推陳出新讓勐臘茶貢茶味煥發(fā)新生機
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推陳出新讓勐臘茶貢茶味煥發(fā)新生機

在明末清初鼎盛時期,倚邦茶是納貢朝廷的普洱茶。在倚邦各山區(qū)中,茶樹與周邊的林木綿延鋪展,勾勒出了一幅林茶共生、人地和諧的獨特景觀。今天的普洱茶十大名茶名企系列報道,讓我們走進(jìn)西雙版納百年倚邦編年史茶廠,一同了解公司如何推陳出新讓倚邦茶煥發(fā)新生機。

在位于勐臘縣象明鄉(xiāng)倚邦村的西雙版納百年倚邦編年史茶廠有機茶葉種植基地,一棵棵茶樹郁郁蔥蔥,青翠欲滴,一芽芽茶尖嫩綠飽滿,生機勃勃。公司負(fù)責(zé)人李春良作為土生土長的倚邦人,矢志傳承弘揚百年倚邦茶文化,擦亮聞名遐邇的百年倚邦品牌。在他的帶領(lǐng)下,茶廠走出了一條綠色生態(tài)品牌與“貢茶”歷史文化相融合的發(fā)展之路,推動倚邦茶產(chǎn)業(yè)向“精”轉(zhuǎn)變。

倚邦茶有倚邦、曼松、麻栗樹、曼拱等茶產(chǎn)區(qū)。2018年11月,西雙版納百年倚邦編年史茶廠成立,李春良在堅守傳統(tǒng)制茶工藝的基礎(chǔ)上,推陳出新,創(chuàng)新發(fā)展,依托當(dāng)?shù)刎S富的古茶樹資源,推動完成生態(tài)有機茶認(rèn)證體系建設(shè),茶廠通過科學(xué)、規(guī)范種植,從源頭保障品質(zhì),制定《有機產(chǎn)品操作管理規(guī)程》,按照《有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、標(biāo)識與管理體系要求》進(jìn)行生產(chǎn),嚴(yán)格遵守有機、綠色農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)、種植過程中堅決不使用人工合成的農(nóng)藥、化肥、色素等化學(xué)物質(zhì),而是采用對環(huán)境無害的綠色防控技術(shù)。生產(chǎn)的干毛茶、普洱茶(生茶)緊壓茶已獲得有機產(chǎn)品認(rèn)證。

西雙版納百年倚邦編年史茶廠創(chuàng)始人、董事長李春良說:“我們也做了有機食品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證,目前百年倚邦有1000畝有機認(rèn)證。”

2022年11月,李春良在公司基礎(chǔ)上創(chuàng)辦云南向茗茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社,不斷促進(jìn)茶產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展。與此同時,茶廠采取“茶廠+茶農(nóng)+基地”模式,通過產(chǎn)業(yè)互助的形式,以土地流轉(zhuǎn)、收購茶葉、勞務(wù)用工等方式,帶動茶農(nóng)脫貧致富。此外,茶廠還積極履行社會責(zé)任,熱心公益,在捐資助教、脫貧攻堅等方面積極作為,慷慨解囊。

現(xiàn)在的西雙版納百年倚邦編年史茶廠,是一家集種植、研發(fā)、茶文化、生產(chǎn)加工和銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化民營企業(yè)。2018年,該廠獲中國名店匯“舌尖上的茶香——尋找西雙版納最具品味茶莊”一等獎;2022年,獲得“云南省著名品牌”“中國優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品”等榮譽稱號;2023年,獲得西雙版納州十大名茶、西雙版納州龍頭企業(yè)稱號。

西雙版納百年倚邦編年史茶廠

創(chuàng)始人董事長李春良說:

“我們想要做一款人人都喝得起、人人都敢喝

最重要的是人人都想喝的茶葉?!?

來源:西雙版納發(fā)布,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除