歐亞萬里茶道的源頭，是一個名叫羊樓洞的地方。它位于湖北省咸寧市赤壁城西。
《法治日報》記者近日隨國家知識產權局組織的以“知識產權助力新時代中部地區(qū)崛起”為主題的“知識產權新聞發(fā)布地方行活動”走進羊樓洞。
漫步在羊樓洞明清古板街，仍然可以清晰地看到街旁丁字側巷中歷代運茶的獨輪車在石板上碾出的寸余深的凹槽，當年的繁華與鼎盛可見一斑。
如今，這里的茶產業(yè)依舊發(fā)展得如火如荼，其背后的知識產權力量發(fā)揮著重要作用。赤壁市副市長胡廣益告訴記者，自2022年10月赤壁青磚茶國家地理標志產品保護示范區(qū)獲批籌建以來，赤壁青磚茶的標準體系、檢驗檢測體系和質量保證體系進一步完善，保護能力顯著提升，茶旅融合深入推進，實現(xiàn)茶企、茶農、消費者多方共贏。尤其是地理標志專用標志規(guī)范使用率達90%以上，品牌帶動力大幅提高，社會效益實現(xiàn)了較大提升。
數(shù)據(jù)顯示，截至目前，赤壁市茶園總面積達16.5萬畝，茶葉總產量達7.5萬噸(其中磚茶產量7萬噸)，全產業(yè)鏈產值達160億元，茶葉經(jīng)營主體(含茶館茶樓)達350家，帶動從業(yè)人員3.6萬人，5000多戶茶農增收脫貧，赤壁青磚茶公共品牌價值達43.64億元。
每道工序標準嚴格
所有環(huán)節(jié)加強保護
在赤壁羊樓洞茶文化生態(tài)產業(yè)園里的中國青磚茶未來實踐展示館，芳香的青磚茶沁人心脾，讓人遙想當年，正是這一塊塊青磚茶不斷北上，成就了橫亙歐亞的萬里茶道。
赤壁在中國黑茶、青磚茶的歷史上有著無可替代的地位。其獨特的氣候、水系、降雨量和紅壤丘陵山區(qū)的地理環(huán)境，孕育出獨具品質的茶葉作物；溫濕氣候和光照條件，成就了老青茶和青磚茶獨特的發(fā)酵環(huán)境。
在羊樓洞茶業(yè)股份有限公司，記者對青磚茶的制作過程有了直觀的印象——發(fā)酵、精制、篩選、高溫殺菌、蒸壓、烘干等一系列工序被展示出來。
“這每一道工序都有非常嚴格的標準?！痹摴径麻L張召華說。
此言不虛。赤壁市市場監(jiān)督管理局局長張建武介紹，赤壁青磚茶標準體系匯編已完成，收集整理研制赤壁青磚茶國家標準43項、行業(yè)標準27項、地方標準7項，赤壁市茶企主導研制團體標準27項，已形成6個子體系、16個小類，共計104項赤壁青磚茶區(qū)域公用品牌標準體系標準，基本實現(xiàn)全產業(yè)鏈關鍵環(huán)節(jié)標準化全覆蓋，實現(xiàn)從一片葉到一杯茶全過程標準化生產。
“迄今我們組織開展了十余期標準宣傳貫徹培訓，邀請專家對青磚茶標準體系、種植、發(fā)酵、溯源等標準進行解讀，指導企業(yè)按照標準進行生產，培訓標準化人才，強化企業(yè)標準意識，營造標準化氛圍，對青磚茶產業(yè)各個環(huán)節(jié)都用標準化進行規(guī)范?！睆埥ㄎ湔f。
完善證明商標管理
一品一碼方便識別
制定嚴格的標準體系，是赤壁青磚茶國家地理標志產品保護示范區(qū)獲批籌建后采取的一系列有力舉措之一。
赤壁還制定了青磚茶生產行業(yè)規(guī)范，嚴格規(guī)范質量過程控制，從茶葉生產、加工、質檢、銷售，實現(xiàn)過程控制體系，做到產品全過程通查通識，打造嚴密的全過程質量安全管控鏈條?！艾F(xiàn)有兩家地標使用企業(yè)的加工車間、包裝車間均安裝電子攝像頭，監(jiān)管人員在辦公室就可以通過服務器上的溯源綜合管理平臺視頻系統(tǒng)，實現(xiàn)地標產品生產的遠程監(jiān)控，發(fā)揮追溯信息共享交換機制作用，創(chuàng)新質量安全和公共安全監(jiān)管模式，實施產品全過程智能化‘云監(jiān)管’?！睆埥ㄎ湔f。
每一份赤壁青磚茶，都有其產品身份二維碼識別系統(tǒng)，掃碼即可知道此產品的生產廠家、產品原料、質量標準、生產日期等信息，實行“一品一碼”，方便消費者識別。
