爛貨時代已成過去!普洱茶,到了拼高品質(zhì)低價格的時候!
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爛貨時代已成過去!普洱茶,到了拼高品質(zhì)低價格的時候!

普洱茶,是消費降級,不是市場消失。

喝茶的群體依然在,只是更注重性價比。品質(zhì)不好的山頭茶,哪怕再便宜也賣不掉。上萬一公斤的茶葉,平時喝的人就少,這兩年更少。

然而,茶山原料大積壓背景下,品質(zhì)非常不錯,價格很便宜的茶,還是好賣的。

-01-當(dāng)前市場,拼性價比

今年秋茶剛開始,茶農(nóng)就問:茶葉要怎么做?

當(dāng)時,老楊就跟合作商說:春茶已經(jīng)大積壓,如果秋茶還把古樹跟中小樹一起采,一定不好賣。

不如把古樹秋茶挑出來,專門做成一批,高品質(zhì)低價格,還是有市場的。

秋茶做出來,市場反饋的確如此。

低價爛貨時代,已成過去

除了每年都做的山頭,其它山頭的茶農(nóng),找來幫忙賣點茶葉,實在是不敢收。

名山茶農(nóng),價格給的非常不錯。然而,消費降級嚴(yán)重,名山茶品質(zhì)沒得說,無奈價格貴,如今這市場,很難賣。

奇怪的是:名氣一般的山頭的秋茶,再便宜也無人問津。古樹和中小樹一起采的秋茶,才幾十塊一公斤,這類茶,很便宜,但今年根本沒有市場。

山頭茶,拼誰產(chǎn)量大,拼誰價格低的時代,已經(jīng)過去了。

市場,追求性價比

目前,秋茶里好賣的茶是:品質(zhì)很高,價格很便宜的茶。也就是昔歸、冰島南迫,冰島壩歪等次名山古樹秋茶。

古樹秋茶,主打一個性價比,價格是同級別春茶的五分之一。冰島壩歪主要做白茶,而昔歸和南迫大多批發(fā)給省外的茶商了。

隨著茶山原料大積壓,普洱茶拼產(chǎn)能的時代已經(jīng)永遠過去。消費降級的茶葉市場,相比山頭名聲大和品質(zhì)好,茶商更需要性價比。

用最少的錢,拿到品質(zhì)極好的貨。這也是茶客最真實的需求。

-02-調(diào)整茶葉市場供應(yīng)鏈

有的名山茶農(nóng),往年茶葉好賣,但今年賣不掉。

原因是:這兩年行情不好,他們的客戶沒有撐過來,有的改行了,有的關(guān)門不做茶了。

原本,茶葉在茶農(nóng)——茶商——茶商的客戶這條渠道上流通,可是,中間的茶商改行了,流通渠道受阻。茶農(nóng)一時間找不到新的客戶,茶葉就賣不出去了。

畢竟,茶行業(yè),就算茶農(nóng)認(rèn)識很多茶商,但做原料的茶商,在茶農(nóng)那里,幾乎都交過學(xué)費,要別人相信你,談何容易。

這一波市場調(diào)整,對原有茶葉供應(yīng)鏈的沖擊,還是挺大的。

茶農(nóng)賣茶,談何容易

前些年,茶農(nóng)在山上等著茶商和散客上門,挺歡的。這兩年,一切都被打回原形。

當(dāng)年,茶商帶著客戶上山,茶農(nóng)還敢挖茶商的客戶。客戶自己來茶山的時候,可以全程守采,找茶農(nóng)更便宜。

但是,當(dāng)客戶不來茶山的時候,就算認(rèn)識茶農(nóng),也不敢相信茶農(nóng),還是找原料商把把關(guān),從茶商手里拿貨更靠譜些。

茶農(nóng)自己賣茶,表面上是源頭直接賣給終端,實際上,談何容易。這些年,茶農(nóng)身份也被直播玩爛了。

茶農(nóng)賣茶,極少數(shù)茶農(nóng)賣的好,但大多數(shù)茶農(nóng),理想很豐滿,現(xiàn)實很骨感。

依靠茶商,以量換價

茶農(nóng)的茶葉要好賣,還得依靠茶商。

如果還像前些年,茶農(nóng)一個人吃了山頭茶8到9成的利潤,沒有茶商愿意陪茶農(nóng)玩。如此,茶葉庫存壓力,將長期壓在茶農(nóng)頭上。

最好的辦法是,茶商拿茶葉量大,茶農(nóng)降價。比如,茶農(nóng)要100公斤起批,茶商是能理解的。

但是,如果要量大,價格還貴,哪個茶商甘心當(dāng)接盤俠,只能把庫存壓力丟給茶農(nóng),你自己玩去。

如果量大價優(yōu),茶商一個人拿不了太多貨,還可以找一兩個同樣做茶的茶商,三個人分茶就好了。

茶商以更低的價拿到原料,賣價也能便宜些,茶客也喜歡,市場就形成良性循環(huán)了。

只是,價格,漲起來的時候爽,降的時候痛。茶農(nóng),只要還有口飯吃,絕不甘心降價。有的茶農(nóng),就算撐不住了,還是不降價。

那就,茶農(nóng)和茶商,繼續(xù)斗,只要斗而不破,也算是為茶葉江湖增加點樂趣。

寫在最后:

茶葉市場,至少還要熬兩年。

事物皆有兩面,市場低谷,對產(chǎn)業(yè)本身有好有壞。

很多人被迫退出茶行業(yè),這很殘忍,卻無法改變。認(rèn)清市場殘酷,盡人力,聽天命,做好自己。對自己負(fù)責(zé),對相信自己的茶客負(fù)責(zé)。

同時,這一波低谷,會淘汰掉茶行業(yè)的垃圾產(chǎn)能,刺破山頭茶價格虛高的泡沫,對行業(yè)是一次凈化。

做茶的路上,遇到這樣的行業(yè)低谷,有所為,有所不為,當(dāng)以此為機遇,修煉自己。

同時,學(xué)一分茶的智慧,人間百態(tài),萬物沉浮,都在一杯茶里,

沉?xí)r坦然,浮時淡然,隨緣即可。

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