目前而言,我國疫情已經(jīng)得到了有效的控制,復(fù)工復(fù)產(chǎn)也在有序進(jìn)行中,但疫情的余波對企業(yè)的影響,實(shí)際上還在延續(xù)。
董明珠在與央視財經(jīng)連線時透露,格力電器在二月、三月空調(diào)銷售幾乎為零,雖然沒有銷售收入,而員工的工資還要照發(fā),按照每名員工每月平均7000元錢計算,9萬員工每個月就要支出6.3億元。
這還是資金雄厚的大企業(yè),而對于中小企業(yè)而言,房租、人力成本、生產(chǎn)、進(jìn)貨等都是巨大的負(fù)擔(dān),如果沒有充足的現(xiàn)金流,很可能在這次疫情中支撐不下去。
清華五道口金融科技研究院近日發(fā)布疫情下中小微經(jīng)濟(jì)恢復(fù)狀況研究報告,報告顯示,2020年一季度中小微企業(yè)因受疫情沖擊,企業(yè)收入下降了69.5%,疫情對中小微企業(yè)正常經(jīng)營造成嚴(yán)重的負(fù)面影響。
那么,茶行業(yè)在這次疫情中受到了多大沖擊?接下來如何應(yīng)對?小懂來到了北京馬連道,實(shí)地了解了一些情況。
茶緣茶城:開業(yè)不足1/3
陽春四月天,氣溫逐漸回升,春日融融,春風(fēng)和煦,街道上行人都帶著口罩,不過明顯能看出來,大家的狀態(tài)看起來都很放松。小懂來到了最南端的茶緣茶城,在登記、測量體溫之后,獲準(zhǔn)進(jìn)入。
不過,進(jìn)入茶城之后,卻讓人有些大跌眼鏡。
偌大一排茶葉店,只有兩三家開業(yè)
一排一排的門店幾乎家家緊閉,環(huán)境昏暗,僅有的幾家開業(yè)的店鋪也都門可羅雀,放眼望去,似乎沒有發(fā)現(xiàn)看到前來購買的顧客,只有三兩茶老板坐在門前低頭玩手機(jī),茶城整體極為冷清。
無所事事的茶老板
小懂和一家主營黑茶、普洱的店鋪老板交談后了解到,雖然茶緣茶城很早就已經(jīng)開業(yè),但目前開業(yè)的數(shù)量不足三分之一,很多商家還沒有開門。受疫情影響,大多數(shù)人都在家閉門不出,而茶葉又并非蔬菜、糧食等必需品,因而線下顧客寥寥。
談及茶葉店的經(jīng)營狀況,他說,銷售額受影響是肯定的,這兩個月線下零售屈指可數(shù),幾乎陷入停擺狀態(tài),目前主要銷售渠道就是依靠過去積累的批發(fā)商以及固定客戶。
不過他并沒有對未來感到悲觀,他認(rèn)為,這一次疫情對于茶行業(yè)來說雖是一次不小的危機(jī),但也會促使大家對經(jīng)營模式進(jìn)入更深入的思考和研究。
比如很多商家可能會更注重線上的營銷宣傳。同時,他也認(rèn)為這次疫情對茶行業(yè)可能也是一次重新洗牌的機(jī)會,大浪淘沙過后,那些資金不充足、品質(zhì)、口碑不夠好,沒能積累忠實(shí)老客戶的茶葉店,出于房租、人員、庫存壓力,有可能30%會被淘汰掉。
馬連道茶城:不讓品茶不讓進(jìn)店
馬連道茶城
馬連道茶城這邊,開業(yè)率幾乎達(dá)到了90%以上,不過這邊也是明顯的店員比顧客多,偶有顧客經(jīng)過,服務(wù)人員都會熱情地詢問是否買茶,因?yàn)轭櫩蛯?shí)在是太少了。
在門口等待顧客的老板
相比茶緣茶城,這里管理更為嚴(yán)格,這里的營業(yè)時間為11:00到16:00,而且規(guī)定每家店鋪?zhàn)疃嗫山哟?人,不提供品茶服務(wù),更不能進(jìn)店挑選等。
兩位買春茶的老顧客
一家經(jīng)營白茶的負(fù)責(zé)人告訴小懂,往年這個時候是旺季,來挑茶買茶的絡(luò)繹不絕,但今年馬連道茶城3月27日才統(tǒng)一開業(yè),所以今年整個2、3月份幾乎都沒有開門,也就沒有線下銷售了。
現(xiàn)在雖說已經(jīng)開業(yè),但是由于疫情影響,茶城管理嚴(yán)格,不讓進(jìn)店、不讓品茶,很大程度上影響了顧客的購買體驗(yàn),加上有些茶客本來手里就存了一些老茶,所以來茶城的顧客非常稀少。
