導(dǎo)讀
近日北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)公布的比較試驗(yàn)結(jié)果顯示，市場(chǎng)上售賣(mài)的龍井茶的整體質(zhì)量水平不容樂(lè)觀。?
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據(jù)央視報(bào)道，北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)近日公布的比較試驗(yàn)結(jié)果顯示，很多地方市場(chǎng)上售賣(mài)的龍井茶整體質(zhì)量不容樂(lè)觀。其問(wèn)題主要表現(xiàn)在三個(gè)方面，一是以次充好，虛標(biāo)等級(jí)，二是假冒，三是農(nóng)藥殘留物超標(biāo)。這三個(gè)方面集中地反映了市場(chǎng)上售賣(mài)的龍井茶存在的問(wèn)題，而由于這些問(wèn)題已經(jīng)普遍化，消費(fèi)者的合法權(quán)益受到了嚴(yán)重?fù)p害。
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龍井茶是浙江省的特產(chǎn)，有超過(guò)一千年的傳承史，西湖龍井已經(jīng)成為中國(guó)十大名茶之一。作為一種國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，龍井茶的產(chǎn)地、等級(jí)、茶葉形態(tài)等都有嚴(yán)格的定義。限于各種客觀條件，龍井茶的產(chǎn)量并不大，所以?xún)r(jià)格相對(duì)較高。正因?yàn)閮r(jià)格很高，它也成了假冒者的目標(biāo)，而假冒龍井泛濫于市場(chǎng)，對(duì)正宗龍井的商譽(yù)造成了嚴(yán)重?fù)p害。
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市場(chǎng)出現(xiàn)的這種問(wèn)題，反映出龍井茶作為知名品牌，其品牌管理出現(xiàn)了扭曲。龍井茶享有極高的市場(chǎng)美譽(yù)度，一旦傍上這個(gè)品牌，就可以賣(mài)高價(jià)，因此導(dǎo)致假冒產(chǎn)品泛濫。龍井茶是一種地理標(biāo)志產(chǎn)品，這就意味著龍井茶的產(chǎn)區(qū)只能在浙江。根據(jù)國(guó)標(biāo)規(guī)定，只有在浙江省北部的西湖產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)、錢(qián)塘產(chǎn)區(qū)才出產(chǎn)龍井茶，但是現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的龍井茶，其所標(biāo)產(chǎn)地不僅有浙江省南部的一些地區(qū)，甚至蔓延到了與浙江相鄰的江蘇、福建一些地區(qū)。其中固然有一些是假冒產(chǎn)品，但也不排除是一些經(jīng)銷(xiāo)商以“聯(lián)營(yíng)合作”“貼牌經(jīng)銷(xiāo)”之類(lèi)的形式出賣(mài)品牌，導(dǎo)致品牌認(rèn)知出現(xiàn)了混亂。
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龍井茶這個(gè)品牌不像一些工業(yè)產(chǎn)品只能由一個(gè)工廠所擁有，而是只要是在產(chǎn)區(qū)內(nèi)所有的茶商，都可以將自己的產(chǎn)品標(biāo)榜為龍井，這就導(dǎo)致這些地區(qū)的茶商不會(huì)花大力氣保護(hù)品牌。對(duì)于這種情況的出現(xiàn)，我們固然可以批評(píng)個(gè)別茶商見(jiàn)利忘義，但將品牌保護(hù)的責(zé)任全部落到茶商身上，是沒(méi)有什么效果的，品牌流失對(duì)于單個(gè)的龍井茶商來(lái)說(shuō)，既不會(huì)產(chǎn)生切膚之痛，也無(wú)力進(jìn)行維權(quán)。更重要的是，地方政府應(yīng)該珍視品牌對(duì)于地方的榮譽(yù)，通過(guò)茶商協(xié)會(huì)等市場(chǎng)中介組織來(lái)強(qiáng)化品牌保護(hù)，要對(duì)以前品牌聯(lián)營(yíng)等情況作出摸底調(diào)查，按照市場(chǎng)化原則進(jìn)行清理，及時(shí)中斷不符合標(biāo)準(zhǔn)的外地聯(lián)營(yíng)，對(duì)于一些假冒品牌，則可由協(xié)會(huì)出面，運(yùn)用法律武器維權(quán)。
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龍井品牌管理出現(xiàn)的扭曲，還反映在茶葉生產(chǎn)制作過(guò)程中。一些地方對(duì)自身所開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品缺乏品牌意識(shí)，習(xí)慣于通過(guò)傍名牌來(lái)占有市場(chǎng)。我國(guó)是一個(gè)茶葉生產(chǎn)大國(guó)，也是一個(gè)茶葉消費(fèi)大國(guó)，由于茶葉品質(zhì)對(duì)水土、空氣等有很強(qiáng)的依賴(lài)性，因此各地的新品種也就有各地獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)味，而傍名牌反而抹殺了這種地方特色，使其他地方的產(chǎn)品失去了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。隨著消費(fèi)者品牌意識(shí)的提高，特別是市場(chǎng)監(jiān)管加強(qiáng)品牌保護(hù)，加強(qiáng)對(duì)假冒偽劣產(chǎn)品的打擊力度，傍名牌的做法已經(jīng)越來(lái)越?jīng)]有市場(chǎng)。因此各地應(yīng)該致力于讓本地生產(chǎn)的新產(chǎn)品提高品牌意識(shí)，讓富有地方特色的新品牌贏得市場(chǎng)。
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類(lèi)似龍井茶一樣通過(guò)歷史積累形成商譽(yù)的食品類(lèi)消費(fèi)品，在我國(guó)還有很多，但在今天的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)上，類(lèi)似龍井茶這樣的問(wèn)題層出不窮。比如，消費(fèi)者愛(ài)吃的大閘蟹，大都打出了“陽(yáng)澄湖”的旗號(hào)，導(dǎo)致這一品牌的商譽(yù)在消費(fèi)者心目中出現(xiàn)了下降。它們只是一種局限在原產(chǎn)地出品的“小眾產(chǎn)品”，但現(xiàn)在消費(fèi)者不管在什么地方都能輕易買(mǎi)到，其中大多數(shù)都是面目不清的。這類(lèi)產(chǎn)品都存在著品牌管理扭曲的問(wèn)題。
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地理標(biāo)志產(chǎn)品是老祖宗留給原產(chǎn)地的財(cái)富積累，當(dāng)?shù)卣徒?jīng)銷(xiāo)商都應(yīng)該樹(shù)立現(xiàn)代市場(chǎng)意識(shí)，不能為了眼前的蠅頭小利而任其泛濫，最終毀了這種好不容易積累起來(lái)的商譽(yù)。當(dāng)?shù)卣€應(yīng)該積極采取行動(dòng)，用行政和法律手段維護(hù)好這種獨(dú)特的地方性市場(chǎng)資源。
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來(lái)源?/?央視新聞 中國(guó)青年報(bào)
編輯 /?茶資訊小皮
