安化縣煙溪鎮(zhèn)天星村的農民夏求喜,潛心開發(fā)名優(yōu)茶,帶領天星村人民走上靠茶葉致富的康莊大道,為創(chuàng)造安化茶葉的品牌付出艱辛的勞動,2000年被評為湖南省勞動模范,2005年被評為“全國勞動模范”,被當?shù)厝俗u為“茶王”。
初見夏求喜時,他正在安化縣煙溪鎮(zhèn)自家茶廠旁邊的茶園里檢查茶苗的成長情況。他告訴記者,因家里條件不好交不起學費,16歲開始便在茶園里跟隨父親學習種茶技藝,1981年,因改革開放政策,夏求喜分到了五畝責任茶園,他立馬就加大對茶園的投入,開始改造茶園。通過五年的改造,夏求喜得到了豐盈的回報,收入一度是別人家的兩倍。進入九十年代后,我國紅茶、黑茶市場一度受挫,價格隨之一落千丈。當時,以生產紅茶為主的天星村村民深受打擊,大片翠綠的茶園逐漸荒廢甚至被鏟除。
全國勞動模范湖南省求喜茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人夏求喜:我那個時候40多歲了,那時候要考慮,如果到外面去打工我可能還能干個十來年,但最終回來后還得要靠家里,沒有其他的著落。所以我就決定不去打工了,我還得從事茶業(yè),因為我們有這個基礎。
茶葉要想生存下來,必須走名優(yōu)產品道路,必須要創(chuàng)新。幾經思索,夏求喜把目光投向了綠茶市場。帶著家里僅剩的50元錢,他輾轉在益陽、長沙、杭州等地,細心了解??疾熘校那笙残老驳匕l(fā)現(xiàn),市場上所有的名優(yōu)茶外形都是松散型的,于是他決定從外形上尋找創(chuàng)新突破口。
全國勞動模范湖南省求喜茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人夏求喜:紅茶、綠茶、黑茶三類的茶,紅茶有緊壓茶,黑茶有安化的緊壓茶,唯獨綠茶沒有緊壓茶,所以我就研制這個緊壓茶。
傳統(tǒng)的工藝中,要做緊壓茶,必須要讓茶葉先發(fā)酵,但發(fā)酵過的茶,就失去綠茶的清香味了。為了解決這一“矛盾”,夏求喜潛心研究了2年。
全國勞動模范湖南省求喜茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人夏求喜:每天就是干到黑,自己采原料,自己回來加工,自己做,做一次不行再做,再做不行再做,終于搞出來了。
在1996年舉辦的首屆中國國際茶葉博覽會上,夏求喜發(fā)明的綠茶緊壓茶——銀幣茶獲得了銀獎。但再好的茶葉賣不出去,那只能是死路一條。為了擴大綠茶的影響,夏求喜還把自己的幾個子女都派了出去,帶著自產的茶葉,去縣里、市里的單位逐個敲門自薦,免費送給大家品嘗。在夏求喜的帶動下,安化綠茶逐步贏得了市場的認可,鮮葉需求量也逐年攀升。
全國勞動模范湖南省求喜茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人夏求喜:最開始收老百姓的茶葉是16塊錢一斤,第二年就是20塊、24塊,一年一年高,一年比一年高。
夏求喜靠種茶致富,天星村的村民們也從他的成功實踐中找到發(fā)展方向與信心。在他的指導下,村里曾經荒蕪的茶園更新了品種,成為村民的致富寶地。2002年,夏求喜拿出部分資金為該村修一條2.5公里長的村級公路,為全村開發(fā)名優(yōu)茶進一步創(chuàng)造有利條件。
全國勞動模范湖南省求喜茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人夏求喜:路修好了之后,頭一年那個冬天,下大雪,山上的路壓倒很多,當年那個雪壓柴就賣了兩萬多塊錢,所以必須要有路,沒有路的話那個雪壓樹就在山上滅掉了。
2005年,他被評為“全國勞動模范”,兩年后,與茶葉打了幾十年交道的夏求喜宣布退休。2011年,夏求喜被村民和黨員們推選為村黨支書后,迅速成了新農村建設的帶頭人。為了徹底解決全村人的交通問題,他動用自己的“家底”,同時四處“化緣”、求助。就這樣,天星村里新修出了20公里長的公路,其中13公里的公路還實現(xiàn)了硬化。
安化縣煙溪鎮(zhèn)天茶村村民胡君霞:我就在隔壁村嫁過來的,以前走山路,要么就是走水路,大概要一個多小時才能到家,現(xiàn)在修了路之后十多分鐘就能到家了。
一樹不成林;一花不成春。一人富,不是富。夏求喜在注重自身產業(yè)發(fā)展的同時,時刻心系桑梓,不忘社會責任。如今他早已不問公司運營,但是生產期間他仍要去車間看看,為茶葉質量把關。他希望子女們能堅持品質,把品牌做大做強,為當?shù)靥峁└嗟木蜆I(yè)崗位。
全國勞動模范湖南省求喜茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人夏求喜:我希望他們在資金允許的情況下,為當?shù)乩习傩斩嘧龊檬拢嘧鲇幸饬x的事,做出貢獻,希望他們要超過我。
益陽求喜茶業(yè)專賣店銷售經理夏求喜女兒夏金艷:父親奮斗不息的精神為后輩們樹立了榜樣,我們要像他一樣潛心做人、做事、做茶,讓勞模精神代代傳承。
湖南省求喜茶業(yè)有限公司負責人夏求喜兒子夏想有:作為子女都應該跟他學習,學習他的勤勞誠懇,愿意為人民服務的這種精神,把本地的老百姓盡我們自己最大的能力去把大家一起做好。
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