夏日，位于徽州區(qū)潛口鎮(zhèn)坤沙村的謝裕大茶博園，綠意盎然，游人如織。
展廳內，一件件極具文化和藝術價值的展品投映著徽茶的前世今生，游人穿行其間，在講解員的帶領下觸摸徽茶的“脈搏”。茶園內，一壟壟翠綠茶樹依山而植，如層層碧階，游人或穿梭于觀光步道，或休憩品茗于亭，或觀看體驗非遺制茶技藝，感受茶鄉(xiāng)魅力。
茶區(qū)變景區(qū)，茶園變游園，茶山變金山。林茶之間、山水之中，謝裕大茶博園鋪就了一條獨具特色的茶文旅融合發(fā)展之路。
浸潤文化茶區(qū)變景區(qū)
“徽州人在長期的種茶、制茶、飲茶以及貿易過程中，形成了獨有的風格和特點，同時也孕育了具有典型地域特色的徽茶文化。接下來就跟隨我的腳步，通過茶史溯源、徽茶之光、茗香天成3個板塊12個單元，去了解茶葉的歷史、文化及謝裕大的百年傳承與發(fā)展。”講解員一番開場白，已讓茶香茶韻撲面。
謝裕大茶博園分為一館四園，在謝裕大茶文化博物館，歷年制茶器具、茶業(yè)歷史物品、茶文化相關書法及字畫、黃山地勢地貌沙盤、黃山毛峰與祁門紅茶工藝微型泥塑等百余件藏品以茶敘事，將徽州茶文化、茶故事在一方天地內精彩演繹。
非遺傳承也在綻放文化“新韻”。園區(qū)的非遺制茶坊內，殺青、散熱、揉捻、烘干……一道道工序讓游客見證一片青葉如何成為一杯好茶。謝裕大茶博園景區(qū)運營經理黃敏表示：“茶文化的精髓亙古不變，但其傳播方式要與時俱進、守正創(chuàng)新。游客來到謝裕大茶博園深度體驗茶文化，除了可以在茶博館內參觀展陳，還可以采茶、制茶、泡茶等，沉浸式感受徽茶的文化魅力。”他介紹，謝裕大茶博園已被認定為全國科普教育基地。
多元業(yè)態(tài)茶園變游園
茶，馥郁芬芳；旅，傍花隨景。茶旅融合是茶產業(yè)多樣化和旅游產業(yè)全域化的生態(tài)表達。如何以旅游為載體講好新時代的徽茶故事，謝裕大茶博園探索出一套集生態(tài)旅游、觀光度假、休閑娛樂、茶宴茶食、民俗風情等為一體的綜合性旅游休閑產業(yè)體系。
“2016年開始，我們利用生態(tài)茶園打造了非遺制茶體驗園、茶樹種優(yōu)質資源保護園、立體循環(huán)養(yǎng)殖園和特色山珍作物種植園，讓游客通過‘看、采、聽、制、品’沉浸式體驗，更深入地了解黃山茶內涵，同時豐富旅游產品供給，滿足游客多元化需求。”謝裕大茶文化博物館館長余紀苗說。
在月季園、櫻花園看繁花似錦，在網紅喊泉釋放一天壓力，在卡丁車樂園尋一場“速度與激情”……豐富的業(yè)態(tài)讓本就綠意盎然的茶園更顯生機勃勃。茶旅融合讓“茶路”越走越寬廣，“謝裕大茶文化體驗線路——徽州田園茶歌沉浸之旅”還獲評安徽省十大最美茶旅線路，謝裕大茶博園也先后獲評“AAAA級旅游景區(qū)”“全國休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品園區(qū)”等。
謝裕大茶葉股份有限公司行政副經理江勇說：“今年從茶季到暑期，我們接待中外游客將近40萬人次，研學板塊近8萬人次?！?/p>
促農增收茶山變金山
茶產業(yè)是黃山實施鄉(xiāng)村振興的優(yōu)勢產業(yè)、特色產業(yè)、生態(tài)產業(yè)、富民產業(yè)，發(fā)展壯大茶產業(yè)，是推進農村產業(yè)振興、農民共同富裕最直接最有效的途徑。
作為一個不收門票的景區(qū)，謝裕大茶博園通過多業(yè)態(tài)打造等方式吸引客流，積極打造綠色化、融合化的現(xiàn)代觀光農業(yè)，切實帶動了周邊農村經濟。
同時，作為一家知名茶企，謝裕大公司與黃山毛峰核心產區(qū)的13個村建立黨建聯(lián)盟，攜手2500戶茶農聯(lián)合打造生態(tài)茶園21000畝，并建立“公司+基地+合作社+茶農”聯(lián)合發(fā)展模式，通過產業(yè)訂單、農資團購、科技培訓等多元利益聯(lián)結方式，帶動村集體和茶農雙增收。一片葉子成就一個產業(yè)，富裕一方百姓，近年來謝裕大陸續(xù)與富溪鄉(xiāng)、楊村鄉(xiāng)、洽舍鄉(xiāng)簽署黃山毛峰幫扶采購協(xié)議，2022年３個鄉(xiāng)實現(xiàn)黃山毛峰鮮葉采購額509.9萬元，富溪鄉(xiāng)、楊村鄉(xiāng)建有黃山毛峰初制加工基地，提供就業(yè)崗位30余個。
黃敏介紹，下一步，茶博園計劃以“農民+合作社+龍頭企業(yè)”的形式，利用周邊村集體600畝松樹林打造林下經濟，開展特色住宿項目。農戶以農村林地經營權入股組建股份合作社，土地股份合作社再以農村土地經營權作價入股，謝裕大以技術和資金等要素作價入股，采取“優(yōu)先股+分紅”分配方式，在確保農戶土地經營權入股基本收益后，剩余利潤再參與公司分紅，共同打造特色旅游鄉(xiāng)村，共同助力鄉(xiāng)村振興。（李曉潔 洪宛柔）
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