西河鎮(zhèn):“三強(qiáng)化”助推茶產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效
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西河鎮(zhèn):“三強(qiáng)化”助推茶產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效

近年來(lái),西河鎮(zhèn)堅(jiān)持黨建引領(lǐng),通過(guò)探索強(qiáng)化人才聯(lián)動(dòng)、村企聯(lián)建、資源聯(lián)享機(jī)制不斷建強(qiáng)富硒茶產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)群眾穩(wěn)定增收。

激活人才引擎強(qiáng)鏈

梅子園村共培植茶園約1200畝,茶產(chǎn)業(yè)是該村的支柱產(chǎn)業(yè)之一,全縣最早的春茶就來(lái)自于這里。今年3月13日,位于梅子園一組的西蒙茶園邀請(qǐng)了縣茶葉和絞股藍(lán)發(fā)展中心高級(jí)農(nóng)藝師劉濤開展春茶開園采摘技術(shù)培訓(xùn),第一批采摘的鮮葉全部炒制成了銀峰,口感鮮爽,湯色嫩綠明亮,上市后很快一搶而空。位于梅子園村七組的善斌生態(tài)茶園,被省人社廳確定為2022年度全市唯一一家國(guó)家級(jí)專家服務(wù)基地,專家團(tuán)定期會(huì)到茶園查看茶葉長(zhǎng)勢(shì),從茶種改良、茶園土肥管理、茶葉生產(chǎn)加工等方面為企業(yè)“把脈開方”,為茶農(nóng)講解采摘、管護(hù)要點(diǎn),2023年善斌茶園的茶葉產(chǎn)量在專家的指導(dǎo)下,同比增長(zhǎng)20%。

西河曾是全市出名的蠶桑產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn),為充分利用該優(yōu)勢(shì),陜西福臻茶葉有限公司的創(chuàng)始人操世洲非??春蒙2璧氖袌?chǎng)前景。通過(guò)“走出去+引進(jìn)來(lái)”的方式,操世洲前期赴安徽亳州、湖南長(zhǎng)沙等地學(xué)習(xí)考察,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)后,與來(lái)自省市縣10名專攻蠶桑方向的專家簽約,邀請(qǐng)福建的桑茶師傅對(duì)本地茶農(nóng)培訓(xùn)采桑葉、制桑茶技術(shù),培育了一批20余名懂技術(shù)、會(huì)制茶的新茶農(nóng),如今以“秦麓瑰寶”為代表的桑茶銷往全國(guó)各地。

在推動(dòng)富硒茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效進(jìn)程中,西河鎮(zhèn)通過(guò)強(qiáng)化專家人才帶動(dòng)作用,不斷壯大鄉(xiāng)土人才隊(duì)伍,以人才引擎激活了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。

強(qiáng)化村企聯(lián)動(dòng)固鏈

西河鎮(zhèn)通過(guò)村企聯(lián)建,充分調(diào)動(dòng)龍頭企業(yè)的積極性,逐步形成了“農(nóng)戶得增收、企業(yè)獲收益”的雙贏格局。

為解決本地茶葉從生產(chǎn)到炒制過(guò)程中分散化、小型化、效益不高的問(wèn)題,在鎮(zhèn)黨委、政府的指導(dǎo)下,由西河鎮(zhèn)鄉(xiāng)村建設(shè)服務(wù)公司統(tǒng)一發(fā)布招工公告,組建了一支由鎮(zhèn)域內(nèi)茶企在采茶季長(zhǎng)期使用的有經(jīng)驗(yàn)采茶工組成的熟練采茶工隊(duì)伍,并邀請(qǐng)專家到鎮(zhèn)統(tǒng)一開展采茶培訓(xùn)。

根據(jù)茶園的采摘需求,由鄉(xiāng)村建設(shè)服務(wù)公司與茶園簽訂協(xié)議,統(tǒng)一派遣車輛將采茶工送至采茶區(qū),中午還會(huì)根據(jù)實(shí)際情況為其提供午餐,既節(jié)約了往返路程時(shí)間,又能有效解決往返途中工人的安全問(wèn)題。住在水田河村的周大珍就是這支采茶工中的一名“采茶能手”,她興奮地說(shuō)道:“采茶季我?guī)缀趺刻斓缴票蟛鑸@來(lái)采茶,三個(gè)月掙了9000多塊,既能照顧家里,又能掙到錢補(bǔ)貼家用,比出去打工好多了?!?

