愛(ài)喝咖啡的雷軍又開(kāi)始向茶行業(yè)開(kāi)刀。繼2015年初領(lǐng)銜順為資本在醉品商城砸下千萬(wàn)美金的A輪資本領(lǐng)投后,近日,又在醉品商城的B輪投資中與廣發(fā)證券共同領(lǐng)投。早在今年綠公司年會(huì)上,雷軍就稱小米的下一個(gè)風(fēng)口在互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè),而這一次,雷軍試圖把小米模式復(fù)制到農(nóng)業(yè)中去,顛覆中國(guó)茶葉市場(chǎng)。那么,小米模式在茶行業(yè)里行得通嗎?
殺招一：學(xué)小米去中間商，把茶葉毛利殺低到10%
資料顯示,醉品商城是一家專注于中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),創(chuàng)立6年多,運(yùn)用B+B2C+O2O的商業(yè)模型,創(chuàng)立了三個(gè)子品牌:B2C的醉品商城、B2B的茶幫通及線下體驗(yàn)店品牌醉品樸茶。
雷軍為何把在農(nóng)業(yè)的第一個(gè)大單投向了茶葉市場(chǎng)呢？醉品·茶幫通CEO葉翱說(shuō),茶葉和陶瓷是中國(guó)在國(guó)際上的兩大符號(hào)。茶行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈很長(zhǎng),從種茶、炒茶、禮品到茶具、茶文化等都非常豐富。所以,茶葉的價(jià)值很高。
“與其他農(nóng)作物相比,一斤茶可以賣到上千元,甚至過(guò)萬(wàn),而賣一車蔬菜的價(jià)格也不過(guò)如此。”所以,雷軍希望以茶葉作為進(jìn)入農(nóng)業(yè)的突破口。在葉翱看來(lái),醉品最打動(dòng)雷軍的是其商業(yè)模式。
醉品銷售茶葉的模式不同于淘寶,是一個(gè)自營(yíng)平臺(tái)?！疤詫毟褚粋€(gè)大賣場(chǎng),向商戶租賃攤位然后收租金。醉品則是自營(yíng)平臺(tái),它與茶葉原產(chǎn)地和供應(yīng)商合作,后者提供的產(chǎn)品統(tǒng)一匯集到醉品的倉(cāng)儲(chǔ)中,受到醉品嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控,醉品對(duì)商品進(jìn)行標(biāo)價(jià)后在平臺(tái)銷售,所有物流和售后服務(wù)皆由平臺(tái)運(yùn)作?！?/p>
這種自營(yíng)平臺(tái)的性質(zhì)保證了茶葉的質(zhì)量,也能讓平臺(tái)可以控制價(jià)格?！?strong>小米模式把智能手機(jī)的價(jià)格做到極致,而我們也正在茶行業(yè)做這樣的事情。我們的茶葉是從產(chǎn)地到消費(fèi)者,去掉所有中間環(huán)節(jié),這個(gè)行業(yè)的毛利率在30%-60%,我們做到10%-20%,部分商品甚至無(wú)利潤(rùn)。比如同一家供應(yīng)商的產(chǎn)品,在醉品的價(jià)格是100元,而在其他平臺(tái)是幾百元。”葉翱說(shuō),垂直電商要做的就是把規(guī)模做大,把產(chǎn)業(yè)鏈拉長(zhǎng),靠規(guī)模經(jīng)濟(jì)去賺大錢。
中國(guó)茶葉線上銷售呈現(xiàn)幾何式增長(zhǎng)。中國(guó)電子商務(wù)研究中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2012年國(guó)內(nèi)茶類電商B2C市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)39億元,占線下零售市場(chǎng)交易規(guī)模的4%；到2013年,茶葉電商銷售額接近85億元。2014年僅整個(gè)淘寶茶葉銷售額28.5億,相比2013年15.4億增長(zhǎng)了85%。
殺招二：憑什么說(shuō)和淘寶不一樣，砸錢做品控
雷軍做手機(jī)時(shí),想的是不花一分錢去開(kāi)拓市場(chǎng),而茶葉是一個(gè)需要線下體驗(yàn)的品類。那么,對(duì)于需要大成本投入的線下渠道,葉翱的辦法就是聯(lián)合線下眾多終端零售店鋪,設(shè)立“醉品樸茶”門店。醉品樸茶以區(qū)域?yàn)閱挝粚?shí)行線上線下利益均沾的方法招募終端零售商加盟,加盟商可以線上線下同時(shí)收益。只要是該零售商開(kāi)拓的客戶,那么這些客戶在醉品上購(gòu)買的所有產(chǎn)品都算做零售商的業(yè)績(jī),醉品樸茶則被打造成茶文化空間,增加消費(fèi)者體驗(yàn),消費(fèi)者可以在這里聚會(huì)等。
這樣的做法使得醉品不需要投入大量資金建設(shè)實(shí)體店鋪,但卻能在一個(gè)城市快速吸引加盟商,打通線上線下渠道。目前,醉品樸茶品牌已經(jīng)開(kāi)始在山東招募加盟商,預(yù)計(jì)在全省招募50家店。
中國(guó)電子商務(wù)研究中心分析師姚建芳也指出,相比線下的主力市場(chǎng),線上茶葉銷售顯得微不足道,如何突破瓶頸乘風(fēng)而上是茶葉電商急需思考的問(wèn)題。
目前茶行業(yè)存在的問(wèn)題比較突出。用戶結(jié)構(gòu)錯(cuò)位,年輕人喝茶少,中老年人又不習(xí)慣網(wǎng)購(gòu)。市場(chǎng)品種繁雜,但是叫得響的品牌不多,質(zhì)量參差不齊。同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重。對(duì)垂直電商來(lái)說(shuō),如何建立平臺(tái)品牌影響力、統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量和發(fā)展線下渠道成為重點(diǎn)。
據(jù)悉,醉品商城兩輪融資的錢很大一部分是用來(lái)發(fā)展線下加盟商和建設(shè)品質(zhì)控制研究室。“我們目前品質(zhì)控制研究室一臺(tái)設(shè)備就200多萬(wàn),整個(gè)體系建設(shè)下來(lái)投資達(dá)好幾千萬(wàn)。”葉翺說(shuō),大手筆設(shè)備投入目的就是把好線上銷售的質(zhì)量,與淘寶這類單純提供銷售渠道的平臺(tái)區(qū)別開(kāi)來(lái)。
