2022年,我市出臺《關于加快推進實施種養(yǎng)業(yè)優(yōu)勢大品種計劃的意見》,確定茶葉為“2+1”種養(yǎng)業(yè)優(yōu)勢大品種之一,明確提出,到2026年,全市茶葉產業(yè)綜合產值達到85億元,茶葉產業(yè)綜合實力躍居全省前列,力爭建成優(yōu)質川茶基地、全國重要的高山有機富硒茶供給地、全國知名的紅色茶鄉(xiāng)精品旅游基地。
如何做大做強茶產業(yè)?6月5日,平昌縣召開的全市茶葉產業(yè)發(fā)展現(xiàn)場推進會上給出了答案,目前全市茶園面積穩(wěn)定在57萬畝,我市正積極進行穩(wěn)面提質、市場拓展和品牌打造,奮力開辟全市茶葉產業(yè)高質量發(fā)展新賽道。
看成效
全市茶葉產量增速連續(xù)三年高于全省平均水平
日前,第十三屆四川國際茶業(yè)博覽會在成都開幕,“巴中云頂”茶區(qū)域公用品牌在茶博會上集中展示,其中我市18家主體27個茶產品榮獲“金獎茶葉”,巴中的茶葉早已名聲在外。
據悉,近年來,全市茶葉產業(yè)發(fā)展緊扣五年行動方案,加快提質增效發(fā)展,奮力開創(chuàng)了業(yè)主穩(wěn)、市場旺、業(yè)態(tài)興、效益增的良好局面。在避免耕地“非糧化”背景下,全市茶葉產量增速連續(xù)三年高于全省平均水平,其中今年一季度茶葉產量同比新增6.8%,較全省高出1個百分點。
茶葉產業(yè)要發(fā)展,基地提檔升級是基礎?!敖陙恚沂幸呀浲瓿闪说彤a低效茶園改造7.7萬畝,創(chuàng)建省級茶葉現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)2個,鞏固提升茶旅融合景區(qū)3個,創(chuàng)建‘四川省十大最美茶鄉(xiāng)’2個。”市農業(yè)農村局相關負責人介紹,特別是各地以市級財政專項資金為引導,集中力量盤活了一批撂荒棄采茶園,今年1-5月春茶總產量7600噸,同比增長28%。
在龍頭帶動、科技興茶、品牌市場拓展等方面,我市也取得不錯的成績。目前全市新引進省屬國有茶企1家,組建縣屬國有茶企3家,培育省級龍
頭企業(yè)6家,新(改)建連續(xù)化、自動化加工生產線7條。中茶所、川茶所與巴中市以茶為媒建立了長久合作關系,在優(yōu)質茶機采成果轉化、加工工藝提升等方面成效顯著,為我市機采技術推廣、產品結構調整、產業(yè)效益提升起到了重要的推動作用。大力實施“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”發(fā)展戰(zhàn)略,巴中云頂入選“天府糧倉”精品(培育)品牌,羅村牌綠茶、秦巴茗蘭牌國香、元頂子茶場“云頂茗蘭”先后入選“四川最具影響力茶葉單品”,成為11個茶葉主產市中唯一的多個優(yōu)勢縣全覆蓋的市州,川茶“質”在巴中的美譽度和知名度持續(xù)提升。
當天的會議指出,茶葉產業(yè)是一個生態(tài)產業(yè)、富民產業(yè)、長久產業(yè),但不容忽視的是茶葉產業(yè)競爭日趨激烈。目前,全市茶葉產業(yè)發(fā)展處于穩(wěn)面提質、綠色發(fā)展的攻堅期,加工升級、市場拓展的突破期,品牌打造、三產融合的追趕期,如何破解?現(xiàn)場會也給出了答案。