而且他認(rèn)為今年綠茶春茶受影響會更大,因?yàn)楝F(xiàn)在正是綠茶春茶上市季,大家喝綠茶都是為了圖個新鮮,但今年在這種嚴(yán)峻的形勢下,多數(shù)人都會從網(wǎng)上購買,所以線下銷售大打折扣,很多店鋪開門一天也難以有顧客上門。導(dǎo)致很多商戶大都坐著刷手機(jī)或者自己泡泡茶喝。
很多人在店里無所事事,刷刷手機(jī)
北京國際茶城:商場冷清,空空蕩蕩
隨后小懂來到了國際茶城。國際茶城的一家負(fù)責(zé)人表示,由于今年整體經(jīng)濟(jì)形勢不容樂觀,消費(fèi)者消費(fèi)理念更為保守,即便北京疫情宣告解封了,報復(fù)性消費(fèi)出現(xiàn)的可能性也不太大。
大部分商戶生意冷清
在零售方面,她表示目前主要依靠線上客戶,由于公司過去在線上積累了不少客戶,所以在線上零售還比較穩(wěn)定,客戶有需求,直接線上發(fā)貨即可。
讓人比較欣慰的一個消息是,高端茶葉銷量很好,表現(xiàn)出色,這可能是高端茶葉消費(fèi)人群對“疫情與消費(fèi)的關(guān)聯(lián)度”相對不敏感,大家寧可喝少一點(diǎn),也要喝好一點(diǎn)。從全年來看,高端茶消費(fèi)受到的影響恐怕會弱于中低端。
而在批發(fā)方面則因地而異,各地管控方式不一,有些地區(qū)已經(jīng)逐漸趨于正常,市場在回暖,而有些地區(qū)很多規(guī)模性企業(yè)沒有大規(guī)模復(fù)工,渠道商也不敢貿(mào)然大批量進(jìn)貨,所以在渠道批發(fā)這塊還不太穩(wěn)定,整體上還是要看各地的管控政策。
對于整體的銷售狀況,她直言,不受疫情影響是不可能的,如果往年能打10分,今年能有7分的成績就已經(jīng)不錯了。
門可羅雀
總體而言,馬連道茶葉市場線下銷售受疫情影響較大,相比往年,銷售額差不多縮水三成。多數(shù)企業(yè)依靠較為穩(wěn)定的渠道商及零售客戶,通過線上發(fā)貨的形式出售,而線下零售幾乎停滯。
對于在疫情結(jié)束前如何應(yīng)對,大多數(shù)人并沒有給出明確的建議,更多是在等待疫情的結(jié)束。
在被問及是否會采取線上直播的形式時,每個人的反映也不一。
有些茶商認(rèn)為,近幾年茶葉線上市場增長快速,經(jīng)歷了這次疫情以后,再次培養(yǎng)了茶行業(yè)線上購物的消費(fèi)習(xí)慣,因而想要試水線上直播帶貨,但苦于不知如何開展。
而也有一些人認(rèn)為線上投入產(chǎn)出比不符合自己的預(yù)期,而且要花費(fèi)大量的精力去維護(hù),線上直播只能錦上添花,而無法雪中送炭,與其花費(fèi)精力做直播,還不如做好現(xiàn)有的渠道。
除了國內(nèi)茶葉行情要承受長時間的沖擊以外,茶葉出口方面也遭受了極大考驗(yàn)。
根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計顯示,2019年1-12月,我國茶葉出口數(shù)量36.7萬噸,同比上升0.5%,金額20.2億美元,同比上升13.6%。
但隨著國內(nèi)疫情爆發(fā),導(dǎo)致很多茶葉工廠無法按時開工,航運(yùn)路線停滯,很多訂單無法按時交貨。
國內(nèi)疫情基本被控制以后,國外卻又大面積爆發(fā),各個國家都因?yàn)橐咔槊Φ慕诡^爛額。
中國茶葉出口旺季在5~6月,而幾天前鐘南山院士預(yù)測全球疫情或在6月底結(jié)束,不過對于確切的結(jié)束時間,誰也無法給出準(zhǔn)確、肯定的答案,因而,全年的茶葉出口都可能受到影響。
此次疫情逼著行業(yè)思考如何生存及發(fā)展下去,對于眾多茶企及茶商而言,今年必定是不太好過的一年,不過疫情過后也必定會有求新求變的企業(yè)脫穎而出,至于未來茶行業(yè)走向到底如何,讓我們拭目以待。
來源:懂茶帝