長(zhǎng)期以來(lái),夏秋茶因“味苦”勸退了不少茶客,以往茶葉只采摘一季春茶,不僅收益不高,還需要聘用工人進(jìn)行管護(hù),增加了管護(hù)成本,也因此不少茶農(nóng)戲稱夏秋茶為沒(méi)人要的“廢葉”。如今,全縣茶產(chǎn)業(yè)鏈布局中把開發(fā)利用夏秋茶重要一環(huán),通過(guò)引導(dǎo)有條件的企業(yè)建設(shè)夏秋茶智能化、自動(dòng)化、連續(xù)化加工生產(chǎn)線,以往的夏秋茶葉“無(wú)人問(wèn)津”的現(xiàn)狀得到了徹底改變。通過(guò)把夏秋茶葉賣到茶企,每采收一次,就相當(dāng)于管護(hù)茶園一次,茶葉也會(huì)發(fā)得更加茂盛,在管護(hù)好茶園的同時(shí)還能再增加一筆收入,今年全鎮(zhèn)1000畝茶園共采收鮮葉約37噸,大大地提高了茶企業(yè)主發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的積極性。

推進(jìn)資源共享延鏈

劉以松作為茶產(chǎn)業(yè)鏈黨支部書記,他尤其關(guān)注茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在春茶上市前后,先后跑遍了鎮(zhèn)內(nèi)7家中等規(guī)模以上的茶企,了解企業(yè)生產(chǎn)銷售情況和經(jīng)營(yíng)困難,并組織支部黨員和鎮(zhèn)域內(nèi)茶企負(fù)責(zé)人開展交流座談活動(dòng),鼓勵(lì)大家堅(jiān)定信心、解放思想、靈活經(jīng)營(yíng)方式發(fā)展。

黨平安是支部中一名以售茶為主業(yè)的黨員,今年的座談會(huì)上他高興地說(shuō)道,“算起來(lái),去年通過(guò)微信朋友圈銷售了大概4000斤茶葉,主要以平價(jià)茶為主,我有一定的銷售渠道,希望各位今年能多出一點(diǎn)這類價(jià)格的茶,我可以幫忙銷售?!弊剷?huì)上大家熱烈地討論著,紛紛表示,只有抱團(tuán)取暖,才能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)足發(fā)展,通過(guò)資源共享才能實(shí)現(xiàn)互利共贏。

去年,沁園春專業(yè)合作社的法定代表人汪順禮在西安高新區(qū)開設(shè)了一家門店,通過(guò)線上銷售本地茶葉和特色農(nóng)產(chǎn)品,吸引西安游客到鎮(zhèn)游玩,探索認(rèn)領(lǐng)半畝茶園的發(fā)展模式,再利用自己開辦的欣園雅舍民宿,配備觀光涼亭、品茶室、制茶房等配套設(shè)施,構(gòu)建集采茶、茶園觀光、特色民宿為一體的茶旅融合產(chǎn)業(yè)鏈,打造了宜產(chǎn)宜景的茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

“下一步,我鎮(zhèn)繼續(xù)緊扣西河田園小鎮(zhèn)建設(shè)目標(biāo)和創(chuàng)建AAA景區(qū)規(guī)劃,拓寬茶能飲用、景能怡人的茶旅融合發(fā)展之路,走出一條具有西河特色的鄉(xiāng)村振興之路?!辨?zhèn)黨委書記楊友軍說(shuō)。

文/文曉花

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