堅定茶葉產業(yè)發(fā)展信心。未來三年,全市茶葉產業(yè)發(fā)展將聚焦打造全省最大的高山富硒茶生產基地和全國知名的紅色茶鄉(xiāng)旅游基地發(fā)展定位,改造低產低效茶園9萬畝,創(chuàng)建綠色食品原料標準化生產基地10萬畝,新(改)建初加工廠30個,新建自動化、連續(xù)化加工生產線9條,培育國家級龍頭企業(yè)1家。
扭住茶葉產業(yè)發(fā)展重心。加強茶園管護,切實解決誰來管、怎么管的問題,持續(xù)推進低產低效茶園改造,研究長效機制持續(xù)鞏固盤活一批撂荒棄采茶園,創(chuàng)建一批標準化生產示范典型,用科學手段把現(xiàn)有茶園全部建成高質高效茶園,推動全市茶園面積穩(wěn)定的基礎上,實現(xiàn)產量、質量、效益齊增,堅定不移建設“川東北高山生態(tài)茶產業(yè)帶”,做實“高山、生態(tài)、有機”金字招牌。
堅守茶葉產業(yè)發(fā)展恒心。堅持政府主推、企業(yè)主體、各司其職,持之以恒、久久為功推動茶葉產業(yè)發(fā)展。積極做好政策引導、平臺搭建、市場拓展、品牌培育等,不斷開展龍頭招引,精準研判市場,推行龍頭企業(yè)+村集體+農戶、專業(yè)合作社+農戶等聯(lián)農帶農機制,增強聯(lián)農帶農效益。
看行動
多方發(fā)力做大做強巴中茶葉產業(yè)
據了解,近年來,通江縣將茶葉產業(yè)納入“2+2”特色產業(yè)體系。圍繞“建設大園區(qū)、培育大龍頭、做強大品牌”的工作思路,促進茶葉產業(yè)全鏈發(fā)展,目前,建成茶園10.82萬畝,其中投產茶園7.52萬畝,培育各類主體31家,在各屆省級以上茶博會、農博會上獲得金獎30余項。今年,通江茶葉已搭乘蓉歐專列,銷往中亞、西非地區(qū)。
特別是在聯(lián)農帶農機制上,通江縣建立的“企業(yè)+集體經濟組織+農戶”的利益聯(lián)結機制,實現(xiàn)企業(yè)、集體經濟、農戶多方共贏,在各龍頭企業(yè)的示范引領下,全縣3700余戶茶農戶均增收1.6萬元以上,農業(yè)產值5900余萬元。
通江縣農業(yè)農村局局長趙懷舜介紹,通江縣將繼續(xù)加大茶園管護、低產低效茶園改造、機采茶園培育力度,全面改善茶園及茶企天然氣、電力、路網、水利、交易市場等基礎設施,加快創(chuàng)建國、省現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園區(qū)。同時,不斷提高茶葉加工特別是初加工、出口茶加工的自動化、清潔化水平,打造具有競爭力的特色茶單品。
針對“無人管”“無錢管”和“管不好”等問題,平昌縣農業(yè)農村局局長胥英豪介紹,平昌縣創(chuàng)新三社融合、龍頭帶動、招引業(yè)主三個機制,不斷鞏固提升產業(yè)基地。特別是通過不斷優(yōu)化營商環(huán)境,加大招商引資力度,先后引進湖北、自貢、雅安、眉山等老茶區(qū)有經濟實力、有管理技術、有專業(yè)團隊、有市場通道的業(yè)主10余人,通過流轉、托管、合資經營等多種方式管護茶園2萬余畝,有效解決“無人管”“無錢管”和“管不好”的問題,帶動全縣茶園管護面達95%以上,鮮葉下樹率從2022年的25%提高至目前的60%以上。
在茶葉產業(yè)發(fā)展過程中,平昌還不斷強化科技支撐,加強與中國農業(yè)科學院茶葉研究所、省農科院茶葉研究所、川農大等科研院所技術合作,在平昌縣秦巴云頂茶葉科技有限公司建立中茶所專家工作站;川茶所專家團隊為“平昌青芽茶”量身定做產品標準,并在金寶山八廟村建立了秦巴山區(qū)優(yōu)質茶樹種質資源圃,開展良種茶苗品比試驗和選育高產高效茶樹新品種。