健全相關法治保障，也在積極行動中。立法方面，近年來，湖北省高位推進茶產業(yè)鏈建設，頒布了《湖北省促進茶產業(yè)發(fā)展條例》。赤壁出臺《關于加快推進赤壁茶產業(yè)高質量發(fā)展獎補辦法》，設立2億元青磚茶產業(yè)專項基金，重點打造赤壁青磚茶產業(yè)示范區(qū)、田園綜合體項目建設等。連續(xù)11年，市財政每年列支2000萬元，重點獎補茶園綠色防控、產品研發(fā)、品牌建設、市場拓展。
執(zhí)法方面，市場監(jiān)管、公安等部門開展聯(lián)合打假活動，并委托第三方機構開展維權活動，把假冒偽劣商品清出市場，維護赤壁青磚茶品牌形象。
“在全國范圍內常態(tài)化開展保護‘赤壁青磚茶’地理標志產品維權專項整治行動，從源頭上維護本地企業(yè)和消費者的合法權益；實施常態(tài)化維權，建立‘赤壁青磚茶’生產與銷售市場定期檢查、不定期巡查、常態(tài)化打假的長效機制，對假冒仿冒‘赤壁青磚茶’行為開展常態(tài)化打擊；進一步完善‘赤壁青磚茶’證明商標的管理、使用、產品質量監(jiān)督、準入和退出機制，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為和加強品牌的質量管控?！睆埥ㄎ渑e例道。
修訂完善標準體系
促進專用標志使用
政府的高位推動，讓赤壁青磚茶產業(yè)的發(fā)展“乘上了東風”。
據(jù)胡廣益介紹，湖北省茶產業(yè)鏈工作專班將赤壁青磚茶作為省級區(qū)域公用品牌打造。赤壁市將茶產業(yè)列入“十四五”規(guī)劃的重要產業(yè)，按照“一套班子主抓、一脈文化傳承、一個規(guī)劃指導、一套政策扶持、一個團隊運作、一個品牌宣傳、一個融資平臺”的工作思路，成立茶產業(yè)發(fā)展領導小組，積極打造青磚茶特色產業(yè)，形成政府謀劃決策、部門協(xié)調督導、行業(yè)自律落實的工作機制。
品牌升級也在推進中。2012年，赤壁市在湖北省率先推廣茶園病蟲害綠色防控技術，原料產品農殘達到歐盟標準。入選第二批“中歐地理標志保護名錄”和“國家知識產權局地理標志運用促進重點聯(lián)系指導名錄”。3萬片赤壁青磚茶曾作為湖北省政府禮物回贈蒙古國，留下“羊來茶往”佳話。
對于地理標志的重視與保護，仍將是赤壁市的下一步工作重點。
胡廣益說，修訂完善標準體系，將是接下來的一項重要工作。加強地理標志產品標準體系建設，建設完善赤壁青磚茶產業(yè)鏈全過程技術標準和管理標準。提升地理標志管理水平。指導企業(yè)依法申請、規(guī)范使用地理標志專用標志。加強對地理標志的日常監(jiān)管，開展地理標志“雙隨機、一公開”監(jiān)管保護，對地理標志證明商標及專用標志使用情況進行監(jiān)督檢查。建立赤壁青磚茶地理標志證明商標專用標志合法使用人信息檔案，通過大數(shù)據(jù)和信息化手段對地理標志專用標志使用企業(yè)實施動態(tài)監(jiān)管，對違反規(guī)定的，責令依法退出，情節(jié)嚴重的，依法嚴懲。
同時提高專用標志使用率。開展地理標志產品保護知識培訓，鼓勵產品符合標準的企業(yè)使用地理標志專用標志，提高使用地理標志專用標志的積極性，促使轄區(qū)內地理標志專用使用者數(shù)量達區(qū)域內生產者總數(shù)的90%以上且逐年提高。加大對使用地理標志專用標志企業(yè)的扶持和政策傾斜力度，促進地理標志產業(yè)集群發(fā)展，促使使用地理標志專用標志企業(yè)產值達區(qū)域內相關產業(yè)產值的90%以上。
此外，強化“赤壁青磚茶”全鏈條保護。探索建立省市縣鎮(zhèn)四級保護機制，與省知識產權局、市知識產權局、市知識產權保護工作領導小組成員單位、赤壁青磚茶產地和加工企業(yè)所在鎮(zhèn)政府建立協(xié)同保護與快速反應機制，建立健全違法懲戒機制、數(shù)據(jù)統(tǒng)計機制、信息共享機制等，推動企業(yè)自我保護、行業(yè)保護和司法保護同向聯(lián)動發(fā)力，形成以政府主導、產業(yè)部門和行業(yè)自律、監(jiān)管部門監(jiān)督的多元化、全鏈條保護機制，切實提高地理標志保護水平。（張維）
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