2019廣州茶博會上,茶葉“消費品”特征愈發(fā)明顯,讓茶葉快消品化,正成為眾多茶企謀求增量市場的重要手段。
當下,人們對健康養(yǎng)生的關注度越來越高,生活節(jié)奏的加快也促使人們對便攜性茶產品的需求增長。越來越多的品牌茶企也在開發(fā)便捷、時尚的小規(guī)格產品,使其更適用于辦公、聚會、旅行、商務會談等更多消費場景。
茶葉走向“消費品”趨勢愈發(fā)明顯
而就在本周,被譽為行業(yè)“風向標”、“溫度計”的茶界盛會——2019廣州茶博會在廣州廣交會展館C區(qū)閉幕,廣州茶博會也是被認為觀察行業(yè)趨勢、了解行業(yè)最新動態(tài)的極佳窗口。
興茶傳媒報道團隊在本屆茶博會期間進行了多方觀察,并與一些參展企業(yè)、經銷商、茶友也進行了深入溝通,從這屆茶博會上,我們對茶葉快消品化的趨勢有了更明顯的感受。在這屆茶博會上,我們不難發(fā)現(xiàn),眾多茶企在展區(qū)的醒目位置紛紛推出了自己的時尚化、便捷化的茶產品,以迎合消費市場的變化,尋求不斷成長的市場機會。
一些時尚又有創(chuàng)意的小包裝茶,已經具有明顯的快消品特征,類似小沱、小方塊、龍珠、杯裝這樣可以隨時隨地沖泡的產品形態(tài),充滿情感互動的宣傳文案,這類快消品屬性的茶產品,在現(xiàn)場受到了不少茶友的圍觀,現(xiàn)場購買的消費者也蠻多,說明這類產品這能夠覆蓋到大部分喝茶人群的需求。
品牌開拓增量市場
嘗試茶葉“快消品化”
正所謂,品茶有品茶的意境,喝茶有喝茶的快樂。喝茶不一定是慢條斯理,喝茶也可以很方便、很快捷,功夫茶的消費場景不是茶葉市場的全部。
興茶君看到,本屆茶博會,一些新銳品牌開始瞄準增量市場,用自己的方式來表達對年輕化的理解,茶品做的更時尚更年輕,營銷也更有互動性。
有一些歷史沉淀的品牌茶企,也在嘗試,不管是增加快消屬性的產品線,還是單獨推出子品牌,這都是釋放了明確的信號,茶企在快消品上的嘗試變得更加堅定。
于普洱茶而言,確實有很貴的茶,但是大部分的茶還是消費者能喝的那種茶。市場需要一部分普洱茶“快消品”化,在消費群體中形成品飲消費習慣,茶的健康品飲價值才真正的體現(xiàn)出來。
一些茶企茶商在與興茶君交流時坦言:很多傳統(tǒng)茶企對于消費市場的了解還不夠深入,總認為做消費端很累;但現(xiàn)實情況是,大眾品飲消費市場增長空間大,大家都在呼喚普洱茶的品飲消費時代的帶來,因為這才是市場供需關系的真實體現(xiàn)。
茶行業(yè)深受產能過剩困擾
“茶葉快消品”或將演變成大賽道
在2019廣州茶博會新聞發(fā)布會上,中國茶葉流通協(xié)會有關負責人透露,中國茶葉產量持續(xù)攀升,預計2019年內地茶葉產量可達270萬噸,較去年增近10萬噸左右;而預計2019年內地茶葉銷售量接近200萬噸。
其實從2014年開始,國內茶葉消費增長始終低于產量增長,如今茶園面積仍在不斷增加,而茶葉消費增長速度卻遠低于產量增長。
一邊是茶產業(yè)在轉型升級中仍然要面對產能過剩的困擾,一邊是受到整個大經濟環(huán)境的影響,茶葉消費正處于一個瓶頸期,年輕人的茶葉消費也存在斷層現(xiàn)象,茶葉品牌與消費者的連接不夠深入。
或許,未來庫存壓力更大,這并非危言聳聽。興茶君了解到,一些品牌茶企、經銷商仍然要面對“去庫存”的痛苦過程,想要豐富大眾對茶的消費場景,茶葉快消品市場或將成為當下茶行業(yè)最值得探索的關鍵賽道。
茶葉市場蓬勃發(fā)展的這十多年,正趕上了中國經濟史無前例的大發(fā)展,房地產、股票、金融、互聯(lián)網(wǎng)等眾多創(chuàng)業(yè)者憑借多年的辛苦打拼在此階段快速的累積財富。
過去十多年,相信很多茶商會有這樣的感嘆:掙錢很輕松,錢來的快!
當下,茶行業(yè)跟風問題普遍,產品同質化嚴重。而茶企嘗試或增加快消類產品,也會打破茶企固有的產品開發(fā)思路與模式,這點,興茶君認為更有利于市場的充分競爭。
比如,以往產品大多是茶企后端研發(fā)團隊主導開發(fā),產品出來后再做營銷,推向市場,現(xiàn)在,茶企更多的考慮到消費者的實際需求,從需求端倒推產品研發(fā)。
不管怎樣,趨勢代表著未來。
在快消品化路上,茶企每走一小步,都是茶葉走向品飲消費時代的一大步。