《關于加快推進實施種養(yǎng)業(yè)優(yōu)勢大品種計劃的意見》提出,突出以南江大葉茶、中茶108為核心競爭力的巴中特色茶葉產業(yè)。作為大葉茶的核心產地,南江縣按照“一核兩片三基地”(一核:以云頂茶鄉(xiāng)為核心;兩片:現(xiàn)代茶園示范片、鄉(xiāng)村振興示范片;三基地:高山富硒茶基地、良種示范基地、數字茶園基地)規(guī)劃布局,以云頂鎮(zhèn)云頂茶村、下兩鎮(zhèn)東埡村茶園為核心,目前成功創(chuàng)建省三星級茶葉園區(qū)。
南江縣農業(yè)農村局局長馬明介紹,南江縣持續(xù)加強與中茶所、省茶所等科研院所合作,以云頂早、云頂綠、川茶5號、南江大葉茶群體鮮葉為原料,開展新產品、新工藝研發(fā)工作,凸顯產品特性。同時,分別同中茶所、省茶所簽訂技術合作協(xié)議,建立專家工作站,今年4月已完成春季研發(fā)試驗工作,其中花果香型紅茶工藝已經確定,正在編制技術規(guī)程,南江大葉茶地方標準正在立項審批階段。
南江縣將按照“重科技興一產、精加工強二產、鑄茶旅優(yōu)三產”的發(fā)展思路,以推動“一產向后延、二產兩頭連、三產上高端”,全力構建茶葉一二三產深度融合的產業(yè)發(fā)展新格局,扎實抓好南江大葉茶科研基地建設、現(xiàn)代化茶葉加工中心建設,力爭到2025年,建成省四星級現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)。
同步播報
茶葉產業(yè)如何高質量發(fā)展?專家來支招
6月5日,在全市茶葉產業(yè)發(fā)展現(xiàn)場推進會上,中國農業(yè)科學院茶葉研究所研究員曾建明、副研究員修春麗和農業(yè)農村部南京農業(yè)機械化研究所副研究員蔣清海分別圍繞茶葉產業(yè)高質量發(fā)展、茶葉質量安全控制、全程機械化生產作專題授課。
曾建明認為,巴中茶園面積已初具規(guī)模、生產體系已基本形成,但存在部分茶園沒有發(fā)揮效益、產業(yè)人才不足、產業(yè)特色有待加強等問題。就如何高質量發(fā)展巴中茶葉產業(yè),曾建明建議要立足資源稟賦、選準發(fā)展路線,依靠科技、打造核心競爭力,塑造品牌、搶占市場,探索融合發(fā)展、獲得新動能等。
蔣清海認為,當前我國茶園生產機械化水平遠遠落后于主要糧食作物,特別是丘陵山區(qū)茶園生產的很多環(huán)節(jié)仍然完全依賴人工,人工成本占比超過60%,全面實現(xiàn)茶園管理機械化勢在必行。他建議,加快扶持和引導,建立健全茶園標準化體系,科學合理實施宜機化改造,配套智能化設備,推動茶園機械化管理和生產向標準化、規(guī)模化、產業(yè)化發(fā)展,從而實現(xiàn)產業(yè)提質增效。
修春麗就怎樣集成茶園綠色防控技術認為,要預防為主、防治為輔。壓低蟲口,抑制害蟲發(fā)生,可以通過高效精準誘殺、良好農藝、生物預防等控制害蟲。同時適時應急防治,但要科學用藥和精準用藥,例如通過高效微生物農藥、高效施藥器械、藥劑輪換等,提高茶園的產量和質量。
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