不少茶客都抱怨普洱茶越來越貴，去年賣一百塊一片的普洱茶，今年竟然漲了好幾塊，茶商就不能不漲價嗎？關(guān)于這個問題啊，我認(rèn)為實(shí)屬正常現(xiàn)象，略微上漲才正常，如果沒有漲價，反而是有問題的，大家先別著急，我這不是在為茶商開脫，請聽我細(xì)細(xì)道來。
從宏觀經(jīng)濟(jì)的角度來說，有一種被稱之為“溫和通貨膨脹”的現(xiàn)象。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中，溫和的通貨膨脹可以刺激經(jīng)濟(jì)的增長。因?yàn)樘岣呶飪r可以使廠商多得一點(diǎn)利潤，以刺激廠商投資的積極性。同時，溫和的通貨膨脹不會引起社會太大的動亂。將物價上漲控制在1%－2%、至多5%以內(nèi)，能像潤滑油一樣刺激經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，這就是所謂的“潤滑油政策”。
如果大家把焦點(diǎn)從普洱茶身上移開，就會發(fā)現(xiàn)許多商品每年都會有一定的漲幅（個別商品會因?yàn)榉N種突發(fā)因素出現(xiàn)短期價格波動），尤其是食品最能體現(xiàn)溫和的通貨膨脹。或許有人會說，“這不對有些東西卻越來越便宜，比如電子產(chǎn)品”。其實(shí)這些東西也是漲價的，只不過因?yàn)樯a(chǎn)力的提高、生產(chǎn)效率的提升降低了它的平均成本，成本下跌的幅度超過了溫和通脹的幅度，所以其零售價格呈整體下降的趨勢。
普洱茶作為農(nóng)副產(chǎn)品，其生產(chǎn)成本很難像高科技產(chǎn)品那樣大幅度降低，一棵茶樹每年出產(chǎn)的毛茶數(shù)量會在一個相對穩(wěn)定的范圍內(nèi)浮動，單位面積茶園的管理成本也大致相當(dāng)，這也使得毛茶的采摘成本只會上升不會下降（除非能AI采摘，這個目前還有些遙遠(yuǎn)，暫時不討論）。其生產(chǎn)加工成本也很難有大幅度的下降，所以成本價格就會像食品那樣升多降少。
總之關(guān)于普洱茶價格上漲，我個人覺得只要符合溫和通脹的數(shù)據(jù)就不必太過擔(dān)憂。但要是出現(xiàn)了二位數(shù)甚至是三位數(shù)以上的暴漲，就需要做進(jìn)一步的分析，找出其背后的原因了。
順便提一下，如果一片普洱茶幾年的價格都沒有變化，從某種意義上來說是在貶值，而非保值。若要投資，這類產(chǎn)品還是要謹(jǐn)慎購入。
文：天火
圖：茶友網(wǎng)編輯部
