化旅游節(jié)第一背篼茶上市宣傳活動(dòng)助力吶喊的同時(shí),更是要把蒙頂山茶核心區(qū)原真性保護(hù)產(chǎn)品——理真--蒙頂山甘露帶入大眾視野。
蒙頂山春季祭祖開(kāi)園儀式在蒙頂山天蓋寺茶祖殿、核心區(qū)茶園進(jìn)行,由雅安市名山區(qū)人民政府主辦,雅安市廣聚農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司、四川省名山蒙頂山旅游開(kāi)發(fā)有限公司、四川省蒙頂皇茶茶業(yè)有限公司、蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院承辦。名山區(qū)政協(xié)主席倪林,川農(nóng)大教授何春雷,區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,廣聚農(nóng)業(yè),皇茶公司,區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì),蒙山茶非遺傳承人,茶企代表5家、雅職院師生,約70人參加開(kāi)園儀式。
作為開(kāi)園儀式上的主角——理真甘露,是蒙頂山甘露的原真性標(biāo)桿產(chǎn)品,其名源于2021年11月,四川省雅安市名山區(qū)人民政府正式啟動(dòng)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)蒙頂山茶核心區(qū)原真性保護(hù),明確將蒙頂山海拔800m以上區(qū)域劃定為蒙頂山茶核心區(qū)原真性保護(hù)區(qū),理真蒙頂山甘露產(chǎn)品由此得名。理真甘露的品質(zhì)特點(diǎn):“鮮嫩醇爽”。外形緊卷多毫,淺綠油潤(rùn);湯色杏綠明亮,嫩香馥郁;滋味鮮醇回甘;葉底秀麗勻整??胺Q(chēng)國(guó)茶中的臻品,其名響亮值當(dāng),將中國(guó)的茶文化和悠久歷史綿延傳承。
開(kāi)園儀式上,名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)李成軍、秘書(shū)長(zhǎng)鐘國(guó)林、副會(huì)長(zhǎng)梁建發(fā)表講話(huà);更能親臨感受到中國(guó)制茶大師張強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)炒制第一鍋蒙頂山甘露茶,品嘗到理真甘露的原真性茶風(fēng)味。最后,名山區(qū)政協(xié)主席倪林宣布蒙頂山茶開(kāi)園。
來(lái)源:茶旅世界
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