? ? 這里曾是“東方茶港”——萬里茶道的起點;這里有江城海拔最高的茶館;這里主打湖北特色的茶葉產(chǎn)品。
圖為:宜紅云端茶館江城明珠店
3月10日,宜紅茶業(yè)股份有限公司旗艦形象店——云端茶館江城明珠店在武漢開業(yè)。來自我省行業(yè)主管部門負責(zé)人、茶產(chǎn)業(yè)專家、茶企代表匯聚漢口江城明珠豪生大酒店,在這里切磋茶藝、研討茶道,交流經(jīng)驗、共話發(fā)展。
“云端”品茶,感受古與今的融合
乘坐觀光電梯直達漢口沿江大道江城明珠豪生大酒店金色大球一層(39樓),云端茶館江城明珠店坐落于此。
開業(yè)現(xiàn)場,來自恩施玉露核心產(chǎn)區(qū)的制茶大師楊則高為大家進行了春茶的炒制。只見他雙手翻飛,翠綠的嫩芽在大鐵鍋里漸漸收斂,清幽的香氣漸漸透出。
古老的制茶工藝、擠滿港口的運茶貨船、大街小巷的外國茶商……茶館的墻壁上,一幅幅黑白照片,猶如時光機器,瞬間把人帶回到100多年前漢口茶碼頭的繁榮景象,耳邊仿佛有當年茶港市場的熱鬧喧嘩。
該茶館主打湖北特色的茶葉產(chǎn)品“一紅、一綠、一黑”——宜紅茶、恩施玉露、青磚茶。宜紅茶外形條索緊細有毫,色澤烏潤,湯色紅艷透亮,香氣高銳持久,滋味鮮醇,葉底紅明,具有獨特的“冷后渾”現(xiàn)象,是我國傳統(tǒng)工夫紅茶的典型代表。恩施玉露是我國歷史上唯一保存下來的蒸青針形綠茶。恩施玉露之“綠”,獨樹一幟。作為蒸青茶,其干茶、湯色、葉底“三綠”特征明顯,堪稱綠茶典范。青磚茶歷史悠久,是中國黑茶的代表,被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。趙李橋茶廠的“川”字牌磚茶是中華老字號,也是青磚茶中的著名品牌。
陽光透過落地窗,零星地灑落在窗邊的木質(zhì)茶桌上,在雅致古樸的茶臺前坐下,聽聽茶的歷史,聊聊身邊的趣事,一切都變得愜意舒適。當年的品茶者一定想不到,歷史發(fā)展到今天,人們可在高海拔、360度的全景窗邊品茶,猶如身在云端,將整個漢口江灘盡收眼底。在這樣的地方喝茶,要品得慢一點再慢一點。
鑄強茶品牌,傳承茶文化
湖北是“茶祖”神農(nóng)、“茶圣”陸羽的故鄉(xiāng),茶葉的種植面積和產(chǎn)量位居全國前列。數(shù)據(jù)顯示,2017年,在全國20個產(chǎn)茶省中,湖北省茶園面積、產(chǎn)量均居第4位,產(chǎn)值居第5位。但我省茶產(chǎn)業(yè)品牌知名度有待提升,全國知名的茶葉品牌較少,品牌多亂雜,缺乏統(tǒng)一品牌戰(zhàn)略意識。
近年來,宜紅茶業(yè)在助推楚茶文化、打造百年品牌等方面做出了較大的貢獻,并在國際經(jīng)貿(mào)、文化交流中,多次作為湖北茶業(yè)企業(yè)代表出席。2018年,在外交部舉行的“湖北全球推介”活動中,湖北招待世界來賓的茶,正是來自湖北省茶業(yè)集團旗下的宜紅茶業(yè)與趙李橋茶廠的“一紅一黑”。
云端茶館開業(yè)現(xiàn)場,行業(yè)主管部門相關(guān)負責(zé)人指出:“當前,省委、省政府提出打造‘千億茶產(chǎn)業(yè)’目標,大力推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,深耕文化和品牌,講好世界茶葉原產(chǎn)地的故事?!粠б宦贰瘒覒?zhàn)略、‘萬里茶道’的開啟,推動我國茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,湖北茶產(chǎn)業(yè)也迎來了發(fā)展機遇?!?/p>
面對新的機遇和挑戰(zhàn),宜紅茶業(yè)始終以百年宜紅品牌為依托,加快走出去的步伐,全力打造中國頂級茶葉品牌和一流企業(yè)。
宜紅茶業(yè)香飄全國,前景可期,未來可待!
?“我鏡頭下的云端茶館”
攝影大賽征稿啟事
?窗外一側(cè)是奔騰不息的長江和秀麗的臨江景觀,另一側(cè)則是沉淀了濃厚歷史的租界風(fēng)情;室內(nèi)則有雅致的環(huán)境、精美的茶具、香醇的茶品和溫馨的服務(wù)……無論從哪個角度,宜紅云端茶館江城明珠店都是那么的動人心弦。來吧,宜紅茶業(yè)誠摯邀您參加“我鏡頭下的云端茶館”攝影大賽,用鏡頭記錄下這里的美好畫面。
征集時間:即日起至2019年3月18日
活動地點:宜紅云端茶館江城明珠店(江岸區(qū)洞庭街102號江城明珠豪生店1樓、39樓)
報送形式:參賽作品于3月18日24:00前發(fā)送至39876283@qq.com
評選方式:本次活動通過微信平臺線上投票和專家組擇優(yōu)評選的方式,評定出“人氣組”和“專業(yè)組”兩個組別