大力培養(yǎng)高素質(zhì)茶葉人才是提升閩茶科技的重要支撐
茶友網(wǎng)首頁(yè) 個(gè)人中心
下載APP 下載APP
手機(jī)訪問(wèn) 手機(jī)端二維碼

大力培養(yǎng)高素質(zhì)茶葉人才是提升閩茶科技的重要支撐

2021年8月27日,福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布《福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見(jiàn)》(閩農(nóng)規(guī)〔2021〕7號(hào))。

為進(jìn)一步貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要講話精神和省委省政府工作要求,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,《意見(jiàn)》提出了“大力培養(yǎng)高素質(zhì)茶葉人才”的建議:持續(xù)開(kāi)展茶農(nóng)培訓(xùn)行動(dòng),“十四五”期間,全省培訓(xùn)高素質(zhì)茶農(nóng)10萬(wàn)人次,遠(yuǎn)程培訓(xùn)30萬(wàn)人次以上;開(kāi)展制茶工程師、特級(jí)制茶工藝師評(píng)審(選)活動(dòng)和茶葉加工工職業(yè)技能競(jìng)賽等,培育中高級(jí)茶葉專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茶葉制作技藝傳承人、制茶大師等高技能人才,為福建茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供人才保障。

高素質(zhì)茶葉人才培養(yǎng)是茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的強(qiáng)大驅(qū)動(dòng)力。據(jù)蘇峰勞模工作室和福建省茶藝師協(xié)會(huì)(福建省吳成建技能大師工作室、福建省張雪兒技能大師工作室)調(diào)查,十多年來(lái),福建省在高素質(zhì)茶業(yè)人才培養(yǎng)上,特別是在高端人才培養(yǎng)上取得了較好成績(jī)。

一、茶行業(yè)技能大師

1、技能大師工作室領(lǐng)辦人:福建省人社廳共評(píng)選6批,其中以個(gè)人命名的茶行業(yè)技能大師工作室領(lǐng)辦人40人。

2、福建省技能大師:省委人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組評(píng)選3批,茶行業(yè)7人。

二、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

茶葉項(xiàng)目代表性傳承人

福建省共有6個(gè)國(guó)家級(jí)茶葉項(xiàng)目和23個(gè)省級(jí)茶葉項(xiàng)目,共有國(guó)家和省級(jí)茶葉項(xiàng)目代表性傳承人5批,共51人。另有數(shù)量更多的地市級(jí)和縣級(jí)傳承人。

三、特級(jí)制茶工藝師

傳統(tǒng)工藝傳承大師

南平特級(jí)制茶工藝師3批29人;福州市傳統(tǒng)工藝傳承大師28人;泉州安溪鐵觀音大師8人,安溪鐵觀音名匠32人。

四、茶行業(yè)協(xié)會(huì)制茶大師

由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)選5批,共43人入選。

五、制茶高級(jí)工程師

由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和福建省人力資源和社會(huì)保障廳評(píng)選,迄今2屆,共71人。配套的如南平市、寧德市、泉州市還進(jìn)行了制茶工程師評(píng)選。

這些人才的培養(yǎng),支撐了福建省茶產(chǎn)業(yè)近20年的快速發(fā)展。因此,應(yīng)加大人才培養(yǎng)力度,形成人才梯隊(duì),為福建省茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展提供重要支撐。

來(lái)源:說(shuō)茶ShowCha---福建省吳成建技能大師工作室 供稿